《西瓜栽培新技術》由原中國園藝學會西瓜甜瓜協會理事、山東省農業勞動模范、山東省西瓜甜瓜專業委員會副主任、西瓜栽培研究專家賈文海主編，內容包括西瓜栽培基礎知識、品種選擇及種子檢驗，西瓜常規栽培、棚室栽培、特殊栽培和無籽西瓜栽培技術，西瓜的間種套作，西瓜種植專家經驗介紹、西瓜病蟲草害防治及西瓜的收獲與貯藏等10章。全書緊密結合西瓜生產實際，全面而又有重點地介紹了西瓜栽培的最新技術成果，先進性、實用性和可操作性強，文字通俗易懂，適合基層農業技術人員和廣大農民閱讀，對西瓜生產將起到指導和促進作用。
第一章 西瓜栽培基礎知識
第一節 西瓜栽培概況及經濟地位
一、栽培概況
二、經濟地位
三、西瓜生產現狀及發展對策
第二節 西瓜的植物學特征
一、西瓜植株各器官的形成
二、健壯植株的形態特征
第三節 西瓜的生物學特性
一、生長發育規律
二、生長發育與栽培條件的關系
三、西瓜的生長發育過程
四、西瓜對環境條件的要求
第四節 西瓜栽培產業需要具備的基本條件
一、西瓜生產的基本要求
二、搞好西瓜生產經營
三、掌握西瓜生產技術
第五節 西瓜高產優質高效栽培的關鍵措施
一、西瓜高產栽培的關鍵技術
二、西瓜早熟栽培基本知識
三、西瓜高效栽培措施
四、提高西瓜品質的主要措施
第二章 西瓜品種選擇及種子檢驗
第三章 西瓜常規栽培技術
第四章 西瓜棚室栽培技術
第五章 西瓜特殊栽培技術
第六章 無籽西瓜栽培技術
第七章 西瓜的間種套作
第八章 西瓜種植專家經驗介紹
第九章 西瓜病蟲草害防治
第十章 西瓜的收獲與貯藏
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