本書從農民專業合作社籌建開始到制度建設、分立合并、運營管理、財務管理、法律指引，為讀者提供了一整套全流程指導性操作范本。全書包括認識農民專業合作社，農民專業合作社設立，農民專業合作社解散、變更與清算，農民專業合作社組織運行，農民專業合作社經營管理，農民專業合作社的財務會計，共六章內容。
本書編寫采用圖解加案例的方式，既具有普及性讀物的性質，同時又保有專業性與實操性特質。本書可供農民專業合作社一線工作者、相關科研單位閱讀使用，也可作為院校教學和相關從業者的培訓教材。
李艷萍，教授，現任天津農學院財務處副處長，欣農網特約專家，國家農業綜合開發項目評估專家組成員，天津市科學技術評價中心項目評審預算專家，現主要從事財務管理、財務分析和會計等課程的教學與科研工作。主要研究方向：會計、財務管理及經濟管理相關學科。
閆云婷，現任職于天津農學院經濟管理學院，從事財會教學工作20余年，對農業行業特征有非常深入的了解。主持編寫或參與編寫多部農業會計及農經方面圖書，并獲得業內一致好評。曾多次受邀在天津市財政局舉辦的村級會計委托代理記賬培訓中進行授課。主要研究方向 ：新型農業經營主體會計及財務管理、農業經濟。
第1章 認識農民專業合作社 1
1.1 農民專業合作社的含義 1
1.2 農民專業合作社的特點 4
1.3 農民專業合作社的優勢 4
1.4 農民專業合作社的發展前景 5
1.5 農民專業合作社的類型 6
1.5.1 鄉村精英領導型 6
1.5.2 龍頭企業帶動型 6
1.5.3 集體經濟依托或改制型 6
1.5.4 政府部門引導型 7
第2章 農民專業合作社設立 8
2.1 設立條件 8
2.1.1 農民專業合作社成員構成 8
2.1.2 農民專業合作社章程 9
2.1.3 農民專業合作社組織機構 20
2.1.4 農民專業合作社名稱和住所 23
2.1.5 農民專業合作社資金 23
2.2 設立程序 24
2.2.1 農民專業合作社經營執照的申領 24
2.2.2 辦理合作社公章 33
2.2.3 辦理合作社銀行開戶 33
2.2.4 政府機關登記備案 33
2.3 農民專業合作社聯合社的設立 34
2.3.1 農民專業合作社聯合社概述 34
2.3.2 組建農民專業合作社聯合社 35
2.3.3 農民專業合作社聯合社案例 45
第3章 農民專業合作社解散、變更與清算 47
3.1 農民專業合作社解散 47
3.2 農民專業合作社變更 49
3.3 農民專業合作社清算 50
3.3.1 清算工作的內容 51
3.3.2 清算工作的程序 51
第4章 農民專業合作社組織運行 54
4.1 組織機構與職權 54
4.1.1 農民專業合作社成員（代表）大會 54
4.1.2 理事會及理事長 56
4.1.3 監事會及執行監事 58
4.1.4 合作社經理 59
4.1.5 合作社主要崗位人員設定 60
4.2 組織運營保障制度 61
4.3 組織運行模式 63
第5章 農民專業合作社經營管理 71
5.1 項目規劃 71
5.1.1 政府政策引導項目 71
5.1.2 政府補貼項目 74
5.2 標準化生產 76
5.2.1 標準化生產的內容 77
5.2.2 農業標準化實施 78
5.2.3 農產品質量安全認證 78
5.3 農產品營銷 86
5.3.1 營銷渠道 86
5.3.2 品牌建設 87
5.3.3 儲藏加工 88
5.3.4 包裝設計 89
5.3.5 定價策略 90
5.3.6 談判技巧 92
5.4 合作社融資 93
5.4.1 金融貸款 93
5.4.2 民間借款 94
5.4.3 融資租賃 94
5.5 信息化建設 95
第6章 農民專業合作社的財務會計 97
6.1 合作社財務會計概述 97
6.1.1 合作社財務體系建立 99
6.1.2 會計核算方法 100
6.2 農民專業合作社資產的核算 101
6.2.1 流動資產的核算 101
6.2.2 長期資產的核算 109
6.3 農民專業合作社負債的核算 124
6.3.1 流動負債的核算 124
6.3.2 長期負債的核算 129
6.4 農民專業合作社所有者權益的核算 132
6.4.1 股金 132
6.4.2 專項基金 134
6.4.3 資本公積 135
6.4.4 盈余公積 136
6.4.5 本年盈余 137
6.4.6 盈余分配 137
6.5 農民專業合作社生產成本的核算 139
6.6 農民專業合作社損益的核算 141
6.6.1 經營收入 141
6.6.2 其他收入 141
6.6.3 投資收益 141
6.6.4 經營支出 141
6.6.5 管理費用 142
6.6.6 其他支出 142
6.7 農民專業合作社的會計報表 142
6.7.1 資產負債表 143
6.7.2 盈余及盈余分配表 146
6.7.3 成員賬戶及成員權益變動表 147
6.7.4 財務狀況說明書 149
6.8 農民專業合作社財務管理 150
6.8.1 財務管理的基本原則 150
6.8.2 財務管理的基本要求 150
6.8.3 合作社內部會計控制 150
6.8.4 合作社印章及重要空白憑證的管理 151
6.8.5 應收賬款管理 151
6.8.6 收入及成本費用管理 152
6.9 合作社稅務管理 152
6.9.1 增值稅 153
6.9.2 印花稅 153
6.9.3 企業所得稅 153
6.9.4 個人所得稅 153
6.9.5 車船稅和車輛購置稅 153
參考文獻 155
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