該書系統介紹了國醫大師李佃貴教授對食管、胃及腸道疾病三部分共20余種疾病的特色診療經驗及經典醫案。尤其是慢性萎縮性胃炎伴腸上皮化生和異型增生等胃癌前病變的治療。其特點是從幾十個經典病案入手,反映李老首創的“濁毒理論”診治脾胃疾病的學術特色,每個病種既有李老的學術思想概述,又附有對經典醫案的診療思路、辨證論治、方藥應用的解析。既遵循了中醫的辨證論治原則,又著重體現了李佃貴國醫大師獨具特色的診療經驗。既有深厚的學術內涵,又有很強的可操作性,是一部融理論性、實用性和創新性為一體的中醫診治脾胃疾病的重要臨床參考書籍。