《北京物資學(xué)院學(xué)術(shù)文庫·旅游供應(yīng)鏈合作協(xié)調(diào)研究:從產(chǎn)品差異化視角》引入產(chǎn)品差異化思想和供應(yīng)鏈理念來解決旅游產(chǎn)品同質(zhì)化問題和旅游企業(yè)利益沖突問題。將旅游產(chǎn)品差異化貫穿到旅游供應(yīng)鏈的合作協(xié)調(diào)中,在研究產(chǎn)品差異化的同時,考慮到各旅游企業(yè)合作協(xié)調(diào);同時在協(xié)調(diào)各旅游企業(yè)合作沖突中,考慮如何激勵各旅游企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品差異化。采用差異化理論、博弈論、委托代理理論等工具,在構(gòu)建旅游供應(yīng)鏈模型的基礎(chǔ)上,通過對旅游合作伙伴的選擇,對旅游供應(yīng)鏈各利益主體的信任機(jī)制、協(xié)調(diào)機(jī)制、激勵機(jī)制、演化機(jī)制進(jìn)行了深入研究。
楊麗,女,管理學(xué)博士,畢業(yè)于南京航空航天大學(xué)管理學(xué)院管理科學(xué)與工程專業(yè)。目前在北京物資學(xué)院物流學(xué)院擔(dān)任教師,研究領(lǐng)域主要是服務(wù)管理、采購管理和供應(yīng)鏈管理。曾主持參與各類科研課題10余項,在“管理評論”、“系統(tǒng)管理學(xué)報”等管理核心期刊發(fā)表論文10余篇。
第一章 緒論
第一節(jié) 研究背景
第二節(jié) 研究問題
第三節(jié) 研究現(xiàn)狀
第四節(jié) 研究內(nèi)容、意義和方法
第五節(jié) 主要創(chuàng)新點
第二章 旅游產(chǎn)品差異化分析
第一節(jié) 旅游產(chǎn)品分析
第二節(jié) 旅游產(chǎn)品同質(zhì)化表現(xiàn)形式
第三節(jié) 旅游產(chǎn)品同質(zhì)化原因
第四節(jié) 旅游產(chǎn)品實現(xiàn)差異化的途徑
第五節(jié) 本章小結(jié)
第三章 旅游供應(yīng)鏈模型的構(gòu)建
第一節(jié) 旅游業(yè)中的利益相關(guān)者
第二節(jié) 旅游供應(yīng)鏈概念及特點
第三節(jié) 旅游供應(yīng)鏈模型構(gòu)建要素分析
第四節(jié) 構(gòu)建以核心旅行社為主體的旅游供應(yīng)鏈
第五節(jié) 旅游供應(yīng)鏈模型運行環(huán)境
第六節(jié) 本章小結(jié)
第四章 旅游供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇
第一節(jié) 供應(yīng)鏈合作伙伴選擇的研究現(xiàn)狀
第二節(jié) 供應(yīng)鏈合作伙伴選擇的原則和流程
第三節(jié) 供應(yīng)鏈合作伙伴選擇的方法
第四節(jié) 旅游供應(yīng)鏈合作伙伴選擇中存在的問題
第五節(jié) 基于模糊層次分析法的合作伙伴選擇
第六節(jié) 本章小結(jié)
第五章 基于產(chǎn)品差異化的旅游供應(yīng)鏈信任協(xié)調(diào)研究
第一節(jié) 信任的內(nèi)涵
第二節(jié) 旅游供應(yīng)鏈信任合作的必要性
第三節(jié) 基于產(chǎn)品差異化的旅游供應(yīng)鏈信任合作策略
第四節(jié) 旅游供應(yīng)鏈信任合作的保障機(jī)制
第五節(jié) 本章小結(jié)
第六章 基于產(chǎn)品差異化的旅游供應(yīng)鏈利益協(xié)調(diào)研究
第一節(jié) 博弈論
第二節(jié) 博弈論在旅游業(yè)中的應(yīng)用
第三節(jié) 完全信息下的旅游供應(yīng)鏈利益協(xié)調(diào)
第四節(jié) 差異化分析
第五節(jié) 差異化供給下旅游供應(yīng)鏈的利益分配
第六節(jié) 差異化供給不確定下的旅游供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)
第七節(jié) 本章小結(jié)
第七章 基于產(chǎn)品差異化的旅游供應(yīng)鏈激勵協(xié)調(diào)研究
第一節(jié) 委托—代理理論
第二節(jié) 委托—代理理論在旅游供應(yīng)鏈中的應(yīng)用
第三節(jié) 旅游供應(yīng)鏈委托一代理中沖突的表現(xiàn)形式及原因
第四節(jié) 旅游供應(yīng)鏈中的激勵協(xié)調(diào)研究
第五節(jié) 本章小結(jié)
第八章 旅游供應(yīng)鏈中實施差異化的演化博弈分析
第一節(jié) 演化博弈論概述
第二節(jié) 旅游供應(yīng)鏈的演化博弈
第三節(jié) 本章小結(jié)
參考文獻(xiàn)
3.相關(guān)性
組成系統(tǒng)的要素是相互聯(lián)系、相互作用的,相關(guān)性說明這些聯(lián)系之間的特定關(guān)系,以及這些關(guān)系之間的演變規(guī)律。旅游產(chǎn)品系統(tǒng)是一個大系統(tǒng),它是由餐飲系統(tǒng)、住宿系統(tǒng)、交通系統(tǒng)、游覽系統(tǒng)、娛樂系統(tǒng)、購物系統(tǒng)等相互聯(lián)系的部分所組成,通過系統(tǒng)內(nèi)各子系統(tǒng)相互協(xié)調(diào)的運轉(zhuǎn)去完成旅游者和旅游經(jīng)營者各自所需的“利益”。各子系統(tǒng)之間具有密切的關(guān)系,相互影響、相互制約、相互作用,牽一發(fā)而動全身。要求系統(tǒng)內(nèi)各個子系統(tǒng)要具有整體目標(biāo)觀念,提高系統(tǒng)的有序性,盡量避免系統(tǒng)的“內(nèi)耗”,提高系統(tǒng)整體運行的效果。
4.目的性
通常系統(tǒng)均具有某種目的,要達(dá)到既定的目的,系統(tǒng)都具有一定的功能,這正是區(qū)別這一系統(tǒng)和那一系統(tǒng)的標(biāo)志。系統(tǒng)的目的一般用更具體的目標(biāo)來體現(xiàn),而目標(biāo)需要用一個指標(biāo)體系來描述。旅游產(chǎn)品作為系統(tǒng)的目的應(yīng)該是給旅游經(jīng)營者帶來經(jīng)濟(jì)效益,給旅游目的地帶來經(jīng)濟(jì)效益、社會效益以及生態(tài)效益,其功能應(yīng)該是它能給旅游者帶來愉快的旅游經(jīng)歷。要達(dá)到這種目的,既要考慮產(chǎn)品本身的產(chǎn)量、產(chǎn)值指標(biāo),還要考慮它的成本、利潤、質(zhì)量指標(biāo)的完成情況,以及各單項產(chǎn)品之間的數(shù)量比例關(guān)系。各指標(biāo)之間有時是相互矛盾的,有時是互為消長的。
因此,要從整體出發(fā)力求獲得全局最佳的效果,這就要求在矛盾的目標(biāo)之間做好協(xié)調(diào)工作,尋求平衡或折中方案。
5.動態(tài)性
任何一個系統(tǒng)都存在于一定的物質(zhì)環(huán)境中,與外界環(huán)境不斷產(chǎn)生物質(zhì)、能量和信息的交換,外界環(huán)境的變化必然引起系統(tǒng)內(nèi)部各要素的變化。系統(tǒng)必須適應(yīng)外部環(huán)境的變化,不能適應(yīng)外部環(huán)境變化的系統(tǒng)是沒有生命力的。旅游產(chǎn)品這個系統(tǒng)的外部環(huán)境中的旅游者,他對旅游產(chǎn)品的需求在不斷變化;科技環(huán)境在變化,經(jīng)濟(jì)環(huán)境在變化,自然環(huán)境在變化,必將導(dǎo)致旅游產(chǎn)品在內(nèi)容、組合結(jié)構(gòu)、服務(wù)質(zhì)量上存在差異性的變化。旅游產(chǎn)品作為系統(tǒng)的動態(tài)性,一方面體現(xiàn)了其滿足旅游者的靈活性,另一方面體現(xiàn)其開放發(fā)展性。旅游產(chǎn)品作為系統(tǒng)只有經(jīng)常與外界環(huán)境保持最優(yōu)的適應(yīng)狀態(tài),才能保持不斷發(fā)展的勢頭。
……