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實用中醫食療藥膳

實用中醫食療藥膳

定     價:¥128

中 教 價:¥76.80  (6.00折)

庫 存 數: 9

  • 作者:金黑鷹,沈佳,程喜榮主編
  • 出版時間:2024/12/1
  • ISBN:9787576617955
  • 出 版 社:東南大學出版社
  • 中圖法分類:R247.1 
  • 頁碼:332頁
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:26cm
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本書結合江蘇省第二中醫院健康管理中心及自身中醫護理隊伍的經驗,首先簡要介紹了中醫食療藥膳的概念、歷史,使用原則、方法與禁忌,然后基于中醫“依時施膳”“依人施膳”“依病施膳”“依證施膳”的理論和方法,以較大的篇幅介紹了春、夏、長夏、秋、冬的施膳,針對九種體質的施膳,對常見病、多發病的施膳,對中醫辨證后各證型的施膳,分別給予藥茶、藥粥、藥膳與藥酒的調理方案,將中醫藥“異病同治、同病異治”的思想融合到中醫食療藥膳的調理之中,在體現中醫個性化調理和治療特點的基礎上,更便于實際操作和應用。
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