本書根據甘蔗種質資源描述規范和鑒定技術規程，以彩色圖片的形式展現了甘蔗植株的形態特征。本書共收錄甘蔗栽培原種60份、地方品種62份和果蔗21份，詳細記述了每種的田間長勢、株型、節間形狀和芽形等特征特性，并配有彩色照片，為甘蔗種質資源的鑒定評價和創新利用提供科學參考。
目錄
第一章 甘蔗的形態特征 1
第二章 甘蔗栽培原種圖譜 7
第一節 甘蔗屬熱帶種 Saccharum officinarum L. 8
1.種質名稱：Badila（拔地拉） 9
2.種質名稱：Black Cheribon（黑車里本） 10
3.種質名稱：Christalina（克林斯它林那） 11
4.種質名稱：Striped Cheribon（條紋車里本） 12
5.種質名稱：Loethers（路打士） 13
6.種質名稱：27MQ1124 14
7.種質名稱：Bar Wil Spt 15
8.種質名稱：卡凡雀利 16
9.種質名稱：57NG155 17
10.種質名稱：48Mouna 18
11.種質名稱：越南牛蔗 19
12.種質名稱：紅羅漢 20
13.種質名稱：Cana Blanca 21
14.種質名稱：Guan A 22
15.種質名稱：Keong Java 23
16.種質名稱：Manjar 24
17.種質名稱：Muck Che 25
18.種質名稱：NC32 26
19.種質名稱：28NG16 27
20.種質名稱：51NG90 28
21.種質名稱：51NG92 29
22.種質名稱：51NG103 30
23.種質名稱：51NG150 31
24.種質名稱：96NG14 32
25.種質名稱：96NG16 33
26.種質名稱：14NG124 34
27.種質名稱：NC20 35
28.種質名稱：Zopilota 36
29.種質名稱：28NG251 37
30.種質名稱：Kewali 38
31.種質名稱：Kara Kara Wa 39
32.種質名稱：澳熱 40
第二節 甘蔗屬印度種 Saccharum barberi J. 41
33.種質名稱：Mungo 42
34.種質名稱：Nagans 43
35.種質名稱：Pansahi 44
36.種質名稱：Nagori 45
37.種質名稱：Katha 46
38.種質名稱：Hatuni 47
第三節 甘蔗屬中國種 Saccharum sinense R. 48
39.種質名稱：蘆蔗 49
40.種質名稱：四川蘆蔗 50
41.種質名稱：德陽大葉子 51
42.種質名稱：犍為細葉子（又名犍為蘆蔗） 52
43.種質名稱：河南許昌蔗 53
44.種質名稱：廣東竹蔗 54
45.種質名稱：廣西竹蔗 55
46.種質名稱：桂林竹蔗 56
47.種質名稱：江西竹蔗 57
48.種質名稱：潭州竹蔗 58
49.種質名稱：南豐竹蔗 59
50.種質名稱：光澤竹蔗 60
51.種質名稱：貴溪竹蔗 61
52.種質名稱：河唐竹蔗 62
53.種質名稱：松溪竹蔗 63
54.種質名稱：合慶草甘蔗 64
55.種質名稱：永勝蔗 65
56.種質名稱：文山蔗 66
57.種質名稱：賓川小蔗 67
58.種質名稱：友巴 68
59.種質名稱：Cayana 10 69
60.種質名稱：高樓竹蔗 70
第三章 甘蔗地方品種圖譜 71
61.種質名稱：福州白蔗 72
62.種質名稱：白樓蔗 73
63.種質名稱：白眉蔗 74
64.種質名稱：班帥小黑蔗 75
65.種質名稱：草甘蔗 76
66.種質名稱：城子上芭茅甘蔗 77
67.種質名稱：春武尼 78
68.種質名稱：肚度種 79
69.種質名稱：地古白蔗 80
70.種質名稱：綠皮甘蔗 81
71.種質名稱：羅漢蔗 82
72.種質名稱：馬綠桿 83
73.種質名稱：馬鹿甘蔗 84
74.種質名稱：曼拱綠毛蔗 85
75.種質名稱：曼拱紫蔗 86
76.種質名稱：老烏寨甘蔗 87
77.種質名稱：曼亨甘蔗 88
78.種質名稱：綠皮蔗（豬腳甘蔗） 89
79.種質名稱：米易羅漢蔗 90
80.種質名稱：脆皮蔗 91
81.種質名稱：青陽蔗 92
82.種質名稱：尚崗蔗 93
83.種質名稱：四川白鱔蔗 94
84.種質名稱：黔糖3號 95
85.種質名稱：他朗綠甘蔗 96
86.種質名稱：磨龍蔗 97
87.種質名稱：歪干擔 98
88.種質名稱：陶山蔗 99
89.種質名稱：泡甘蔗 100
90.種質名稱：甜疙瘩 101
91.種質名稱：黃皮蔗 102
92.種質名稱：大黑蔗 103
93.種質名稱：南規甘蔗 104
94.種質名稱：新街甘蔗 105
95.種質名稱：瑤山青皮蔗 106
96.種質名稱：佤族黑甘蔗 107
97.種質名稱：佤族綠甘蔗 108
98.種質名稱：勐臘綠皮 109
99.種質名稱：紙包紫皮 110
100.種質名稱：紫皮蔗 111
101.種質名稱：佤族甘蔗 112
102.種質名稱：草壩紅皮 113
103.種質名稱：耿馬蔗 114
104.種質名稱：河口紅皮 115
105.種質名稱：河口綠皮 116
106.種質名稱：開遠紅皮 117
107.種質名稱：德宏花甘蔗 118
108.種質名稱：安定馬 119
109.種質名稱：四川托江紅（品種名：華南54-11） 120
110.種質名稱：良圻種 121
111.種質名稱：洛古蔗 122
112.種質名稱：盈江蔗 123
113.種質名稱：竺溪紫皮 124
114.種質名稱：坦桑尼亞 125
115.種質名稱：馬科斯 126
116.種質名稱：盧旺達 127
117.種質名稱：大島再來 128
118.種質名稱：森納拜 129
119.種質名稱：嘉各島 130
120.種質名稱：泰國A 131
121.種質名稱：泰國B 132
122.種質名稱：紅葉蔗 133
第四章 果蔗圖譜 135
123.種質名稱：同安果蔗 136
124.種質名稱：寧化果蔗 137
125.種質名稱：溫嶺果蔗 138
126.種質名稱：龍巖果蔗 139
127.種質名稱：雷州果蔗 140
128.種質名稱甘蔗的形態特征：義紅果蔗 141
129.種質名稱：連江果蔗 142
130.種質名稱：浙江果蔗 143
131.種質名稱：馬鞍果蔗 144
132.種質名稱：金華果蔗 145
133.種質名稱：邵武果蔗 146
134.種質名稱：米易果蔗 147
135.種質名稱：寸金果蔗 148
136.種質名稱：松溪果蔗 149
137.種質名稱：他朗果蔗 150
138.種質名稱：城子上果蔗151
139.種質名稱：崇安果蔗 152
140.種質名稱：黑皮果蔗 153
141.種質名稱：脆皮甘蔗 154
142.種質名稱：黃皮果蔗 155
143.種質名稱：江西果蔗 156
主要參考文獻 157
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