危害食品藥品安全犯罪典型類案研究
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本書以典型案例為視角,圍繞公安機(jī)關(guān)、食藥監(jiān)管部門執(zhí)法辦案中常見多發(fā)型案件辦理中的疑難問題,選擇食品中濫用食品添加劑、濫用農(nóng)藥、注水肉、地溝油等危害食品藥品安全犯罪案件司法認(rèn)定與處理爭(zhēng)議,進(jìn)行規(guī)范性分析,并對(duì)上述典型類案的案件經(jīng)營(yíng)、證據(jù)收集、證明標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行深入探討。