中醫藥是中華民族的瑰寶,是我國醫藥衛生體系的特色和優勢,是國家醫藥衛生事業的重要組成部分,是打開中華文明寶庫的鑰匙,是造福人類健康的中國古代科學的結晶。而壯醫藥作為中國少數民族醫藥,是中醫藥的重要組成部分,也是我國醫藥衛生事業的重要組成部分。本書是根據已故壯醫經筋手法專家黃敬偉先生豐富的醫療實踐經驗,用現代醫學原理發掘、整理、提高并闡明經筋學的內涵,結合壯族民間“經筋醫術”,詳細介紹經筋功能及病因病機、經筋病的癥狀及經筋病灶、經筋病診查方法及治療方法和對具體病癥的壯醫經筋治療等。全書以
本書共八章內容,其中第一章、第二章主要介紹中醫養生學基本知識及發展簡史,第三章介紹中醫養生學基本理論,第四章主要介紹按摩、艾灸、拔罐、刮痧等四項中醫養生保健技術,第五章主要介紹藥膳食養知識及廣西“桂十味”等區域特色藥材及藥膳示例,第六章主要介紹傳統健康養生功法中的八段錦及五禽戲,第七章主要介紹常見亞健康狀態中醫養生保健技術的綜合應用,第八章主要介紹九種體質中醫養生保健技術的綜合調理。
葡萄酒分析與檢驗是運用物理、化學、微生物學、感官科學等學科的基本原理及相關科學技術方法,分析葡萄酒的組成成分及其含量的科學。葡萄酒分析檢驗的任務:依據相關指標對葡萄酒釀造工藝進行指導;對葡萄酒的生產過程進行質量控制;檢驗葡萄酒是否符合國家標準,保證葡萄酒安全。本書以葡萄酒質量控制為主線,系統介紹了葡萄酒質量分析的全過程。 本書可以作為高等學校葡萄與葡萄酒工程專業以及食品科學與工程專業的教學用書,也可供從事葡萄酒、果酒生產的技術人員參考使用。