《鋼琴與伴奏》分為第一冊、第二冊，按單元形式編寫，每單元的教學內容包括：基本練習、練習曲、復調、中外樂曲、編配與彈奏、教學提示以及參考教材。
《鋼琴與伴奏（第一冊）/全國高等院校教師教育專業音樂教材》教學內容中的中國樂曲曲目較為充裕。在外國樂曲曲目的選編上注重音樂風格的多樣化，其中包括巴洛克、古典樂派主要作曲家的作品。同時，為拓寬學生的視野也選用一些通俗音樂作品和爵士風格的樂曲。從而，在教材的編寫中突破了傳統教材的局限，嗇教學內容的新意，以激發學生的學習積極性。每單元均有教學提示，包括作者簡介、樂曲分析、彈奏要點提示等幾方面還提供了參考教材，使實踐活動得到拓展與延伸。
本教材的編寫力求將鋼琴技能訓練與伴奏編配學習有機結合。本教材從第一冊第三單元開始安排伴奏統配的內容。這部分內容是與本單元所學的練習曲和樂曲的音型等內容緊密結合的，把鋼琴演奏技能訓練與即興配彈能力的培養有機結合，能整體提高學生的演奏與伴奏能力。第一冊安排了大、小調正三和弦、屬七和弦的運用和簡易的伴奏音型。
第一單元
非連音彈奏
單手斷奏練習
雙手交替斷奏練習
雙手合奏斷奏練習
雙音斷奏
單手雙音斷奏練習
雙手雙音斷奏練習
跳音彈奏
第二單元
連音彈奏
單手連奏練習
雙手交替連奏練習
雙手合奏連奏練習
第三單元
基礎練習
練習曲
樂曲
編配與伴奏
第四單元
基礎練習
練習曲
樂曲
編配與伴奏
示范曲
歌曲編配和彈奏
第五單元
基礎練習
練習曲
樂曲
編配與伴奏
示范曲
歌曲編配和彈奏
第六單元
基礎練習
練習曲
樂曲
編配與伴奏
示范曲
歌曲編配和彈奏
第七單元
基礎練習
練習曲
樂曲
編配與伴奏
示范曲
歌曲編配和彈奏
第八單元
……
第九單元
第十單元
第十一單元
第十二單元
第十三單元
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