《蠶絲生物學實驗教程》按照蠶學專業的培養方案和各課程教學大綱的要求進行編寫，全書共分8個部分，包括桑樹學（桑樹栽培、育種及病蟲害防治）、蠶體解剖生理學、養蠶及良種繁育學、家蠶遺傳育種學、家蠶病理學、繭絲學、蠶桑資源綜合利用等課程的實驗，以及養蠶及良種繁育實習等內容，收錄編寫實驗和實習共計102個。
《蠶絲生物學實驗教程》可作為大中專院校蠶學專業學生實驗實習教材，也可供從事昆蟲及蠶業相關人員參考使用。
“十一五”期間，以家蠶基因組和功能基因組學為牽頭學科，蠶學基礎研究整體實力躍居世界先進水平和全國領先地位。與蠶學基礎研究相比，蠶學專業教材建設卻停滯不前，有關的專業實驗課程，一直沿用自編實驗教材，因此需要進一步調整實驗教學體系，改革實驗教學內容，科學地設置實驗項目，并注重基礎性、先進性、開放性和創新性，才能為國家培養出新世紀的創新型人才，為現代蠶業的建設和發展作出貢獻。
本書的編寫按照蠶學專業的培養方案和教學大綱的要求，以提升學生科學素養為宗旨，以培養學生的創新精神和實踐能力為重點，使教材符合社會需求和學生發展的需求。本書包括蠶學專業的專業基礎課、專業課及專業選修課課程的實驗，具體涵蓋桑樹學、蠶體解剖生理學、家蠶病理學、養蠶及良種繁育學、蠶的遺傳育種學、繭絲學、蠶桑資源綜合利用等課程的實驗及實習。
參與本書編寫的老師是西南大學蠶學專業各分支學科的主講教師，他們長期工作在教學一線，既參與理論課也參與實驗課的教學，有豐富的實踐教學經驗。全書分8個部分，第1部分由王茜齡、陳仁芳編寫，第二部分由馮麗春、敬成俊編寫，第三部分、第八部分由張高軍、李春峰編寫，第四部分由朱勇、龔競、胡海編寫，第五部分由萬永繼編寫，第六部分由徐水、成國濤編寫，第七部分由侯勇編寫。全書由馮麗春、徐水統稿。
本書由西南大學余茂德教授審稿。編寫過程中得到了西南大學代方銀教授、周偉博士、研究生李玉琴的大力支持和幫助，在此表示衷心感謝！
不妥之處，敬請同行專家及讀者斧正。
前言
第一部分 桑樹學實驗
實驗一 桑樹根、莖、葉的形態及內部結構觀察
實驗二 桑種子的形態、構造觀察及其發芽率的測定
實驗三 �；ㄓ^察及花粉萌發
實驗四 桑樹有性雜交
實驗五 桑樹芽葉標本制作
實驗六 桑葉中葉綠素含量的測定比較
實驗七 桑葉中可溶性糖含量的測定
實驗八 桑樹組織培養
實驗九 桑樹主要病害癥狀觀察
實驗十 簡易制作桑樹病原玻片
實驗十一 �；ㄈ~型萎縮病內含物的檢查
實驗十二 桑樹病原細菌、真菌的分離、純化及接種
實驗十三 桑樹主要蟲害的識別
實驗十四 桑樹病蟲標本的采集與制作
實驗十五 桑園常用農藥品種的識別、稀釋、藥效測定及殘留期實驗
實驗十六 桑樹抗病性鑒定
實驗十七 桑樹病蟲的田間調查、測報與損失估計及綜合治理
參考文獻
第二部分 蠶體解剖生理學實驗
實驗一 家蠶卵、幼蟲、蛹、蛾外部形態的觀察
實驗二 家蠶幼蟲頭部的解剖
實驗三 家蠶幼蟲消化管及涎腺的解剖
實驗四 家蠶幼蟲背血管及呼吸器官的解剖
實驗五 家蠶幼蟲脂肪體、馬氏管解剖
實驗六 家蠶幼蟲絲腺的解剖
實驗七 家蠶幼蟲神經系統的解剖
實驗八 家蠶幼蟲肌肉系統的解剖
實驗九 家蠶幼蟲內分泌腺的解剖
實驗十 家蠶幼蟲及成蟲內部生殖器官的解剖
實驗十一 完全變態昆蟲各發育階段形態結構比較
實驗十二 家蠶微體標本制作
實驗十三 蠶體石蠟切片標本制作
實驗十四 家蠶整體標本制作
實驗十五 家蠶幼蟲體液淀粉酶活性測定
實驗十六 家蠶消化液中蛋白酶活性的測定
實驗十七 家蠶幼蟲血液海藻糖含量的測定
實驗十八 家蠶幼蟲脂肪體糖原含量的測定
實驗十九 家蠶血液蛋白質含量的測定
實驗二十 家蠶血細胞觀察及計數
參考文獻
第三部分 養蠶及良種繁育學實驗
實驗一 蠶卵胚胎解剖觀察
實驗二 蠶室的簡易設計
實驗三 蠶室微氣流與C。。含量的測定
實驗四 養蠶收蟻的方法
實驗五 家蠶葉絲轉化率的測定
實驗六 桑葉保鮮度的檢測
實驗七 人工飼料無菌育
實驗八 各種蔟具的上蔟方法
實驗九 現行蠶品種原種特征的識別
實驗十 蠶種生產計劃的編制
實驗十一 發蛾預定調節表的編制
實驗十二 熟蠶結繭率的調查
實驗十三 種繭質量檢驗
實驗十四 蛹體發育觀察及發蛾調節
實驗十五 母蛾微粒子的檢查方法
實驗十六 蠶種即時浸酸孵化法
實驗十七 蠶種浴消的方法
參考文獻
第四部分 家蠶遺傳育種學實驗
實驗一 家蠶品種經濟性狀的比較實驗
實驗二 家蠶突變基因的連鎖分析與定位
實驗三 應用分子標記分析家蠶品系多態性及基因連鎖關系
實驗四 家蠶繭質性狀廣義遺傳力估算
實驗五 家蠶抗病性（NPV）的遺傳分析
參考文獻
第五部分 家蠶病理學實驗
實驗一 家蠶血液型膿病的診斷
實驗二 家蠶中腸型膿病的診斷
實驗三 家蠶病毒性軟化病的診斷
實驗四 家蠶濃核病的診斷
實驗五 家蠶細菌性敗血病的診斷
實驗六 家蠶猝倒病的診斷
實驗七 真菌病病原形態觀察及病蠶的診斷
實驗八 家蠶微粒子病的診斷
實驗九 多化性蠶蛆蠅病的診斷
實驗十 球腹蒲螨的形態及病癥觀察
實驗十一 家蠶常見農藥中毒癥及其解毒效果觀察
實驗十二 家蠶常見氟化物中毒癥的診斷
實驗十三 家蠶常用消毒劑甲醛、漂白粉有效成分的測定
實驗十四 家蠶病毒病病原的收集和保存
實驗十五 家蠶病原濃度和大小的測定
實驗十六 消毒劑對病原微生物的消毒效果實驗
第六部分 繭絲學實驗
實驗一 紡織纖維的鑒別
實驗二 蠶繭的外觀形質調查
實驗三 繭絲排列形式、繭層厚薄及繭層率調查
實驗四 繭層絲膠溶解率的測定
實驗五 繭層含膠率測定
實驗六 絲膠工和絲膠Ⅱ的觀察
實驗七 繭絲頰節的觀察
實驗八 蠶繭的檢驗（評繭）
實驗九 蠶繭干燥程度檢驗
實驗十 蠶絲蛋白提取及分析
實驗十一煮繭
實驗十二 繭絲纖度的調查和計算
實驗十三 生絲的強伸力測定
實驗十四 生絲的抱合力測定
實驗十五 生絲的黑板檢驗
實驗十六 絲綿的制作及鑒別
實驗十七 設計性實驗一一制絲廢水處理
實驗十八 設計性實驗一一靜電紡桑蠶絲
參考文獻
第七部分 蠶桑資源綜合利用實驗
實驗一 葉綠素及其銅鈉鹽的制取
實驗二果膠提取
實驗三 蛹（蛾）油的提取
實驗四 蛹（蛾）油的精制
實驗五 蛹蛋白提取
實驗六 蛹蛋白的精制
實驗七 蠶蛹皮幾丁質的提取
實驗八 脫乙酰幾丁質的制取及質量分析
參考文獻
第八部分 實習
養蠶及良種繁育學實習
參考文獻
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