工程推動社會進步，工程教育決定人類未來。工程教育是我國高等教育的重要組成，中國工程教育規(guī)模發(fā)展到目前已經(jīng)居世界第一，工程教育體系亦將日臻完善。本研究以工程教育認證為視角，選點有代表性的化學(xué)工程與工藝專業(yè)，以已經(jīng)通過該專業(yè)工程教育認證的在閩四所高校為研究案例，基于教育內(nèi)外部關(guān)系理論和利益相關(guān)者理論，主要運用實證研究和質(zhì)性研究方法，探索工科人才培養(yǎng)模式優(yōu)化之路。作者陳雪琴畢業(yè)于廈門大學(xué)教育研究院博士生，現(xiàn)任華僑大學(xué)教授，碩士生導(dǎo)師，研究方向為教育領(lǐng)導(dǎo)與管理，思想政治教育等，主持包括教育部人文社會科學(xué)研究項目在內(nèi)的課題近十多項，在專業(yè)期刊發(fā)表論文二十余篇。曾任泉州市政協(xié)委員、泉州市海外聯(lián)誼會常務(wù)理事，入選泉州市高級人才。
序
自古以來，中國傳統(tǒng)社會的教育都是重視治術(shù)而不重視技術(shù)的。凡是與人事有關(guān)的知識便受到重視，凡是與人事關(guān)系不直接的知識便往往被忽視。這種重人事輕技藝、重道輕器的傳統(tǒng)造成中國古代高等教育中人文學(xué)科高度發(fā)達，自然科學(xué)備受冷落。在“萬般皆下品，唯有讀書高”，“文章可立身”“儒為席上珍”的中國傳統(tǒng)社會，人們崇尚“學(xué)優(yōu)則仕”，當(dāng)然輕視科學(xué)技術(shù)教育。而歐洲中世紀大學(xué)相對東方而言較重視數(shù)學(xué)、天文、醫(yī)學(xué)、物理等自然科學(xué)教育，這與將手工業(yè)和科技視為“奇技淫巧”的末流、高度重視“仕學(xué)”的中國古代高等教育形成明顯的對照。
到了19世紀中葉，伴隨著堅船利炮和歐風(fēng)美雨，在西學(xué)東漸的大潮中，中國人開始學(xué)習(xí)西方的科技，力圖“師夷之長技以制夷”。從1866年的福建船政學(xué)堂開始，到后來許多武備學(xué)堂、工藝學(xué)堂，中國的高等工程教育逐漸起步。雖然在清末民初還是講求“仕學(xué)”的法政學(xué)堂一枝獨秀，但各種實業(yè)學(xué)堂和后來的工業(yè)專門學(xué)校也在逐步發(fā)展。到了20世紀50年代初學(xué)習(xí)蘇聯(lián)模式進行院系調(diào)整后，高等工程教育在中國的高教體系中地位特別突出，工科專業(yè)是人們報考大學(xué)最熱門的專業(yè)。高度重視工科人才的培養(yǎng)，對新中國的經(jīng)濟建設(shè)起到十分重要的支撐作用。發(fā)展到21世紀，中國的高等工程教育在世界上占有重要地位，清華大學(xué)的部分工程學(xué)科在美國的世界大學(xué)學(xué)科排行榜上甚至名列第一。這比起古代中國高等教育的情形，實在是翻天覆地的變化。
縱觀世界大國崛起，工程教育被視為經(jīng)濟和科技發(fā)展的基石。我們有理由相信，在中華民族復(fù)興大業(yè)進程中，完備且高水平的工程教育將是具有實質(zhì)性影響的因素之一。140多年來，始于洋務(wù)運動西式學(xué)堂的中國工程教育已然發(fā)展到層次完整、規(guī)模全球最大。但是，要扎根中國大地辦教育，在實現(xiàn)“教育強國”中起到應(yīng)有的作用，中國工程教育還有很長的路要走。在高等工程教育中，工程教育認證又是一個很重要的方面。
在工程教育認證背景下，如何進行......
陳雪琴 廈門大學(xué)教育研究院博士生。現(xiàn)任華僑大學(xué)教授，碩士生導(dǎo)師。研究方向為教育領(lǐng)導(dǎo)與管理，思想政治教育等。主持包括教育部人文社會科學(xué)研究項目在內(nèi)的課題近十多項，在期刊發(fā)表論文二十余篇。入選泉州市高級人才。
緒論1
第一節(jié)選題背景、意義和概念界定1
第二節(jié)國內(nèi)外研究綜述18
第三節(jié)研究視角、方法和內(nèi)容36
第一章對中國工程教育發(fā)展過程的回顧47
第一節(jié)工程教育前認證階段47
第二節(jié)工程教育走上國際專業(yè)認證之路65
第三節(jié)卓越工程師教育培養(yǎng)計劃76
第二章工程教育認證背景下化工專業(yè)人才培養(yǎng)應(yīng)然模式85
第一節(jié)基礎(chǔ)理論85
第二節(jié)“以學(xué)生為中心”的人才培養(yǎng)目標制定90
第三節(jié)“以產(chǎn)出為導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)方案100
第四節(jié)“持續(xù)改進”的質(zhì)量保障體系109
第三章在閩通過認證高校化工人才培養(yǎng)實然模式分析122
第一節(jié)在閩高校化工專業(yè)辦學(xué)與工程教育認證122
第二節(jié)福州大學(xué)化工專業(yè)人才培養(yǎng)模式127
第三節(jié)華僑大學(xué)化工專業(yè)人才培養(yǎng)模式137
第四節(jié)福建農(nóng)林大學(xué)化工專業(yè)人才培養(yǎng)模式151
第五節(jié)廈門大學(xué)化工專業(yè)人才培養(yǎng)模式166
第六節(jié)在閩四所高校化工專業(yè)人才培養(yǎng)模式對比175
第四章認證背景下化工專業(yè)人才培養(yǎng)模式存在的問題及成因187
第一節(jié)化工專業(yè)人才培養(yǎng)模式存在的問題188
第二節(jié)化工人才培養(yǎng)模式問題的成因198
第五章認證背景下化工專業(yè)人才培養(yǎng)模式優(yōu)化建議213
第一節(jié)提高人才培養(yǎng)目標適切性213
第二節(jié)精細科學(xué)設(shè)計化工專業(yè)人才培養(yǎng)方案224
第三節(jié)建立面向產(chǎn)出的持續(xù)改進質(zhì)量文化259
第六章結(jié)論與展望290
第一節(jié)人才培養(yǎng)模式優(yōu)化持續(xù)改進永無止境290
第二節(jié)展望296
附錄304
參考文獻314
后記336
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