唐代茶史研究
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縱觀中國茶葉發展史,唐代是一個無可替代的歷史時期,但對該時期茶史的綜合性學術研究成果卻暫付闕如。因此,全方位回顧審視唐代茶葉發展史的狀況,既可從一個歷史切片觀察氣象萬千的唐代社會文化的總體風貌,又對中華茶史乃至世界茶史發展脈絡的梳理具有重要意義。本書以唐代飲茶風習、茶產業、茶制度、茶技藝和茶思想文化等為研究核心問題,對唐代茶史進行了綜合性研究,系統闡述了唐代茶史的發展狀況。
武漢大學質量發展戰略研究院講師,宏觀質量管理湖北省協同創新中心、湖北省非物質文化遺產中心研究員,《宏觀質量研究》責任編輯,國家質檢總局質量學科教育聯盟召集人,安徽省質量技術監督局特聘專家。主要從事中華茶史和傳統茶文化的研究。主持國家社會科學基金青年項目、中央高校基本科研國家社會科學基金重點項目,是安徽省質量文化展覽館布展內容策劃以及河南省質量文化主題公園文化創意等文化項目的負責人。出版、主編、參編著作多部,在《歷史研究》等學術期刊發表論文20多篇。