《讓你大吃一驚的科學 如何用沙拉醬拯救世界：以及其他稀奇de科學問題》：
埃里克·范·巴斯滕是世界上首屈一指的邪惡天才。他的壯舉一半是傳說，一半是真相，真偽難辨。比方說，眾人皆知他年僅十七歲就單槍匹馬創造了世界上最強大的犯罪帝國——范·巴斯滕有限公司（縮寫為VBC）。我們并不知道他是否真的是《竊取威爾士》六個月中的主角，然而，范·巴斯滕有限公司是《地產大亨》盜版游戲的全球壟斷者，這可是板上釘釘的事實。也沒有人搞得清楚，埃里克到底是不是第三只甲殼蟲+，亦或真相只有他自己知曉。
所有這些故事姑且不講，反正我們知道據說一年多以前埃里克在一場烈焰中消失了。后來，美國聯邦調查局宣布其死亡，不再列為通緝要犯。消息一出，舉國歡騰。然而，新的信息曝光后，人們發現之前的消息不太靠譜，甚至大錯特錯。埃里克仍然活著。
事實證明，他的失蹤以及所謂的死亡是一場精心設計的騙局，目的是讓他平安退休，不受世界各國政府的肆意迫害。其實，埃里克非但沒有死，他在巴塔哥尼亞生活的那一年簡直就像國王一般。
哎！退休生活并沒有令埃里克感覺滋潤，無所事事的單調生活變成日益沉重的負擔。他總喜歡給自己找事做，即便如此，他還是很快發現，自己實在太聰明了，簡直無所不能。他能量出一段繩子的長度，也能理解人生的意義，還能數數，一直數到無窮大，居然還能數回來。數了足足兩回。《甜心俏佳人》的碟片都磨壞了，日子真是沒勁，“做回壞蛋”的渴望又燃燒了起來。他繳械投降了，啟程返回舊地，再次掌管他那強大的帝國。
從那以后，他重操舊業，橫沖直撞，欺行霸市，人神共憤。世界上只有一個希望……加入“大地之友”！
“大地之友”是世界頂級的環保組織。它的創建者是之前組織的一名資助者。“大地之友”很快青出于藍，成為大自然堅不可摧的堡壘。“大地之友”發現，世界氣候變化14%來源于范·巴斯滕有限公司最新的陰謀活動，他們即刻采取行動，決定鏟除范·巴斯滕有限公司這個污染的罪魁禍首。
埃里克天賦異稟，接連幾次挫敗“大地之友”企圖摧毀他公司的行動。盡管“大地之友”想盡辦法，左沖右突，依然無法與埃里克博學的頭腦匹敵。他們屢戰屢敗，但仍然為了高尚的目標繼續斗爭。終于，謝天謝地，他們發現，看似完美的埃里克有一個缺點可以利用：他的科學有點投機取巧。自此以后，“大地之友”總部的墻上掛滿了元素周期表，手槍套、塞滿了試管的刀鞘和本生燃燒器，他們的作戰套路中全都滲透進了科學技術。
“大地之友”對破壞森林零容忍的態度從未動搖，這種新型的斗爭手段也頗為有效。因此該組織最近成為凱麗的電視紀錄片《莉亞大戰大地之塵》的主角。結果大批申請者激烈角逐，競相參加片中他們認為了不起的一個研究生培養項目。盡管項目文獻中有許多惱人的植物隱喻（諸如“我們將把你的小樹苗培養成偉大的橡樹”，“在生活中取得成功需要強大的根基”，甚至“問問葉綠素就知道，綠色是一種生活方式而不是一種愛好”，等等）。你決定加入他們神圣的斗爭。硬漢拓展營的榮譽學位、休閑穿著以及叢林生存技能幫助你成功通過第一輪面試，但現在加入“大地之友”需要你證明自己擁有科學進取心。
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