跨省的大宗糧食供應(yīng)鏈的利潤從上游種植環(huán)節(jié)向下游銷售環(huán)節(jié)流動成為一種趨勢，這種趨勢無法靠供應(yīng)鏈內(nèi)部的集成機制反向平衡，在供應(yīng)鏈外部環(huán)境上，需要由政府沿供應(yīng)鏈向上游逐漸增強補貼等支持政策。《糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制優(yōu)化研究》重點研究糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制的理論與實踐，通過分析國內(nèi)糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)現(xiàn)狀，重構(gòu)商品糧相關(guān)的幾類供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制，分別從政府層面和核心企業(yè)層面分析構(gòu)建糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制的支持體系，并通過企業(yè)案例驗證供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)效果。
《糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制優(yōu)化研究》可供高等農(nóng)業(yè)院校教師、研究生及從事相關(guān)領(lǐng)域研究的科學(xué)工作者參考信用。
適讀人群 ：從事糧食相關(guān)行業(yè)的管理者，相關(guān)政策的政府官員，與糧食供應(yīng)鏈研究領(lǐng)域相關(guān)的科研院所的研究生和學(xué)者。
構(gòu)建本國主產(chǎn)區(qū)供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制是保障糧食安全的必要策略。在《糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制優(yōu)化研究》中，立足于黑龍江主產(chǎn)區(qū)，研究了糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)理論及應(yīng)用。首先，針對常見的大宗商品糧三級供應(yīng)鏈，進行了利益補償協(xié)調(diào)機制優(yōu)化性重構(gòu)，研究了供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制的支持體系，即分別從政府、核心企業(yè)視角，研究供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)流程、治理模式、政策支持體系、運營主體實施該機制的策略等。其次，研究電子商務(wù)環(huán)境下糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)激勵機制及實施策略：結(jié)合農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)的興起，從農(nóng)機服務(wù)、人力資源供給、物流服務(wù)角度研究了糧食供應(yīng)鏈服務(wù)補償協(xié)調(diào)激勵機制；最后，給出了一系列案例，梳理供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制應(yīng)用條件，研究落實機制和保障措施。該書的完成，囊括了課題組6年來的主要相關(guān)成果，梳理了糧食相關(guān)企業(yè)和主體的供應(yīng)鏈管理實踐經(jīng)驗，在糧食經(jīng)濟領(lǐng)域中視角獨特。《糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制優(yōu)化研究》對糧食領(lǐng)域的研究者和政策制定者，以及糧食相關(guān)企業(yè)具有重要的參考價值。
糧食進口國政府支持構(gòu)建本國主產(chǎn)區(qū)糧食供應(yīng)鏈集成競爭優(yōu)勢，是保障糧食安全的必要策略。中國糧食供應(yīng)鏈利潤從上游種植環(huán)節(jié)向下游銷售環(huán)節(jié)流動的趨勢無法靠供應(yīng)鏈內(nèi)部的集成機制反向平衡，需要政府沿供應(yīng)鏈向上游逐漸增強補貼支持力度，需要糧食核心企業(yè)構(gòu)建供應(yīng)鏈成員間的利益補償協(xié)調(diào)機制。在國家軟科學(xué)研究計劃重大合作項目“糧食主產(chǎn)區(qū)利益補償及其機制創(chuàng)新”（2014GXS2D016）、黑龍江省哲學(xué)社會科學(xué)研究規(guī)劃項目“糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制優(yōu)化研究”（128027）課題的共同資助下，完成了如下研究成果。
（1）界定糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)的概念、微觀組織模式的種類；從糧食供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)機制契約應(yīng)用的風(fēng)險、契約應(yīng)用的前提、契約設(shè)計的基礎(chǔ)模式、契約選擇方法等方面進行研究；最后得出糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制的研究框架。
（2）研究中國糧食供應(yīng)鏈的自然分布狀況，提煉了中國糧食供應(yīng)鏈主要代表是大宗商品糧三級供應(yīng)鏈，界定研究對象為大宗商品糧三級供應(yīng)鏈中各主體之間的利益協(xié)調(diào)關(guān)系；根據(jù)本研究的主旨，也就是在微觀層面上研究糧食供應(yīng)鏈的利益補償協(xié)調(diào)機制，界定研究糧食供應(yīng)鏈所涉及的利益主體，并在實地調(diào)研的基礎(chǔ)上，分析各主體彼此之間的利益關(guān)系；基于供應(yīng)鏈競爭力視角，分析了目前商品糧供應(yīng)鏈存在的一些問題和成因。
（3）研究了大宗商品糧三級供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制優(yōu)化性重構(gòu)的指導(dǎo)思想、基本原則；基于大宗商品糧三級供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制優(yōu)化性重構(gòu)的內(nèi)涵研究，給出了重構(gòu)的主要步驟。
（4）構(gòu)建了政策激勵糧食供應(yīng)鏈成員協(xié)調(diào)的流程模型，該模型包括兩方面作用，一方面，在供應(yīng)鏈運行環(huán)境上，政府在產(chǎn)業(yè)鏈層面構(gòu)建支持糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制實施的政策體系；另一方面，大宗商品糧供應(yīng)鏈的生產(chǎn)、加工、銷售各主體要善于應(yīng)用政府相關(guān)的政策，兩交易主體之間形成、履行供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制的契約，最終提高糧食供應(yīng)鏈的競爭力，其中，針對糧食處理中心是糧食“最初一公里問題”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對亟待解決的糧食處理中心原糧供應(yīng)鏈治理模式進行了研究，通過總結(jié)實際原糧供應(yīng)鏈治理模式，發(fā)現(xiàn)針對糧食處理后未來增值利潤，事前確定糧農(nóng)和糧食處理中心雙方均衡分配比率是核心問題，對此，構(gòu)建Rubinstein討價還價博弈模型，得到了一份非線性激勵契約函數(shù)，由此達成的利益補償契約是均衡和有效的，根據(jù)該均衡契約的影響因素分析，通過明示烘干、風(fēng)險等成本的信息協(xié)調(diào)方式，可減少均衡契約獲得的談判成本；優(yōu)化了處理中心的原糧供應(yīng)鏈治理模式，有助于糧食物流企業(yè)服務(wù)模式的轉(zhuǎn)型。
（5）電子商務(wù)環(huán)境下，首先設(shè)計一種農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站企業(yè)盈利模式，在此基礎(chǔ)上，研究基于折扣的糧食供應(yīng)鏈信息平臺企業(yè)的利益補償協(xié)調(diào)機制、利益補償協(xié)調(diào)策略，以及超市糧食可追溯與甄別信息系統(tǒng)的利益補償協(xié)調(diào)機制，最后，研究一家互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)構(gòu)建和應(yīng)用長期利益補償協(xié)調(diào)機制，以整合大宗糧食供應(yīng)鏈。
（6）從農(nóng)機服務(wù)、生產(chǎn)基地人力資源、糧食物流園增值服務(wù)，以及平衡敏捷和效率型供應(yīng)鏈的物流服務(wù)4種角度，建立糧食供應(yīng)鏈上利益補償協(xié)調(diào)激勵機制；進一步明確糧食供應(yīng)鏈相關(guān)服務(wù)主體的服務(wù)補償協(xié)調(diào)方法。
（7）分析黑龍江省糧食主產(chǎn)區(qū)種植主體、經(jīng)銷商和加工企業(yè)在不同程度上協(xié)調(diào)大宗商品糧供應(yīng)鏈的案例，得出黑龍江省大宗商品糧三級供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制的應(yīng)用條件，包括不同核心主體供應(yīng)鏈應(yīng)用條件、規(guī)模約束條件和利益補償方式，并討論應(yīng)用效果；然后，通過利益補償協(xié)調(diào)機制應(yīng)用案例調(diào)研，在研究應(yīng)用中反饋問題；最后，在政府干預(yù)路徑和措施方面提出對大宗商品糧三級供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)契約應(yīng)用的保障措施。
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冷志杰，女，博士，畢業(yè)于大連理工大學(xué)管理學(xué)院，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授，碩士生和博士生導(dǎo)師。研究領(lǐng)域涉及企業(yè)管理和農(nóng)業(yè)系統(tǒng)工程學(xué)科。主要研究方向包括：農(nóng)產(chǎn)品物流與供應(yīng)鏈管理；技術(shù)經(jīng)濟及管理；農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟與休閑農(nóng)業(yè)。2007年以來主持完成國家自然科學(xué)基金、國家社科基金等7項省級以上課題，出版專著3部、教材3部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文70余篇，獲得黑龍江省社科成果三等獎、黑龍江省農(nóng)墾總局科學(xué)技術(shù)進步獎一等獎等廳局級以上獎勵5項。國內(nèi)首批農(nóng)產(chǎn)品物流與供應(yīng)鏈管理專家，國家自然科學(xué)基金等評審專家，《農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟》等學(xué)術(shù)期刊審稿人。黑龍江省農(nóng)墾總局重點學(xué)科和優(yōu)秀創(chuàng)新團隊帶頭人、優(yōu)秀科技工作者、勞動模范。被中國糧油學(xué)會評為第二屆、第三屆全國優(yōu)秀糧油科技工作者。中國物流學(xué)會理事，黑龍江省物流與采購聯(lián)合會副會長，大慶市政府專家委委員，大慶物流與采購聯(lián)合會副會長，中國國際商會大慶商會副會長。
劉永悅，男，博士生，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院講師。主要研究方向為農(nóng)產(chǎn)品物流與供應(yīng)鏈管理、農(nóng)村合作經(jīng)濟。2011年以來參與1項國家社科基金一般項目、1項國家軟科學(xué)研究計劃重大合作項目、1項黑龍江省社科基金一般項目，主持大慶市社科重點項目1項、一般項目2項，獲得大慶市社科成果一等獎1項。參編教材4部。中國物流學(xué)會理事、黑龍江省物流與采購聯(lián)合會理事、大慶市政協(xié)委員。
第1章 緒論
1．1 糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制問題的提出
1．1．1 糧食主產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)有補貼政策解決不了農(nóng)民增收的問題
1．1．2 糧食主產(chǎn)區(qū)的利益補償觀點
1．1．3 糧食主產(chǎn)區(qū)的糧食利益補償協(xié)調(diào)機制向產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈發(fā)展的觀點
1．1．4 糧食主產(chǎn)區(qū)的糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制問題的聚焦
1．1．5 糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制的研究意義
1．2 糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制的內(nèi)涵
1．2．1 糧食供應(yīng)鏈的概念
1．2．2 糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制概念的界定
1．3 糧食供應(yīng)鏈成員間利益補償協(xié)調(diào)機制研究進展
1．3．1 糧食供應(yīng)鏈成員間利益補償協(xié)調(diào)機制的國外研究進展
1．3．2 糧食供應(yīng)鏈成員間利益補償協(xié)調(diào)機制的國內(nèi)研究進展
1．4 糧食供應(yīng)鏈成員間利益補償協(xié)調(diào)機制研究評價
1．5 本書研究框架和導(dǎo)讀
1．5．1 本書研究對象的界定
1．5．2 糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制的研究目標
1．5．3 糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制的研究框架及導(dǎo)讀
第2章 糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)理論
2．1 糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)的微觀組織模式種類
2．1．1 以糧食生產(chǎn)者為核心的糧食供應(yīng)鏈組織模式
2．1．2 以加工企業(yè)為核心的糧食供應(yīng)鏈組織模式
2．1．3 以銷售企業(yè)為核心的糧食供應(yīng)鏈組織模式
2．1．4 以物流公司為核心的糧食供應(yīng)鏈組織模式
2．2 糧食供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)機制的契約模式研究
2．2．1 糧食供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)機制契約模式應(yīng)用的風(fēng)險
2．2．2 糧食供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)機制契約模式應(yīng)用的前提
2．2．3 糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制契約設(shè)計的基礎(chǔ)模式
2．2．4 糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制的契約模式選擇方法
2．3 糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制的研究框架
2．4 小結(jié)
第3章 中國糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)現(xiàn)狀
3．1 中國主要糧食供應(yīng)鏈的選取
3．1．1 中國糧食自然分布現(xiàn)狀
3．1．2 中國南北糧食供應(yīng)鏈分布
3．1．3 大宗商品糧三級供應(yīng)鏈的選取
3．2 大宗商品糧三級供應(yīng)鏈的調(diào)研
3．3 大宗商品糧三級供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)分析
3．3．1 一般糧食供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)分析
3．3．2 大宗商品糧三級供應(yīng)鏈中的“四流”分析
3．3．3 大宗商品糧三級供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)的組織模式提取
3．4 大宗商品糧三級供應(yīng)鏈利益補償?shù)默F(xiàn)狀
3．4．1 糧食生產(chǎn)者與糧食加工企業(yè)的利益補償現(xiàn)狀
3．4．2 糧食加工企業(yè)與成品糧經(jīng)銷商的利益補償現(xiàn)狀
3．4．3 產(chǎn)地在黑龍江省的商品糧三級供應(yīng)鏈的利益關(guān)系分析
3．4．4 商品糧三級供應(yīng)鏈利益補償?shù)闹饕N類
3．5 大宗商品糧三級供應(yīng)鏈利益補償?shù)闹黧w和客體分析
3．5．1 商品糧三級供應(yīng)鏈中主體和客體利益補償?shù)沫h(huán)境影響因素
3．5．2 商品糧三級供應(yīng)鏈中主客體利益補償要素的影響因素
3．5．3 商品糧三級供應(yīng)鏈利益補償主客體界定
3．6 大宗商品糧三級供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)的主要問題和成因
3．6．1 商品糧供應(yīng)鏈上主體間利潤不均衡
3．6．2 商品糧三級供應(yīng)鏈主體間缺乏長期利益分享和風(fēng)險共擔(dān)意識及體驗
3．6．3 商品糧三級供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)中缺乏長期而自適應(yīng)的利益補償協(xié)調(diào)機制
3．7 大宗商品糧三級供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)主要問題的加拿大研究啟示
3．7．1 基于契約固定技術(shù)進步帶來的標準、服務(wù)等協(xié)調(diào)商品糧供應(yīng)鏈發(fā)展的研究
3．7．2 基于博弈改變供應(yīng)鏈中敵對關(guān)系的利益補償協(xié)調(diào)機制實施的支持體系研究
3．7．3 用于商品糧三級供應(yīng)鏈風(fēng)險管理戰(zhàn)略的風(fēng)險分擔(dān)利益補償契約研究
3．8 小結(jié)
第4章 大宗商品糧三級供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制優(yōu)化性重構(gòu)
4．1 指導(dǎo)思想
……
第5章 大宗商品糧三級供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制實施的支持體系研究
第6章 電子商務(wù)環(huán)境下糧食供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)激勵機制的研究
第7章 糧食供應(yīng)鏈三種服務(wù)補償協(xié)調(diào)激勵機制
第8章 大宗商品糧三級供應(yīng)鏈利益補償協(xié)調(diào)機制應(yīng)用研究
參考文獻
附錄1 著者與本書相關(guān)的論文與課題
附錄2 黑龍江省糧食生產(chǎn)者協(xié)調(diào)模式調(diào)查問卷
附錄3 糧食加工企業(yè)協(xié)調(diào)模式調(diào)查問卷
附錄4 糧食經(jīng)銷商（零售商）協(xié)調(diào)模式調(diào)查問卷
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