本書系統地介紹了羊場養殖的實用技術,主要內容包括概述、羊體型外貌及其鑒定、羊的品種及選育、羊場的規劃設計、羊的繁殖技術、羊的營養及飼料加工、羊的飼養管理、羊的保健與疫病監測及羊常見病防治。本書內容全面,技術先進,操作性強,可供羊場養殖技術人員、基層技術推廣人員使用,也可作為農業院校相關專業師生的參考用書。
養羊業雖然在過去的幾年得到了快速的發展。 但隨著養羊業由傳統的放牧模式向高度集約化、現代化的模式轉變。 需要現代化的人才。 實現現代化的飼養和管理。 要充分利用現代化設施設備。 借鑒豬、雞、牛等養殖模式。 結合羊的生理特點。 減少勞動力使用。 要充分利用現代化技術體系。 加速肉羊養殖模式的轉變。 現代化企業的經營理念是發展現代標準化肉羊養殖的前提。 要以現代化企業的經營理念經營肉羊產業。 因此。 養羊業要改變傳統的養殖模式。 就要進行技術創新、思想創新、價值創新和管理創新。為此。 作者編寫了本書。 主要從羊的生產技能操作方法著手。 結合養羊業需要的各項技術。 系統地介紹了羊場養殖的實用技術。 主要內容包括概述、羊體質外貌及其鑒定、羊的品種及選育、羊場的規劃設計、羊的繁殖技術、羊的營養及飼料加工、羊的飼養管理、羊的保健與疫病監測及羊常見病防治。本書內容豐富。 技術含量高。 操作性強。 可供羊場養殖技術人員、基層養殖技術推廣人員使用。 也可作為農業院校相關專業師生的參考用書。需要特別說明的是。 本書所用藥物及其使用劑量僅供讀者參考。 不可照搬。 在生產實際中。 所用藥物學名、常用名與實際商品名稱有差異。 藥物濃度也有所不同。 建議讀者在使用每一種藥物之前。 參閱廠家提供的產品說明以確認藥物用量、用藥方法、用藥時間及禁忌等。由于編者的水平有限。 不當和錯漏之處在所難免。 誠望批評指正。
編 者
前言
第一章 概述
第一節 羊的生物學特點 1
一、行為特點 1
二、生活習性 1
三、適應性 2
四、耐餓耐渴 3
五、喜凈厭污 3
六、繁殖力強 3
第二節 規模養羊生產現狀 3
一、世界養羊業現狀 3
二、我國養羊業現狀 5
第三節 我國養羊業的發展優勢 7
一、政策和區位優勢 7
二、市場優勢 8
三、資源優勢 9
第二章 羊體質外貌及其鑒定
第一節 羊體各部位名稱及形態特征 11
一、概述 11
二、羊的體質外貌特征的一般要求 11
三、注意事項 19
第二節 羊體尺指標及測定 20
一、羊體重、體尺測量 21
二、注意事項 23
第三節 肉羊的體質外貌特點及其評定 23
一、肉羊的體質外貌特點 23
二、肉羊的體質外貌評定 23
三、肉羊、種用羊等級的劃分 25
四、羊體質外貌鑒定注意事項 27
第四節 羊的年齡鑒定 28
一、概述 28
二、鑒定方法 29
三、注意事項 32
第三章 羊的品種及選育
第一節 小尾寒羊 33
一、概述 33
二、品種特性 34
三、等級評定 35
四、品種利用 37
第二節 湖羊 38
一、概述 38
二、品種特性 39
三、等級評定 40
四、品種利用 42
第三節 杜泊羊 42
一、概述 42
二、品種特性 43
三、品種利用 44
第四節 東弗里生羊 44
一、概述 44
二、品種特性 44
三、品種利用 45
第五節 薩?搜 45
一、概述 45
二、品種特性 45
三、品種利用 46
第六節 特克賽爾羊 46
一、概述 46
二、品種特性 47
三、品種利用 47
第七節 夏洛萊羊 48
一、概述 48
二、品種特性 48
三、品種利用 49
第八節 波爾山羊 49
一、概述 49
二、品種特性 50
三、等級評定 51
四、品種利用 52
第九節 南江黃羊 52
一、概述 52
二、品種特性 52
三、等級評定 53
四、品種利用 57
第十節 努比亞山羊 57
一、概述 57
二、品種特性 57
三、品種利用 58
第十一節 羊的選種及選配 58
一、種羊的選擇 59
二、種羊的選配 64
第十二節 羊的引種 66
一、根據生產需要. 確定引入品種 66
二、合理選擇供種地(場) 67
三、注意事項 67
第四章 羊場的規劃設計
第一節 場址的選擇和布局 69
一、場址的選擇 69
二、羊場的布局 72
第二節 羊舍的建設 74
一、羊舍建設的基本要求 74
二、羊舍建筑形式 76
三、羊舍的布局 77
四、羊舍基本構造 79
第三節 羊場配套設施設備 82
一、羊場基礎設施的建設原則 83
二、防護設施 84
三、道路建設 86
四、給水排水管道建設 87
五、綠化 90
六、糞污處理 91
七、采暖工程 92
八、電力電訊工程 92
第五章 羊的繁殖技術
第一節 羊的發情鑒定 94
一、發情鑒定方法 94
二、注意事項 95
第二節 羊的采精技術 96
一、采精的方法與步驟 96
二、注意事項 98
第三節 羊的精液品質檢查技術 98
一、精液品質檢查的重要性及分類 98
二、方法與步驟 99
三、注意事項 106
第四節 羊精液稀釋和稀釋液配制 106
一、概述 106
二、稀釋液的配制 108
三、精液的稀釋 110
四、注意事項 111
第五節 羊精液保存技術 112
一、精液的常溫保存 112
二、精液的低溫保存 112
三、精液的冷凍保存 113
第六節 羊的輸精 114
一、羊輸精時間把握 114
二、羊輸精前準備 114
三、輸精操作 115
四、注意事項 119
第七節 羊的妊娠診斷技術 119
一、羊妊娠的診斷方法 119
二、返情檢查和超聲波妊娠診斷方法 120
三、母羊預產期的推算 121
第八節 產后護理 121
一、產后母羊護理程序 121
二、羔羊的護理程序 122
三、注意事項 123
第九節 羊場繁殖管理 124
一、羊的繁殖評定指標 124
二、羊的正常繁殖力指標 125
第六章 羊的營養及飼料加工
第一節 羊飼養標準 126
一、肉用綿羊營養需要量 126
二、肉用山羊營養需要量 139
第二節 羊營養配方設計 151
第三節 青干草的加工 155
一、加工方法與步驟 155
二、注意事項 156
第四節 秸稈的加工 157
一、秸稈的種類 157
二、加工方法與步驟 158
三、注意事項 163
第五節 青貯飼料制作 163
一、概述 164
二、青貯的方法和步驟 166
三、青貯品質的鑒定 167
四、注意事項 168
第六節 羊全混合日糧(TMR) 168
一、全混合日糧概述 168
二、羊T