《中小企業采購管理實戰全書》主要介紹了采購計劃與預算管理、采購談判管理、采購合同管理、采購訂單管理、采購數量與質量控制、采購成本控制、網絡采購管理及供應商管理等內容。
書中資料全部來源于一線企業,實用性非常強,可供物流企業管理人員及實際操作人員,新入職的大中專學生,有志于從事物流管理的人士學習參考。
1.本書內容豐富、文字精煉。
2.圖表為主,文字為輔,一目了然。
目前,中小企業的發展面臨著很多難題,采購、倉儲物流、供應商管理以及迅猛發展的電子商務活動,已經成為制約企業發展的重要因素。
其中,采購問題是中小企業在發展過程中應該首先解決的問題。就目前中小企業而言,采購一直是制約其發展的重要因素,是其發展的軟肋。大部分中小企業沒有對采購給予足夠的重視,其認識程度有限,認為加強采購環節的管理只會導致企業經營成本的增加,這種錯誤的認識在很大程度上減小了企業在市場上的綜合競爭能力。采購人員對企業采購方面的專業知識與相關的技術缺乏深刻的認識,目前還難以對采購環節進行專業化、高程度的信息化管理,所以,要想增強企業的市場競爭力,必須要加強對采購的管理,對采購進行合理的規劃。
現在,越來越多的中小企業日益重視物流管理,并取得了一定的成效,但由于在人員、資源方面的不足,物流管理開展得還不甚理想。從我國中小企業物流管理現狀來說,中小企業自辦采購、銷售,總經理直接抓采購、物流管理的現象嚴重,使用第三方物流的比例較低,物流疏于管理,庫存管理滯后,物資運輸效率較低,物流作業表現較差,物流成本偏高,自辦設備簡陋,人護理,導致中小企業難以適應客戶要求,滿足不了現代企業多批、小量、多品、緊急的市場個性化、多樣化的需求。物流作為“企業的第三利潤源泉”,在降低產品成本,提高產品的競爭力方面有著巨大的潛力,因此不斷優化企業物流管理,提高物流管理水平,對提高我國中小企業的競爭力有著重要的現實意義。
倉儲管理是指對倉庫及其庫存物品的管理,倉儲系統是企業物流系統中不可缺少的子系統。物流系統的整體目標是以最低成本提供令客戶滿意的服務,而倉儲系統在其中發揮著重要作用。倉儲活動能夠促進企業提高客戶服務水平,增強企業的競爭能力。現代倉儲管理已從靜態管理向動態管理發生了根本性的變化,對倉儲管理的基礎工作也提出了更高的要求。在生產制造企業中,倉儲是企業物料配送的一個重要環節,其人員和設備配置以及管理效率在很大程度上影響著整個供應鏈的操作成本。
采購管理的另一個方面是加強供應商管理。企業發展到一定階段,企業產品的質量問題,80%來源于供應商,供應商的質量成為企業最具風險的因素之一。加強供應商管理這項工作直接關系到產品的原材料采購和產品質量能否提高、生產成本能否降低。供應商管理是企業完成物資采購、實現物資現代化管理目標的重要過程,它是通過各種手段將物資采購各方面職能高度集成的信息傳遞和執行系統,也是現代企業管理的一個重要子系統,意義重大、責任重大,所以必須加強對供應商的有效管理。
電子商務時代,中小企業需要面對新的市場環境,需要突破傳統商務模式的影響,其發展戰略也需要作出相應調整以適應生存。中小企業電子商務是指如何利用互聯網來組建企業內部經營管理活動,與企業展開的電子商貿活動保持協調一致。它是利用電子信息技術(IT)來解決問題、降低成本、增加價值和創造商業和貿易機會的商業活動,包括通過網絡實現從原材料查詢、采購、產品展示、訂購到出品、儲運、電子支付等一系列的貿易活動。
基于此,我們組織相關老師和企業一線采購人員編寫了“中小企業物流與采購實戰指南系列”——《中小企業采購管理實戰全書》《中小企業供應商管理實戰全書》《中小企業物流與倉儲實戰全書》三本圖書,以供讀者參考學習。
本書涵蓋了采購管理、供應商管理、物流管理、倉儲管理的方方面面,資料來自于一線企業,實用性很強,可供采購經理、采購員以及新入職的大中專學生和有志于從事采購管理的人士學習參考。
本書由辛童主編,同時參與編寫和提供資料的還有王玲、王毅、王躍進、張平、張勇、張野、張眾寬、張艷紅、李軍、李強、李小強、李國新、齊小娟、劉建偉、吳定兵、趙輝、趙慧敏、周亮、唐永生、黃河、楊麗、楊杰、楊雯、魯跟明、姜崇斌、鞠晴江,最后全書由匡仲瀟統稿、審核完成。在此對他們一并表示感謝!由于編者水平有限,不足之處敬請讀者指正。
編者
辛童,畢業于香港理工大學工商管理學院,二十多年來供職于世界一流跨國企業,如Apple、ABB、Jabil、 Lenovo等知名企業,在供應鏈和供應商管理方面有豐富的管理和實戰經驗,她將分享她多年來積累的供應鏈理論和實戰技巧,希望通過分享和探討來幫助中國的生產制造企業快速成長為世界一流企業或世界一流企業的合格供應商。
第一章 采購計劃與預算管理
第一節 采購計劃管理 2
一、采購計劃的作用 2
二、影響采購計劃與預算的因素 2
三、采購預算的編制 3
四、采購數量計劃的編制 4
五、采購經理人指數 6
六、MRP采購計劃 7
七、ERP采購 10
第二節 采購計劃管理流程 11
一、采購預算編制流程 11
二、采購計劃編制流程 12
三、采購計劃審批流程 12
四、采購招標流程 12
范本:采購計劃控制程序 14
范本:采購預算編訂辦法 17
第二章 采購談判管理
第一節 采購談判的內容與流程 20
一、把握采購談判的內容 20
二、采購談判的流程 23
第二節 采購談判規劃與準備 26
一、采購談判預測 26
二、學習談判模式 27
三、分析采購現狀 28
四、對采購優、劣勢的分析 29
第三節 采購談判的準備 30
一、收集談判所需的資料 30
二、制定采購談判方案 31
三、選擇采購談判隊伍 32
四、確定談判地點 34
五、安排與布置談判現場 34
第四節 采購談判的過程控制 35
一、有禮貌的相互介紹 35
二、立場表現要明確 36
三、談判議程中遵循三原則 37
四、選擇適當的談判方式 38
五、僵局一定要打破 39
六、談判結束時的工作 40
第五節 采購談判的策略與技巧 42
一、準確把握談判對手的性格 42
二、采購方處于劣勢時的應對技巧 43
三、采購方處于優勢時的應對技巧 44
四、均勢談判的技巧 45
五、采購談判的溝通技巧 45
六、采購談判的禁忌 48
第六節 采購價格談判 49
一、影響采購價格的因素 49
二、采購詢價 50
三、供應商報價 52
四、價格確定 53
第三章 采購合同管理
第一節 訂立合同 56
一、明確簽訂采購合同的步驟 56
二、確保合同有效性的條件 57
三、爭取草擬合同并仔細閱讀合同文本 57
第二節 采購合同的形式 58
一、采購合同的開頭 58
范本:××有限公司設備采購合同(開頭) 58
二、采購合同的正文 59
范本:××有限公司設備采購合同(產品的品種、規格和數量、價格) 59
范本:××有限公司設備采購合同(產品的質量標準) 60
范本:××有限公司設備采購合同(產品的包裝) 60
范本:××有限公司設備采購合同(結算方式) 61
范本:××有限公司設備采購合同(交貨期限、地點和發送方式) 61
范本:××有限公司設備采購合同(商品驗收辦法) 61
范本:××有限公司設備采購合同(違約責任) 62
范本:××有限公司設備采購合同(合同的變更或解除) 62
范本:××有限公司設備采購合同(不可抗力) 63
范本:××有限公司設備采購合同(其他) 63
三、采購合同的結尾 64
第三節 采購合同管理 64
一、履行采購合同的督導 64
二、采購合同的修改 65
三、采購合同的取消 66
四、采購合同的終止 66
第四章 采購訂單管理
第一節 采購訂單管理內容 70
一、采購訂單條款 70
二、采購訂單的格式 71
三、確認采購需求 71
四、準備訂單 72
五、確定最終供應商 73
六、制作采購訂單 74
七、審批訂單 74
八、跟蹤訂單的執行 75
九、小額訂單處理 76
十、緊急訂單處理 77
第二節 交貨期管理 78
一、確保交貨期的重要性 78
二、確保適當交貨期 79
三、下訂單階段跟催 80
四、進行階段跟催 81
五、生產階段跟催 82
六、交貨后階段跟催 83
七、找出交貨期延遲責任 84
八、改善與供方的溝通 86
九、建立并加強交貨期意識等制度 89
第五章 采購數量與質量控制
第一節 采購數量控制 93
一、訂貨數量應考慮的因素 93
二、決定最適當的采購數量 95
三、尋找合適的訂貨方式與數量 97
第二節 采購品質控制 98
一、準確認知品質 98
二、供應商合約控制 100
三、驗收時予以控制 100
四、對供應商進行扶持 102
五、第三方權威機構做品質驗證 102
第六章 采購成本控制
第一節 做好采購成本分析 104
一、采購支出成本觀 104
二、采購價格成本觀 106
三、通過VA或VE分析采購成本 107
四、產品生命周期成本分析 108
五、產品所處生命周期測定 110
第二節 采購成本控制方法 111
一、目標成本法 111
二、供應商早期參與 112
三、集權采購 113
四、招標采購 115
五、ABC分類法 117
六、按需訂貨(Lot. for.Lot) 119
七、定量采購控制法 119
八、定期采購 120
第七章 供應商管理
第一節 供應商選擇 124
一、尋找供應商的途徑 124
二、做好對供應商的初步調查 125
三、樣件確認 126
四、對供應商進行現場審核 127
五、供應商選定 128
第二節 供應商的日常管理 130
一、供應商考核 130
二、供應商扶持 131
三、供應商會見制 133
四、供應商激勵機制 133
五、防止供應商壟斷 135
第八章 網絡采購管理
第一節 網絡采購員的技能要求 138
一、要選對采購平臺 138
二、要學會辨別供應商 138
三、具備網絡談判技巧 138
四、認清采購產品的價格 138
五、關注采購產品的質量 139
六、要建立供應商檔案 139
七、其他技能 139
第二節 網絡供應商的管理 139
一、網絡供應商管理的現狀 139
二、網絡供應商管理的基礎工作 140
三、網絡供應商的尋找 141
四、網絡供應商的選擇 143
第三節 網絡交易安全管理 144
一、網絡交易常見風險 144
二、網絡交易風險預防 145
三、網絡交易風險防范 148
第四節 主要采購平臺 149
一、阿里巴巴1688采購平臺 149
二、慧聰網 156
三、中國制造網 168
四、馬可波羅網 169
五、企匯網 171
六、世界工廠網 171