本書全面系統(tǒng)地論述了草地畜牧業(yè)生產(chǎn)體系的概念、內(nèi)涵、形成及發(fā)展歷程，理論體系的構(gòu)架和實(shí)踐效果，反映了國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)展。書中創(chuàng)新性地提出了草地畜牧業(yè)可持續(xù)生產(chǎn)體系構(gòu)建的支撐性理論——“家畜基因型與環(huán)境匹配理論”和“以草地生物量、牧草代謝能和草地生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)性為指標(biāo)的草畜平衡三級(jí)評(píng)價(jià)理論”，并對(duì)該理論從基本原理上給予闡明。同時(shí)對(duì)草地畜牧業(yè)可持續(xù)生產(chǎn)體系模型的建設(shè)和應(yīng)用進(jìn)行了詳細(xì)說明，便于讀者學(xué)習(xí)參考和應(yīng)用。
目錄
前言
第1章 概述 1
1.1 畜牧業(yè)發(fā)展歷史回顧 1
1.2 世界草地畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 4
1.3 中國(guó)草地畜牧業(yè)發(fā)展和面臨的挑戰(zhàn) 7
第2章 畜牧業(yè)生產(chǎn)體系定義及分類 10
2.1 畜牧業(yè)生產(chǎn)體系的概念 11
2.1.1 家畜生產(chǎn)和環(huán)境的互作 11
2.1.2 家畜生產(chǎn)體系分類 13
2.1.3 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的主流分類方法 16
2.2 畜牧業(yè)生產(chǎn)體系分類 17
2.2.1 基本概念 17
2.2.2 家畜生產(chǎn)體系的分類 18
2.2.3 家畜生產(chǎn)體系分類的目的和意義 19
2.2.4 家畜生產(chǎn)體系的特點(diǎn)和分類 20
2.3 畜牧業(yè)生產(chǎn)體系的進(jìn)化和發(fā)展 41
2.3.1 各類家畜生產(chǎn)體系的重要性 41
2.3.2 家畜生產(chǎn)體系的進(jìn)化 42
2.3.3 家畜生產(chǎn)體系進(jìn)化原因 44
2.3.4 家畜生產(chǎn)體系的發(fā)展 46
第3章 可持續(xù)草地畜牧業(yè)生產(chǎn)體系 49
3.1 可持續(xù)草地畜牧業(yè)的概念 49
3.1.1 可持續(xù)草地畜牧業(yè)概念的發(fā)展 49
3.1.2 可持續(xù)草地畜牧業(yè)的概念介紹 51
3.1.3 實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本途徑和原則 53
3.2 可持續(xù)草地畜牧業(yè)生產(chǎn)體系的內(nèi)容 55
3.2.1 可持續(xù)草地畜牧業(yè)所包含的內(nèi)容 55
3.2.2 可持續(xù)草地畜牧業(yè)生產(chǎn)體系的特點(diǎn) 55
3.2.3 可持續(xù)草地畜牧業(yè)生產(chǎn)體系遵循的原則 60
3.3 草地畜牧業(yè)生產(chǎn)體系理論與模型研究 61
3.3.1 可持續(xù)草地畜牧業(yè)生產(chǎn)體系的生物經(jīng)濟(jì)學(xué)理論模型 61
3.3.2 可持續(xù)草地畜牧業(yè)生產(chǎn)體系生物經(jīng)濟(jì)學(xué)模型的拓展模型 62
3.3.3 可持續(xù)草地畜牧業(yè)生產(chǎn)體系的動(dòng)態(tài)規(guī)劃模型 62
3.4 反芻家畜在可持續(xù)家畜生產(chǎn)體系中的功能 67
3.4.1 反芻家畜在可持續(xù)草地畜牧業(yè)中的地位和功能 68
3.4.2 反芻家畜促進(jìn)土地資源的可持續(xù)利用 70
3.4.3 反芻家畜生產(chǎn)促進(jìn)糧食安全供給 71
第4章 可持續(xù)草地畜牧業(yè)生產(chǎn)體系的管理 73
4.1 草地生產(chǎn)體系模型發(fā)展進(jìn)展 74
4.1.1 模型基礎(chǔ)概念解析 74
4.1.2 模型的分類 75
4.1.3 模型研究的意義 76
4.1.4 模型研究的注意事項(xiàng) 76
4.1.5 草地生產(chǎn)系統(tǒng)模型發(fā)展簡(jiǎn)史和研究瓶頸 76
4.1.6 我國(guó)草地生產(chǎn)體系模型研究的進(jìn)展 77
4.2 可持續(xù)草地畜牧業(yè)生產(chǎn)體系的四維理論 78
4.3 Jones和Sandland草地畜牧業(yè)模型 80
4.3.1 Jones和Sandland草地畜牧業(yè)模型的理論要點(diǎn) 80
4.3.2 應(yīng)用Jones和Sandland模型對(duì)中國(guó)草地畜牧業(yè)現(xiàn)狀分析 81
4.4 以草定畜及草畜平衡理論與實(shí)踐 83
4.4.1 基本概念 84
4.4.2 草畜平衡理論 84
4.4.3 草畜平衡理論在中國(guó)北方草地畜牧業(yè)中的實(shí)踐與應(yīng)用 94
4.5 精準(zhǔn)畜牧業(yè)管理理論與實(shí)踐 98
4.5.1 案例分析 98
4.5.2 精準(zhǔn)家畜管理理論 101
4.5.3 精準(zhǔn)草食家畜管理理論的幾點(diǎn)說明 103
4.5.4 草食家畜的精準(zhǔn)繁育與育種 106
4.6 可持續(xù)草地畜牧業(yè)生產(chǎn)體系的家畜遺傳育種理論與實(shí)踐 110
4.6.1 可持續(xù)家畜生產(chǎn)體系與家畜育種 110
4.6.2 多元化的可持續(xù)家畜生產(chǎn)體系對(duì)家畜育種目標(biāo)的要求 115
4.6.3 家畜育種對(duì)社會(huì)和環(huán)境的影響 116
4.6.4 可持續(xù)性的家畜育種理論 117
4.7 可持續(xù)家畜生產(chǎn)體系優(yōu)化理論 117
4.7.1 草食家畜生產(chǎn)體系優(yōu)化理論基礎(chǔ) 118
4.7.2 草食家畜生產(chǎn)體系優(yōu)化理論 119
4.8 可持續(xù)家畜生產(chǎn)體系的風(fēng)險(xiǎn)管理理論 120
參考文獻(xiàn) 122
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