服務的細節112:超市的藍海戰略:創造良性贏利模式
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行業常識與企業自身的常識,這是剝奪企業發展潛力與進化速度的兩大關鍵因素。若過度局限于常識,企業將陷入成長的瓶頸,無法打破僵局。并且,只能一直在價格(低價)競爭中艱難求生。大家還想在價格競爭=紅海(鮮血淋漓的爭奪)中掙扎多久呢?企業必須擺脫價格競爭=紅海(鮮血淋漓的爭奪),向藍海進發。 藍海是指藍色市場海洋、沒有惡性競爭的領域,與競爭對手開展不同性質的競爭,采取截然不同的策略。 打造盈利企業是作者從事咨詢的基本原則之一。超市等零售業的薪酬低于其他行業,通常認為生產率較低是其主要原因。超市若想成為人氣企業,就必須提高薪酬標準,為此必須提高行業的盈利能力。本書介紹了在不改變店鋪任何外在條件(現有運行系統、人員等)的前提下,實現毛利額增加的藍海戰略。
日本經營Consultant株式會社董事長、商人net株式會社董事長 經濟產業大臣認證的中小企業診斷師 日本kotoPOP大師協會會長 1963年出生于宮崎縣。畢業于東海大學。除了為超市提供咨詢業務,還以實現零售業無名英雄的企業為目標,致力于企劃、運營流通業教育網站商人net(http://akindonet.com/)。每年舉辦兩屆名為士氣和感動的盛典的、以實現超市界的甲子園為目標的研討會,每屆都會集結近800名參與者。另外,每年籌備兩次美國考察團、中國考察團,以東京、大阪、名古屋、仙臺為中心舉辦超市實踐會。每天更新博客商人傳道士一日一言(http://akindonet.exblog.jp/),并成為日訪問量2000人以上的業界首屈一指的人氣博客,也是能掀起改革潮的咨詢師。計劃將來在除日本外的亞洲其他國家和地區發展事業。
前言 讓我們在藍海中變得更贏利您的薪資出自毛利額
章 藍海性質的市場分析鎖定中流之上和中流之下,爭取中流之中
第二章 藍海戰略的基本內容市場調研和目標可視化
第三章 藍海 營銷戰略以生產日期為標準的鮮度管理和零庫存以及單品走量能力
第四章 藍海模式下的爆品打造如果能激發顧客的情感,商品就會實現爆棚熱賣
第五章 藍海模式下的現場培訓從部門臨時工到收銀員的戰斗力提升方法
第六章 藍海模式下的店長越是交響樂團的名指揮越不會批評失敗
終章 藍海模式下的人才培養方法別再用管理這種說法,都改用標準吧