《生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究(第二版)》是為適應(yīng)高等師范院校生物教育專(zhuān)業(yè)及中學(xué)生物學(xué)教學(xué)改革需要而編寫(xiě)。《生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究(第二版)》以研究當(dāng)今中學(xué)生物學(xué)教師所需要的實(shí)驗(yàn)教學(xué)理論、方法和能力為基本任務(wù),以理論系統(tǒng)、方法新穎、語(yǔ)言簡(jiǎn)練、內(nèi)容豐富,又便于自學(xué)為基本要求。《生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究(第二版)》內(nèi)容共8章,主要對(duì)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究進(jìn)行了概述,重點(diǎn)介紹了生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)、類(lèi)型,生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程及優(yōu)化,生物學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià),還介紹了生物學(xué)實(shí)驗(yàn)材料的采集與制作、生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要場(chǎng)所等。
生物學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是中學(xué)生物學(xué)教學(xué)的重要組成部分,是達(dá)成中學(xué)生物學(xué)教學(xué)目標(biāo)的基本途徑。搞好生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究,對(duì)于培養(yǎng)合格的中學(xué)生物學(xué)教師,推進(jìn)基礎(chǔ)生物學(xué)教育教學(xué)改革,貫徹素質(zhì)教育的要求有重要意義。基于這一初衷,2004年我們編寫(xiě)了《生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究》,該教材出版發(fā)行以來(lái)得到了廣大讀者的厚愛(ài)和好評(píng)。為適應(yīng)課程改革深入發(fā)展的要求,修訂出版以來(lái)廣大讀者在閱讀中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,吸收一些有益建議,我們決定再版。
根據(jù)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn),在再版過(guò)程中注意理論聯(lián)系實(shí)際,既探討生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的理論,更重視生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐性和操作性。本教材既是編者教學(xué)和科研的總結(jié),又吸收了國(guó)內(nèi)外最新的科研成果,力求理論新穎,與時(shí)代同步,有助于當(dāng)前中學(xué)生物學(xué)教學(xué)改革。
本書(shū)由陳繼貞教授、燕艷副教授編寫(xiě)提綱,徐宜蘭老師、尹苗副教授參與了修訂。編寫(xiě)分工如下:徐宜蘭(第1章)、劉坤(第2章)、王秋華(第3章)、燕艷(第4章)、尹苗和張峰(第5章)、卜慶梅(第6章)、周續(xù)蓮(第7章)、楊珺和賀建東(第8章)。最后由陳繼貞教授、張祥沛審閱定稿。
本書(shū)的出版得到了曲阜師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、科學(xué)出版社的大力支持和幫助。參閱了同行、專(zhuān)家的著作、論文,在此我們表示衷心的感謝。
目錄
第1章生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究概述1
1.1生物學(xué)實(shí)驗(yàn)2
1.2生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)5
1.3生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究的主要任務(wù)11
1.4生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究方法與步驟15
1.5生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究展望19
第2章生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)22
2.1生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)確立的依據(jù)22
2.2生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的總目標(biāo)25
2.3生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的認(rèn)知目標(biāo)25
2.4生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的操作目標(biāo)29
2.5生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的情感目標(biāo)39
第3章生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)類(lèi)型46
3.1演示實(shí)驗(yàn)46
3.2學(xué)生實(shí)驗(yàn)50
3.3課外實(shí)驗(yàn)55
3.4研究性課題58
3.5探究性實(shí)驗(yàn)與驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)64
3.6模擬實(shí)驗(yàn)與虛擬實(shí)驗(yàn)70
第4章生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程74
4.1實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程的主要環(huán)節(jié)74
4.2實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中的因素75
4.3實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程的優(yōu)化86
第5章生物學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)90
5.1生物學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的作用90
5.2生物學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則91
5.3生物學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的假說(shuō)、預(yù)期和變量93
5.4生物學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法步驟95
5.5實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)示例98
第6章生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的評(píng)價(jià)103
6.1生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)的作用103
6.2生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)的內(nèi)容及形式104
6.3生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)的實(shí)施108
6.4生物學(xué)實(shí)驗(yàn)考核118
第7章生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)材料的采集制作123
7.1生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)材料的采集123
7.2生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)材料的培養(yǎng)132
7.3生物學(xué)實(shí)驗(yàn)標(biāo)本的制作138
第8章生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要場(chǎng)所160
8.1生物實(shí)驗(yàn)室160
8.2培養(yǎng)室167
8.3實(shí)驗(yàn)園地170
參考文獻(xiàn)174
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第1章 生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究概述
內(nèi)容提要:①生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的概念、地位與作用; ②生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的概念與特點(diǎn);③生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要任務(wù); ④生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究方法與步驟;⑤生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的展望。理解生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的概念,掌握生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究的方法與步驟,清楚生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)。
生物學(xué)是一門(mén)集實(shí)驗(yàn)性、實(shí)踐性及科學(xué)性于一身的自然科學(xué),隨著現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展,它越來(lái)越顯示出其作為 21世紀(jì)領(lǐng)先學(xué)科的獨(dú)特魅力。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是生物教學(xué)不可分割的重要組成部分,它是幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)由感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí),由具體思維到抽象思維飛躍的一個(gè)重要環(huán)節(jié),應(yīng)當(dāng)引起廣大生物教師的高度重視。因此,各國(guó)在中學(xué)生物教學(xué)中都極為重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)。搞好生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究,對(duì)于培養(yǎng)合格的中學(xué)生物學(xué)教師,推進(jìn)基礎(chǔ)生物學(xué)教育教學(xué)改革,貫徹落實(shí)素質(zhì)教育有重要意義。
根據(jù)生物課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的培養(yǎng)目標(biāo),中學(xué)生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容增加了實(shí)驗(yàn)的數(shù)量和類(lèi)型,變化較大。從實(shí)驗(yàn)的類(lèi)型上看,既有驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)(如觀察細(xì)胞的有絲分裂等),又有探索性實(shí)驗(yàn)(如酶的高效性和專(zhuān)一性等),有些實(shí)驗(yàn)既可以是探索性實(shí)驗(yàn),又可以是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)(如植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原等);既有訓(xùn)練基本技能的實(shí)驗(yàn)(如高倍鏡的使用和觀察葉綠體的裝片),又有幫助學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)研究的一般方法、發(fā)展科學(xué)探索技能的實(shí)驗(yàn)(如植物向性運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和觀察等);既有定性分析實(shí)驗(yàn)(如生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定等),又有定量分析實(shí)驗(yàn)(如幾種果蔬中維生素 C含量的測(cè)定)。
回顧傳統(tǒng)的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué),雖然也有知識(shí)、操作及各種能力的要求,但其核心仍停留在基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)和基本技能的培養(yǎng)上,追求反復(fù)記憶和重復(fù)訓(xùn)練,結(jié)果只能培養(yǎng)大量模仿型或熟練操作型的“實(shí)驗(yàn)操作工”,這顯然已經(jīng)不能完全適應(yīng)當(dāng)今以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力為核心的素質(zhì)教育的需要。且由于種種原因,目前生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)沒(méi)有引起足夠的重視,缺乏有效的規(guī)范管理。
隨著生物學(xué)課程改革進(jìn)一步深入開(kāi)展,生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)越來(lái)越引起人們的重視,反觀生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀,深感實(shí)驗(yàn)教學(xué)的滯后,將嚴(yán)重影響和制約新課改的實(shí)施。加強(qiáng)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,使之與現(xiàn)代素質(zhì)教育的要求相一致,這不僅是教育觀念的轉(zhuǎn)變,也是每個(gè)生物教師面臨的全新實(shí)驗(yàn)研究課題。生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)如何適應(yīng)現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展水平,以滿(mǎn)足社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)對(duì)科技人才的需求,這是當(dāng)前生物教學(xué)改革的重要課題之一。
1.1 生物學(xué)實(shí)驗(yàn)
1.1.1 生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的概念
生物學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科,幾乎所有的生物學(xué)規(guī)律都源于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)。生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是有一定的研究對(duì)象,并根據(jù)研究目的,運(yùn)用一定手段(儀器、設(shè)備等)主動(dòng)控制、干預(yù)研究對(duì)象,或控制條件,即創(chuàng)造一種典型環(huán)境或特殊條件等,并在其中進(jìn)行的探索生命現(xiàn)象及其運(yùn)動(dòng)規(guī)律的實(shí)踐活動(dòng)。
在每一個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,從實(shí)驗(yàn)意念的產(chǎn)生到實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì),從實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析到實(shí)驗(yàn)報(bào)告的完成,每一步都是思維的結(jié)果。
1.1.2 生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的特殊性
物理學(xué)、化學(xué)等自然科學(xué)都是實(shí)驗(yàn)學(xué)科,這些學(xué)科的創(chuàng)立和發(fā)展,也都離不開(kāi)科學(xué)實(shí)驗(yàn)。同物理學(xué)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)相比,生物學(xué)實(shí)驗(yàn)有以下幾個(gè)獨(dú)特之處。
1.實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所靈活多樣
生物學(xué)面向廣闊的自然界,自然界內(nèi)的大小生命系統(tǒng)都可以成為生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的對(duì)象;不同的動(dòng)植物生命活動(dòng)都可以用來(lái)達(dá)到同樣的教學(xué)目的。由此可見(jiàn),生物學(xué)實(shí)驗(yàn)比起物理、化學(xué)實(shí)驗(yàn),條件顯得更為優(yōu)越。除了充分利用生物實(shí)驗(yàn)室外,校內(nèi)的生物角、生物園,校外的農(nóng)田、山林、江河湖海、動(dòng)物園、植物園、自然博物館等,都可以用來(lái)做生物學(xué)實(shí)踐活動(dòng)活的實(shí)驗(yàn)室。在目前我國(guó)中學(xué)實(shí)驗(yàn)條件缺乏的情況下,更應(yīng)發(fā)揮生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的這一優(yōu)勢(shì)。
2.實(shí)驗(yàn)周期較長(zhǎng)
生物的生命活動(dòng),一般都要持續(xù)一段較長(zhǎng)的時(shí)間。因此,生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的周期往往較長(zhǎng)。如繁殖極快的果蠅,繁殖一代也需用十幾天時(shí)間。雜交育種實(shí)驗(yàn)從制種到育成新品種,在正常情況下至少也要經(jīng)過(guò)兩三年的努力。根據(jù)這一特點(diǎn),中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意周密計(jì)劃,統(tǒng)籌安排,尤其要注意實(shí)驗(yàn)材料用具的使用和供應(yīng)問(wèn)題。
3.實(shí)驗(yàn)材料多為有生命的個(gè)體
實(shí)驗(yàn)材料大多是活的生物。例如,探究光對(duì)鼠婦生活的影響,組織學(xué)生捉鼠婦;觀察草履蟲(chóng),需要教師提前半個(gè)月培養(yǎng)草履蟲(chóng);為了做光合作用實(shí)驗(yàn),需要培育多盆天竺葵;觀察小魚(yú)尾鰭內(nèi)血液的流動(dòng),探究魚(yú)鰭在游泳中的作用,都要用到活小魚(yú)等。這些實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備都費(fèi)時(shí)、費(fèi)力又費(fèi)錢(qián),而且不能重復(fù)使用,每年都要重新準(zhǔn)備,這也是生物實(shí)驗(yàn)課開(kāi)課情況不好的一個(gè)主要原因。
4.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容受季節(jié)影響較大
生物的生命活動(dòng)受溫度、光照等條件的影響很大,在目前中學(xué)實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有條件下,實(shí)驗(yàn)材料的獲取或培養(yǎng)也要受季節(jié)影響。例如,觀察花的結(jié)構(gòu),在 12月份很難采到花;觀察蚯蚓、草履蟲(chóng)的培養(yǎng),種子萌發(fā),光合作用等都受到季節(jié)的影響。
5.綜合性實(shí)驗(yàn)多
生命運(yùn)動(dòng)是比物理、化學(xué)等運(yùn)動(dòng)形式更高級(jí)的物質(zhì)運(yùn)動(dòng)形式。這種物質(zhì)運(yùn)動(dòng)形式的復(fù)雜精細(xì)的過(guò)程,既呈現(xiàn)出生命的本質(zhì)特征,又受非生命變量的影響和制約。因此生物學(xué)實(shí)驗(yàn)大都是綜合性的,既要突出生命性,又必須運(yùn)用物理、化學(xué)等學(xué)科的判斷標(biāo)準(zhǔn)。例如,初中生物中的活體解剖青蛙及脊蛙反射實(shí)驗(yàn),都要借助特定的化學(xué)藥品和一定的物理?xiàng)l件。又如,在高中生物中所列舉的孟德?tīng)柾愣闺s交實(shí)驗(yàn)里,除考慮豌豆種子的質(zhì)量以外,還必須顧及土質(zhì)、肥料、溫度、雜交技術(shù)等非生命因素。生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的綜合性,為培養(yǎng)學(xué)生的準(zhǔn)確操作能力、綜合觀察能力及多學(xué)科的思辨能力,提供了機(jī)會(huì)。
1.1.3 生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的發(fā)展歷程
1.古代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)
從某種意義上講,生物學(xué)是和人類(lèi)及其實(shí)踐活動(dòng)一起誕生的,生物學(xué)實(shí)驗(yàn)也是源于人類(lèi)的各種實(shí)踐和嘗試。人類(lèi)真正有意識(shí)地認(rèn)識(shí)生物,是從原始社會(huì)人的采集和狩獵開(kāi)始的。沒(méi)有原始人的各種實(shí)踐和嘗試,今天的“實(shí)驗(yàn)”也就成為無(wú)源之水、無(wú)本之木。
進(jìn)入文明社會(huì)以后,人們開(kāi)始有目的地對(duì)各種生物的形態(tài)、習(xí)性進(jìn)行探索。傳說(shuō)在大約公元前 2000年的中國(guó)夏代,人們就已經(jīng)知道釀酒了,有文字記載的是公元前 1600年的殷代,人們用曲糵制酒。釀酒業(yè)可以說(shuō)是古人比較系統(tǒng)地進(jìn)行“生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”操作的典型代表。公元前 1000年,中國(guó)的《詩(shī)經(jīng)》就有了大量關(guān)于動(dòng)物、植物知識(shí)的記載,都是人們觀察自然后進(jìn)行的描述。
關(guān)于雜交實(shí)驗(yàn)最早的記載,是公元 121年我國(guó)東漢時(shí)期的許慎所著《說(shuō)文解字》中提到的“鴁,驢父馬母者也;駃騠,馬父驘子也。”大約公元前 600年,古希臘生理學(xué)家阿爾克邁翁即對(duì)人和動(dòng)物的尸體進(jìn)行了解剖。被西方稱(chēng)為“生物學(xué)始祖”和“動(dòng)物學(xué)之父”的古希臘哲學(xué)家、動(dòng)物學(xué)家亞里士多德(公元前 384~公元前 322)曾對(duì) 540種動(dòng)物進(jìn)行了分類(lèi),對(duì)其中 50多種動(dòng)物進(jìn)行了活體解剖觀察,并做了詳細(xì)記錄。在我國(guó)古代就曾有神農(nóng)嘗百草,“一日而遇七十毒”的傳說(shuō)。古人為了認(rèn)識(shí)自然現(xiàn)象而自覺(jué)地通過(guò)簡(jiǎn)陋的手段專(zhuān)門(mén)進(jìn)行一些觀察和比較,可以看作科學(xué)實(shí)驗(yàn)的先驅(qū)。
由于古人探索實(shí)驗(yàn)手段簡(jiǎn)單、工具簡(jiǎn)陋和方法局限,古代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)表現(xiàn)為:①以觀察為主的手段和以描述事實(shí)為主的結(jié)論;②還沒(méi)有從以經(jīng)驗(yàn)為主的勞動(dòng)實(shí)踐中分化出來(lái),其實(shí)驗(yàn)的目的和內(nèi)容是直接獲取人類(lèi)所需要的物質(zhì),其技術(shù)手段是生產(chǎn)實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)積累;③還沒(méi)有完全擺脫原始的思辨,即還沒(méi)有完全從自然哲學(xué)中分化出來(lái)。
2.近代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)
生物學(xué)實(shí)驗(yàn)在走向科學(xué)的道路上經(jīng)歷了艱難和曲折。維薩里、塞爾維特等作為科學(xué)實(shí)驗(yàn)的先驅(qū),為探索生命的本質(zhì)而獻(xiàn)身,而他們最初的探索,還是沒(méi)有完全擺脫以“考察事實(shí)”為主的解剖實(shí)驗(yàn)。真正開(kāi)創(chuàng)以科學(xué)研究為主的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的是英國(guó)生理學(xué)家、醫(yī)生威廉 哈維( W. Harvey,1578~1657)。他應(yīng)用了正確的研究方法——在觀察事實(shí)的基礎(chǔ)上提出假設(shè),并通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)證實(shí)假設(shè)。哈維之后,生物學(xué)實(shí)驗(yàn)開(kāi)始在生理學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞學(xué)、遺傳學(xué)等領(lǐng)域迅速發(fā)展起來(lái),同時(shí)推動(dòng)了這些領(lǐng)域的發(fā)展。
近代工業(yè)技術(shù)的巨大發(fā)展,使得許多先進(jìn)的儀器設(shè)備進(jìn)入科學(xué)實(shí)驗(yàn),如顯微鏡的出現(xiàn)和改進(jìn)。物理學(xué)、化學(xué)、醫(yī)藥學(xué)的方法、手段等引入生物學(xué)實(shí)驗(yàn),對(duì)生物學(xué)的一些問(wèn)題做出了科學(xué)的解釋。 1821年,由法國(guó)生理學(xué)家馬真迪( F. Magendi,1783~1855)創(chuàng)辦的《實(shí)驗(yàn)生理學(xué)雜志》正式創(chuàng)刊,這是生物學(xué)史上第一本以實(shí)驗(yàn)研究為內(nèi)容的雜志。它的誕生,促進(jìn)了實(shí)驗(yàn)生理學(xué)的發(fā)展及實(shí)驗(yàn)方法在生物學(xué)研究中的應(yīng)用。19世紀(jì),科學(xué)實(shí)驗(yàn)在生物學(xué)領(lǐng)域呈現(xiàn)出全面繁榮的局面。
近代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)從古代的生產(chǎn)實(shí)踐中分化出來(lái),走上了科學(xué)的道路,有如下特點(diǎn):①生物學(xué)實(shí)驗(yàn)不再是對(duì)自然現(xiàn)象的觀察和描述,而是有目的地對(duì)生命本質(zhì)的探索;②生物學(xué)實(shí)驗(yàn)從原始的生產(chǎn)實(shí)踐中分化出來(lái);③建立了生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法和手段。
3.現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)
19世紀(jì)末,自然科學(xué)開(kāi)始了全面的、革命性的發(fā)展,生物學(xué)實(shí)驗(yàn)也進(jìn)入了現(xiàn)代發(fā)展階段,現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容更為深入和廣泛,設(shè)備、方法和手段更為完善和先進(jìn)。1895年,德國(guó)物理學(xué)家倫琴( W. K. Rontgen,1845~1923)發(fā)現(xiàn) X射線。1951年,英國(guó)生物物理學(xué)家威爾金斯( M. Wilkins,1916~2004)將 X射線衍射技術(shù)應(yīng)用到對(duì) DNA結(jié)構(gòu)的研究中,獲得了突破性進(jìn)展。美國(guó)遺傳學(xué)家沃森(J. Watson,1928~)和英國(guó)物理學(xué)家克里克( F. H. C. Crick,1916~2004),在此基礎(chǔ)上于 1953年提出了 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的分子模型。放射性的發(fā)現(xiàn)及同位素示蹤技術(shù),開(kāi)辟了現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的新途徑。
隨著現(xiàn)代物理學(xué)、化學(xué)的發(fā)展,越來(lái)越多的新技術(shù)被引入現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中。20世紀(jì) 40年代以后發(fā)明了核磁共振技術(shù), 20世紀(jì) 60年代激光技術(shù)、超速離心機(jī)、層析技術(shù)、電泳技術(shù)等都廣泛應(yīng)用到生物學(xué)領(lǐng)域中,促進(jìn)了現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的發(fā)展。電子顯微鏡、掃描隧道電子顯微鏡的使用使人類(lèi)對(duì)生物超顯微結(jié)構(gòu)有了更深入的認(rèn)識(shí)。 20世紀(jì) 70年代在分子生物學(xué)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的現(xiàn)代生物技術(shù)——生物工程的產(chǎn)生和發(fā)展,標(biāo)志著現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)擺脫了傳統(tǒng)模式,而直接將生命科學(xué)的理論和發(fā)現(xiàn)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐的探索。電子計(jì)算機(jī)的應(yīng)用使生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的周期大大縮短,而且使實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確度大大提高。數(shù)學(xué)模型廣泛應(yīng)用到高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的生理學(xué)、復(fù)雜的生物系統(tǒng)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)的研究中是現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)革命的另一個(gè)標(biāo)志。
現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)從內(nèi)容到手段、方法,乃至實(shí)驗(yàn)?zāi)J剑及l(fā)生了巨大的變革,有如下特點(diǎn):①物理學(xué)和化學(xué)的新成果、新技術(shù)為生物學(xué)實(shí)驗(yàn)提供了日益完善和精密的實(shí)驗(yàn)手段;②生物學(xué)實(shí)驗(yàn)與生物技術(shù)的關(guān)系日益緊密;③生物學(xué)實(shí)驗(yàn)傳統(tǒng)模式的變革。總之, 20世紀(jì)以來(lái),生物學(xué)實(shí)驗(yàn)取得了突破性進(jìn)展,生物科學(xué)也獲得巨大的發(fā)展。21世紀(jì),生物科學(xué)將成為整個(gè)科學(xué)的前沿學(xué)科,生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用也將越來(lái)越大。
1.2 生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
1.2.1 生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的概念
在生物學(xué)教學(xué)活動(dòng)中,以實(shí)驗(yàn)作為重要教學(xué)內(nèi)容的教學(xué),都稱(chēng)為生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),即根據(jù)生物學(xué)的教學(xué)目的、學(xué)生的認(rèn)識(shí)水平、教學(xué)條件,有目的地安排、設(shè)計(jì)一些類(lèi)似科學(xué)實(shí)驗(yàn)的模式、程序,在規(guī)定的較短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,以達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊蟮慕虒W(xué)實(shí)踐活動(dòng)。在生物學(xué)教學(xué)中做的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)稱(chēng)為生物學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)。
1.2.2 生物學(xué)實(shí)驗(yàn)與生物學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)的區(qū)別與聯(lián)系
1.一致性
(1)實(shí)驗(yàn)的性質(zhì)兩類(lèi)實(shí)驗(yàn)都有目的性,從認(rèn)識(shí)論的角度來(lái)看都具有可知性。
(2)實(shí)驗(yàn)的構(gòu)成從靜態(tài)來(lái)看,由實(shí)驗(yàn)者、實(shí)驗(yàn)對(duì)象和實(shí)驗(yàn)手段組成;從動(dòng)態(tài)來(lái)看,都要經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)的實(shí)施和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理3個(gè)基本階段。
(3)實(shí)驗(yàn)的功能從在認(rèn)識(shí)論中的地位來(lái)看,都是溝通實(shí)驗(yàn)客體與科學(xué)認(rèn)識(shí)或教學(xué)認(rèn)識(shí)(學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí))的中介;從對(duì)認(rèn)識(shí)論的作用來(lái)看,是認(rèn)識(shí)的來(lái)源和動(dòng)力,是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。
(4)實(shí)驗(yàn)的理論指導(dǎo)兩類(lèi)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、實(shí)施和結(jié)論的獲得都離不開(kāi)科學(xué)方法的指導(dǎo),生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是以實(shí)驗(yàn)方法論為指導(dǎo),教學(xué)實(shí)驗(yàn)要接受實(shí)驗(yàn)方法和教學(xué)論方法的共同指導(dǎo)。
2.差異性
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