孩子不愛吃飯怎么辦？每天絞盡腦汁地給孩子做飯，還是做不出花樣來怎么辦？如何搭配，才能給孩子提供全面的營養(yǎng)？如何簡單快速地做出一頓美味的營養(yǎng)餐呢？
有了這本《膳叔的快手兒童營養(yǎng)餐》，爸爸媽媽再也不為孩子吃飯的問題頭疼了。書中介紹了100 道好吃又好做的兒童營養(yǎng)餐，有主食、下飯菜、加餐小食、趣味便當、水果飲品和節(jié)日美食，既滿足兒童日常所需，又可以在特殊節(jié)日里為孩子制造驚喜。
書中的每一道營養(yǎng)餐都配有二維碼視頻，掃一掃輕松學。
陳偉（膳叔）
全國知名的營養(yǎng)師與飲食營養(yǎng)科普自媒體人，新浪微博超人氣健康美食賬號@膳叔漲健食與@有瓜有婁的主理人，全網總粉絲數超1000萬。
國家一級公共營養(yǎng)師，福建省營養(yǎng)師協(xié)會副會長，CCTV-2《廚王爭霸》欄目特邀嘉賓評委，其原創(chuàng)的營養(yǎng)餐視頻多次被人民日報客戶端云課堂專欄推薦。
主食
營養(yǎng)米飯 6道
番茄燜飯 / 002
栗子燜飯 / 004
蛋香芝士飯 / 006
南瓜火腿飯 / 008
南瓜排骨燜飯 / 010
菠蘿蝦仁蛋炒飯 / 012
壽司飯團 5道
方形壽司 / 014
花朵壽司 / 016
培根小飯團 / 018
鵪鶉蛋小飯團 / 020
彩蔬肉松飯團 / 022
百變吐司 5道
網格西多士 / 024
吐司培根撻 / 026
香蕉吐司卷 / 028
太陽蛋烤吐司 / 030
七星瓢蟲三明治 / 032
面食 7道
貝殼饅頭 / 034
玉米大饅頭 / 036
芝士烤饅頭 / 038
南瓜小饅頭 / 040
豬肝菠菜面 / 042
海鮮烏冬面 / 044
南瓜蝦仁意面 / 046
下飯菜
時蔬 4道
雞肉蔬菜卷 / 050
醬汁杏鮑菇 / 052
蝦仁香菇炒油菜 / 054
洋蔥番茄鱈魚鍋 / 056
豆腐 4道
蟹黃豆腐 / 058
五彩釀豆腐 / 060
蠔油嫩豆腐 / 062
什錦豆腐羹 / 064
肉 8道
嫩汁雞翅 / 066
絲瓜釀肉 / 068
雞肉燉土豆 / 070
椰香鹵雞腿 / 072
椒香烤肉卷 / 074
壽司肉糜卷 / 076
蜜汁脫骨雞翅 / 078
玉米茄汁雞塊 / 080
蛋 7道
厚蛋燒 / 082
干貝燉蛋 / 084
玉子蒸蛋 / 086
蝦腸蛋卷 / 088
番茄蛋羹 / 090
西葫蘆抱蛋 / 092
蘆筍蝦仁炒蛋 / 094
蝦 7道
香菇蝦球 / 096
玉子蝦仁 / 098
清香檸檬蝦 / 100
鮮蝦煎餃抱蛋 / 102
西葫蘆圈蝦餅 / 104
蝦仁珍珠丸子 / 106
鮮蝦胡蘿卜餛飩 / 108
湯 5道
鯽魚豆腐湯 / 110
番茄丸子湯 / 112
奶香南瓜濃湯 / 114
奶香蘑菇濃湯 / 116
竹蓀山藥排骨湯 / 118
加餐小食
面餅 7道
太陽灌餅 / 122
菠菜蛋餅 / 124
雜蔬牛肉餅 / 126
銀魚雞蛋餅 / 128
山藥鱈魚餅 / 130
平底鍋迷你比薩 / 132
平底鍋煎餅果子 / 134
薯類 7道
風琴土豆 / 136
田園土豆碗 / 138
藍莓山藥泥 / 140
雙色地瓜圓 / 142
紫薯芝麻球 / 144
芝麻紅薯脆條 / 146
紅薯山藥千層 / 148
肉類 6道
蝦蛋球 / 150
無油雞米花 / 152
芝士 大蝦 / 154
土豆泥雞肉派 / 156
藜麥蝦仁雞肉卷 / 158
彩蔬雜菇牛肉卷 / 160
甜點 8道
水果比薩 / 162
牛奶魔方 / 164
芒果雪媚娘 / 166
原味舒芙蕾 / 168
酸奶燕麥撻 / 170
香蕉燕麥派 / 172
清甜雙果派 / 174
酸奶小蛋糕 / 176
趣味便當
汪汪隊天天便當 / 180
仙豆糕水果便當 / 182
大牙怪三明治便當 / 184
水果飲品
冰糖雪梨 / 188
西瓜多多 / 190
三色奶昔 / 192
親子蜜桃飲 / 194
繽紛思慕雪 / 196
米奇西米芒芒 / 198
節(jié)日美食
水晶餃子 / 202
玉米雞肉餃 / 204
粽子小饅頭 / 206
玉兔燒果子 / 208
紫薯水晶湯圓 / 210
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