本書作者以一個旅游散文作家的眼光，將自己游歷歐洲20余國的經歷以文字形式表達出來，尋覓那些中國游客較為陌生或容易忽略的旅游線路和景點，對歐洲的旖旎風光和文明社會加以深邃的歷史思考，為讀者量訂制了一道豐盛而不膩的歐洲游大餐。
葉永平,上海作家協會會員、中國散文學會會員、《散文選刊》（下半月）雜志2014年簽約作家。文學作品散見于《上海文學》、《上海作家》、《光明日報》文薈副刊、《散文選刊》（下半月）原創版、《時代文學》、《北方文學》、《新民晚報》等報刊，已出版文學作品集7部，攝影作品600多幅。
發現盧瓦爾河谷的明珠
到法國，一定要到盧瓦爾河谷古堡去作番深度游，那可是個世外桃源。
這幾十座歷史悠久的古堡，像點綴于盧瓦爾河谷的珍珠，熠熠生輝，或是依山傍湖，或是獨處密林，恍若一方世外桃源，卻似人間仙境，令人陶醉。
世外桃源之旅
來到香波堡，你會被它那精美絕倫的建筑藝術所傾倒。古堡的創意者竟是年輕的國王弗朗索瓦一世，受文藝復興影響，其要求既有中世紀要塞的外觀，又要將涼亭、天臺、壁柱加以創新。建成后的香波堡擁有77 座樓梯、282 座煙囪和426 個房間，可謂規模龐大，氣度非凡，在眾多古堡中獨樹一幟。難怪這座古堡被列為世界遺產。
香波堡的樓梯有兩個交叉的螺旋式斜坡，各自獨立地圍繞著鏤空的柱子一直到圓頂。這便是著名的雙旋梯，可通達3 個樓層。據說，兩個各站一個樓梯段，可以通過內芯看到彼此，但是永遠不會相遇。難怪有人想象：寵妃們哪怕同時上下樓，卻是只聞其聲不遇其人，避免了尷尬。傳說，這可能是藝術大師達·芬奇的設計哩！而古堡內的雕刻裝飾更是法國文藝復興時期的精品之一，值得一看。香波堡的必看之處則是二樓大廳的拱頂，其裝飾雕花將弗朗索瓦一世的“f”和其標志——蠑螈合一，構成了精巧獨到的拱頂裝飾風格，象征著王權的至高無上，足見其華麗、高貴。
來到天臺便可欣賞屋頂那火焰式哥特建筑風格的景色，仿佛置身于高低不同、錯落有致的尖頂之中，奇特卻又令人震撼。當行走于林立般的尖頂之中，會讓人平添幾分敬畏感。
素有法國花園之稱的盧瓦爾河谷，以眾多城堡而聞名于世，并被列入世界遺產名單。其建造始于10 世紀，當時還只是作為防御工事。但在500 年后，修建了一批豪華的城堡，法國國王在此建造了巨大的城堡后，貴族們擔心遠離權力中心，紛紛效仿。16 世紀中葉，弗朗西斯一世將權力中心遷回巴黎，不過，那些寵臣和富有者繼續在此新建夏季別墅。法國大革命中，被廢黜貴族的城堡也被洗劫。兩次大戰中，一些城堡被征用。真是喜亦城堡哀亦城堡。
盧瓦爾河谷城堡千姿百態，但最富傳奇色彩的當屬舍農索城堡。它坐落于謝爾河的橋上，其獨特的文藝復興風格建筑記載著一段哀婦怨女的歷史故事，其先后6 位主人都是法國歷史上有名的貴婦，故名“貴婦之堡”。
舍農索城堡濃郁的文化價值令人如癡如醉。步入古堡，一雙弗朗索瓦一世年代的大門，木雕繪畫依稀可見，這是文化的積淀。
16 世紀，當諾曼底財政長官托馬·波耶和妻子卡特琳·布理松內在興建舍農索堡時，此前城堡只是謝爾河床上的雛形和古老水車磨坊，波耶夫婦將此夷為平地，只留下馬爾克塔樓，并按文藝復興風格作了改造，留傳至今。
亨利二世時期，因其迷戀家庭教師戴安娜·德·普瓦捷的美色，便將城堡贈給她。她美麗、聰慧且善經營，廣栽樹木花草，興建意式噴泉，使之更趨完美。而今，還留有“戴安娜花園”。
1559 年，亨利二世被害，遺孀卡特琳·德·梅迪西斯便從戴安娜手中奪回了舍農索。其受文藝復興之風和達·芬奇的影響，同時因妒忌戴安娜，隨之改建城堡，設計了佛羅倫薩風格的長廊，躍然河上，廊橋相連，既是廊又是橋，別具一格。此外，還在戴安娜花園對面興建小巧精致的卡特琳花園，黃楊木、玫瑰、薰衣草勾勒出靜謐的小徑，芬芳長留人間。
后來，卡特琳王后將城堡留給兒媳路易斯王后。當亨利三世被害后，路易斯于1589 年退隱，在祈禱和冥思中聊度余生。她身邊圍繞著一群修女，恪守修道院生活。一年四季一襲白衣為夫守孝，人稱“白衣夫人”。
18 世紀，該堡成為露易絲·杜賓之物。女主人廣交文人墨客，以致年輕的哲學家盧梭都愛戀上了她，并在此寫下了名著《愛彌爾》。
1864 年，拜婁斯夫人購下城堡，改建了卡特琳花園，傾注全力加以保護修復。經過一代又一代女主人的打理，最終成為精致典雅、頗具浪漫氣質的城堡而流芳百世。
漫步走進這座建在老磨坊石墩上的城堡，映入眼簾的是建于弗朗索瓦一世的木雕繪畫大門，左右兩扇門上分別是波耶夫婦的徽章，呈浮雕狀。
進入底樓，左側是衛兵室和小教堂，一旁為亨利二世情婦戴安娜的臥室。房間的壁爐由楓丹白露派著名雕刻家古戎建造，雕有亨利二世和卡特琳名字的首個字母：h 和c 交錯的圖形。那張帶有藍色的華蓋及帷帳的床，用西班牙科爾多瓦皮革制作的扶手椅和精雕細琢、細木鑲嵌的桌子，均為文藝復興時期原物。精美無比的19 世紀青銅雕塑“安納的戴安娜”，讓人不由得想起女主人的倩影。
連通臥室的是綠色辦公室，這是王后卡特琳攝政時的辦公室，她在此統治著法蘭西。房間內16 世紀“馬兜鈴”式樣的布魯塞爾掛毯不同凡響，畫面的顏色是由綠漸變為藍。墻上掛著丁托列托等油畫作品。
一側是小書房，駐足瀏覽窗外的謝爾河、綠色小島和花園，令人心曠神怡。小書房的橡木藻井是1525 年建造的，這是迄今法國最早的天花藻井之一。
從戴安娜臥室穿過一個小過道，就到了長廊。1576 年，王后卡特琳將戴安娜建造的橋改建為長廊。18 扇華麗的窗戶構成一道獨特的風景線，使橋變為廊。
來到底樓弗朗索瓦一世的臥室，滿眼金碧輝煌，珍藏著文藝復興時期最美的壁爐之一。弗朗索瓦一世被認為是法國第一位文藝復興式的君主，與他同時代的許多藝術家都是他的知音，其中包括達·芬奇。傳說達·芬奇就是在他的懷中去世的。弗朗索瓦一世還雄心勃勃地大興土木，修建了昂布瓦斯、布盧瓦、香波城堡等。據記載，舍農索堡也曾得到其資助而擴建。這間臥室壁爐右側掛著凡·羅的作品《美慧之女神》，描繪了路易十五的三個寵妃。
緊鄰的是路易十四沙龍。1650 年7 月14 日，路易十四訪問舍農索，后將里戈為他繪制的肖像畫贈之，使之蓬蓽增輝，不同凡俗。
從底樓前廳穿過一個16 世紀的橡木大門，就通往樓梯。這座通向二樓的樓梯，是按照意大利式樣最早在法國建造的直式樓梯之一。
一樓的前廳，門的上方有大理石圓形浮雕，是王后卡特琳從意大利帶來的飾品，刻有古羅馬皇帝的雕像。從前廳可以走向陽臺，眺望馬爾克塔樓和前院，卡特琳花園盡收眼底，美不勝收。
一樓5 位王后的臥室，可謂聲名顯赫。這間臥室是為紀念王后卡特琳的兩位女兒和三位兒媳，其均為王后。房內一張帶有紫紅色華蓋的大床，兩張哥特時期木質的柜子，一個釘滿大釘的旅行用箱子。墻上魯本斯的作品，系從西班牙國王處購得。
王后卡特琳的臥室珍藏著16 世紀雕刻精美的家具。地板的六角形紅色地磚和壁爐都是文藝復興時期的原物。一旁的套間是版畫間，展示了18 世紀女主人杜班夫人對舍農索裝飾風格的追求，還收藏了有關舍農索的繪畫雕刻作品。
二樓洛林的路易斯臥室則充滿了悲哀凄涼的氣氛。女主人房間的裝飾處處顯出服孝的特征：孝幔上淚珠狀的裝飾、寡婦的束腰帶、荊棘皇冠，默默無言訴說著權力之爭的殘酷……
而今，走出古老的城堡，放眼城堡旁的法式園林，數以萬計的鮮花競相綻放，一片平和溫馨的陽光使古堡更添幾許靜謐。
以當年女主人戴安娜和卡特琳命名的花園，毗鄰相處，交相輝映，共享一片藍天。再也無需爭風吃醋、鉤心斗角于情場內外，留給后人的則是一段茶余飯后的故事與傳說。
然而，貴婦之堡，宛如一座藝術博物館，琳瑯滿目的瑰寶珍品、歷史悠久的法蘭西文明，以其無窮魅力吸引著每一位游客。
道別舍農索城堡時，古堡早已深深地印記在我心里。
在布盧瓦小憩
從巴黎出發，往西南約170 千米，這就是我們趕路中偶遇的盧瓦爾河谷的布盧瓦，相掩在綠樹清水中的一座市鎮，盧瓦爾—謝爾省的省府，人口才6 萬多人。
說來有趣，原來是準備到昂布瓦斯用晚餐的，而7 月的法國，下午四五點鐘的時刻，太陽還有點炙熱之感，因為日長，這一季節，太陽一般要到八九點鐘后才下山。而沿著盧瓦爾河畔的公路驅車行走，目睹這一座灑滿金色陽光的小城，我們觸景生情，覺得干脆到布盧瓦去歇歇腳，順便吃晚餐。
車子拐下公路，走過街區，翻過一座18 世紀的古老石橋，在河岸邊的停車場泊車。嗬，清爽的涼風從盧瓦爾河谷吹來，迎面一陣陣清涼，頓時驅走了困意。站在岸邊，我們紛紛取出相機對著盧瓦爾河兩岸景色一陣狂拍。瞧，激流泛著點點浪花，在石橋的橋墩上濺起，河面上閃爍著七彩陽光，格外耀眼奪目。幾只水鳥，悄悄地躲到近岸邊的水草叢里，偷閑找樂，這精靈的水鳥，它也知道河中間的激流，那不是自己找食的地方。再遠眺尖塔，王宮在盧瓦爾河里的倒影，頂著華蓋般的綠樹在河面上婆娑起舞，這一切，朦朦朧朧，影影綽綽，仿佛是一幅夕陽西下人與自然和諧共處的水彩畫。
聽人介紹，別小看今日的布盧瓦人不多，城也不大，可當年足以與大巴黎的名氣比肩，此地先后有7 位國王常居于此，號令天下。我們慕名來到著名的布盧瓦城堡。
據說在9 世紀時就有此布盧瓦城堡，后來有布盧瓦伯爵等人整新和重建。隨著入住者的身價陡增，這里的建筑大多印刻上了當權者的不同心態和享受，也記錄下不同時代的建筑風格。查理公爵于1450 年隱退于此，此時的城堡已被整修得更加舒適。路易十二曾在此城堡中接受教育，后把此作為自己的主要宅邸。他所建造的新的王室住所，寬敞而明亮，裝飾上受意大利風格的影響，保持了晚期哥特式藝術的傳統。弗朗索瓦登上王位后，對城堡又作了改建，面向庭院建筑的外立面不再是磚石交替的圖案，而是用淺色的大條石裝飾，并以對稱為效果。
參觀著城堡里著名的盤旋式階梯，弗朗索瓦廂樓和大階梯，路易十二廂樓和會客大廳，圣卡萊小禮拜堂，亨利三世的房間及木床，還有那由護墻改建的敞廊，帶有國王家族蠑螈圖案的大壁爐，等等。
城堡，這一方小天地，始終成為法蘭西歷史的一個舞臺，上演著節日、愛情、悲劇、陰謀和權力的不同劇情，好像走馬燈般從不謝幕。然而，歷史卻無情地翻過了一頁又一頁，只留下后人對此處建筑藝術的欣賞目光，布盧瓦城堡也被寫入世界文化遺產之中。
走出飽經滄桑的城堡，信步于布盧瓦的小街上，金色的陽光灑滿一地，沒有來去匆匆的步履，更沒有嘈雜喧囂的刺激。唯見街頭咖啡室外高朋滿座，人們悠閑地喝著咖啡，幾只小鳥索性在桌子上下左跳右躥，尋覓著人們殘留下的食物渣屑，更有甚者，干脆飛到食客的肩膀上，或腿腳旁，嘰嘰喳喳，好不熱鬧。步入臨近的一條小巷，遠處傳來大教堂那高高的尖塔下古鐘的敲打聲，仿佛是時間老人的友好問候，因為是周末，小巷兩側的商店都已關上門窗，只留下我們幾個慢慢移動的腳步聲，“篤篤”地在小巷中悠悠地回響著。
我們在步行街上找到了一家中餐館，正巧街兩側的建筑擋去了太陽光的余熱。餐館門前的長條桌旁，涼風習習，我們圍桌而坐，服務生端來清澈的啤酒，我們“咕嘟咕嘟”一干而盡，頓時，一股涼意襲來，好不痛快。細一問：“這是什么牌子的啤酒？”服務生笑答：“青島啤酒！”我們一聽樂了，遠赴重洋，還能喝到咱們國家的啤酒，可見世界之小，猶如生活在地球村。隨之，我們取過菜單，點了番茄炒蛋、糖醋排骨、紅燒雞塊等幾個菜。伸出筷子一嘗，說實在的，烹飪技藝真是一般，我們稱之為“法式中菜”，但此地不是大都市巴黎，能在這幽靜僻遠的小城吃上中國菜，對我們幾個來講，也可大大緩解一下思家之愁。
雖說在布盧瓦一番小憩只是人生長河中的一個瞬間，但留給我們的卻是難以磨滅的記憶。難怪有人這樣評價：要領略法國風情，一是到巴黎，二是到盧瓦爾河谷。巴黎代表著法國浪漫和前衛，而盧瓦爾河谷則是恬靜和古典。
布盧瓦，一個世外桃源般的地方，一個令人陶醉的地方。
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