《生物化學學習指導與習題精解》共十六章，基本參照王鏡巖，朱圣庚，徐長法主編的《生物化學》（第三版）體系編排。每章內容包括本章基本要求，內容提要，試題及試題答案和解析。試題題型包括填空題、選擇題、判斷題、名詞解釋、分析與計算題及問答題。另外，收錄部分國內知名高校及研究院所近年的碩士研究生入學考試試題及答案解析。
《生物化學學習指導與習題精解》的基本要求指明了各章的重點內容，內容提要簡單明了，內容全面。習題精煉，具有代表性，適合作為高等院校生命科學類專業教師和學生的參考書，也適合報考研究生的學生復習使用。
第一章糖類1
基本要求1
內容提要1
習題4
答案與精解7
第二章脂類和生物膜10
基本要求10
內容提要10
習題13
答案與精解16
第三章蛋白質化學21
基本要求21
內容提要21
習題27
答案與精解40
第一章糖類1
基本要求1
內容提要1
習題4
答案與精解7
第二章脂類和生物膜10
基本要求10
內容提要10
習題13
答案與精解16
第三章蛋白質化學21
基本要求21
內容提要21
習題27
答案與精解40
第四章酶學53
基本要求53
內容提要53
習題57
答案與精解63
第五章維生素與輔酶70
基本要求70
內容提要70
習題71
答案與精解73
第六章核酸化學76
基本要求76
內容提要76
習題79
答案與精解82
第七章激素86
基本要求86
內容提要86
習題87
答案與精解88
第八章糖代謝89
基本要求89
內容提要89
習題98
答案與精解106
第九章生物氧化與氧化磷酸化113
基本要求113
內容提要113
習題118
答案與精解122
第十章脂代謝127
基本要求127
內容提要127
習題134
答案與精解140
第十一章蛋白質降解和氨基酸的
分解代謝146基本要求146
內容提要146
習題152
答案與精解154
第十二章核苷酸代謝157
基本要求157
內容提要157
習題161
答案與精解163
第十三章DNA的復制和修復165
基本要求165
內容提要165
習題168
答案與精解174
第十四章RNA的生物合成和
加工181基本要求181
內容提要181
習題185
答案與精解190
第十五章蛋白質合成及轉運197
基本要求197
內容提要197
習題200
答案與精解205
第十六章細胞代謝和基因表達
調控212基本要求212
內容提要212
習題215
答案與精解220
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