“質(zhì)量工程”是工業(yè)工程專業(yè)和機械制造專業(yè)的一門重要基礎課程。本書針對《質(zhì)量工程》教學需求,系統(tǒng)地設計了相關實踐教學的實驗。每個實驗從實驗目的、原理、過程步驟等幾個方面進行設計,并給出了相關數(shù)據(jù)分析方法。本書所設計的實驗內(nèi)容基本涵蓋了質(zhì)量工程學的重要知識點,并聯(lián)系統(tǒng)計學、管理信息系統(tǒng)等其他學科的知識,旨在提高學生的動手操作、數(shù)據(jù)分析、軟件應用等各方面的能力。該書可作為工業(yè)工程及機械制造專業(yè)質(zhì)量工程課程的配套實驗教學教材,也可作為相關專業(yè)工程技術人員的參考用書。