海洋生物技術是由多學科綜合而成的一門新興學科，涉及微生物學、生物化學、化學工程、現代物理學、遺傳學、細胞生物學、免疫學等學科，分子生物學的*新理論更是生物工程發展的基礎。本書是為響應黨中央關于建設海洋強國的號召，進一步加強國內從事海洋生物技術和海洋生物資源開發利用研究人員間的交流與合作，推動我國海洋生物技術研究水平的全面提高而組織編寫的。全面介紹了海洋生物技術的概念、原理、研究方法、發展方向及其應用領域。全書共分7章，內容涉及海洋生物技術概述、基因工程、蛋白質工程、細胞工程、代謝工程、生物分離工程、生物芯片技術。本書可作為高等院校生物學專業學生專業教學的教材，也可供綜合性大學、師范、農林、醫藥院校有關海洋生物專業本科生、研究生及教師作為參考用書。
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