探秘藥食同源
定 價：¥48
中 教 價：¥31.20 (6.50折）
庫 存 數： 18
藥食同源是我國勞動人民在食物和藥物發現中總結的智慧結晶，體現了食物在保健和治療方面的功能。本書對傳統醫學基本理論之一的藥食同源做了科學、系統、全面的介紹，主要內容包括藥食同理、藥食同用、藥食兩用等概念，藥食同源的發展歷程，藥食同源的相關產品類別，藥食同源資源開發產品，藥食兩用中草藥的應用誤區與合理應用等。本書專業性強，具有較高的理論研究價值和參考價值，可為從事植物資源研究、藥用植物栽培等科研工作人員、廣大種植南藥的農民，以及高等院校相關專業的師生提供參考。
新書資訊