從課程資源到兒童經驗叢書(第三輯)共有四冊，分別是《芋頭田里探索樂》《趣味食光》《好吃嘴兒與洋芋花兒》《兔子去哪兒了》。 《芋頭田里探索樂》講述了幼兒園的孩子們與芋頭之間有趣的故事。從無意中注意到的芋頭的葉子開始，孩子們相繼探究了芋頭的葉子、葉柄、根、莖、果實，在探究中生發了許多新的經驗。《趣味食光》講述了幼兒園的孩子們籌建美食廣場的有趣故事。圍繞美食廣場，孩子們進行了實地探訪美食廣場、買賣、制作食物、宣傳等一系列活動。《好吃嘴兒和洋芋花兒》講述了在制作美味洋芋花的小廚房活動中，孩子們從自己決定做什么、怎么做，到自己計劃、實地購買食材，到制作洋芋花并自制調料，到與朋友共同分享……有了自制洋芋花的成功經驗后，孩子們又萌發了自己種植土豆的愿望，從選種到種土豆，他們通過生活經驗和猜測種下自己選擇的土豆種子，他們都會成功嗎?挖土豆時他們又是怎樣開動腦筋、怎樣合作的呢?...... 《兔子去哪兒了》講述了孩子們在面對幼兒園里的兔子失蹤后所進行的一系列活動，包括用各種方法尋找兔子;知道兔子是被偷走后想了很多辦法，有寫信給小偷、報警抓小偷;決定報警后，實地去警局;知道兔子找不回來后又做了哪些事。
叢書第三輯又為讀者們帶來了幼兒園里新的課程資源的開發與利用實例，期待這套書的更新能給廣大幼兒教育工作者不斷帶來新的啟發、新的思考。
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