歷史上，從中原輾轉遷徙而來的客家先民，在與南方畬、瑤等原住民融合的過程中，創造了自己燦爛輝煌的文化：從流行民間的風俗信仰，世代相傳的方言熟語，到被稱為中國民居建筑五大特色之一的圍龍屋，回旋在阡陌閭巷的中州曲韻。古之客地，人文素揚，地處偏僻卻家弦戶誦，儼然海濱鄒魯。他們是遠古華夏的裔孫，既慎終追遠又感時憂世，身居圍龍卻胸懷天下�！犊图椅幕耪摗芬允澜缟峡图胰思械木劬拥鼗洊|北地區為基點，領讀者深入客家腹地，體悟這一被譽為漢民族的“吉普賽”之歷史人文的精深博大。
曾令存，嘉應學院文學院教授，廣東省南粵優秀教師，暨南大學兼職碩士研究生導師，中國人類學民族學研究會客家學專業委員會會員、廣東省中國文學學會副會長。主要從事中國現當代文學史、客家文化與文學研究。
邱國鋒，嘉應學院校長，地理科學與旅游學院教授、高等教育學博士。教育部本科教學評估專家、中國院校研究會常務理事、廣東省地理學會副理事長。主要從事人文地理教學與研究和髙等教育管理。
第一章客家與客家文化/
第一節“客家”稱謂的由來/
第二節客家民系的源流與分布/
第三節會館、僑商與海外客家人/
第四節客家文化的形成、內涵與特征/
第五節客家文化與中原及南方周邊民系文化/
第二章山水與村落民居/
第一節山水環境與客家村落/
第二節客家村落的形成與發展/
第三節客家民居的類型與演變/
第四節客家民居的文化內涵/
第三章民間信仰與風俗/
第一節民間信仰/
第二節生育婚喪/
第三節歲時節慶/
第四節客家婦女/
第五節飲食文化/
第四章方言及其熟語/
第一節客家方言的分布/
第二節客家方言的特征/
第三節客家方言的形成及其與周邊方言的關系/
第四節客家方言中的熟語/
第五章書院與科考教育/
第一節客家教育的興起/
第二節書院與客家教育的發展/
第三節儒學與發達的民間教育機構/
第四節明清科考與科甲望族的形成/
第五節新式學堂的創辦與現代教育的崛起/
第六章詩文與詩人群體/
第一節客家詩文的發展與流變/
第二節前明遺民詩人與康乾盛世詩人/
第三節“梅詩三家”與“程鄉三友”/
第四節黃遵憲與晚清粵東客籍詩人群體/
第五節張資平等客籍作家與中國新文學/
第七章山歌、漢樂與曲藝/
第一節客家山歌與山歌劇/
第二節廣東漢樂與廣東漢劇/
第三節客家民間舞蹈/
第四節木偶劇與竹板歌/
第八章歷史人物與事象/
第一節程旼與客家先民南遷/
第二節羅芳伯與早期海外客家人/
第三節張弼士與近代客商/
第四節李惠堂與亞洲足球/
第五節羅香林與客家研究/
第六節林風眠與中國現代美術/
后記/
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