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二十四節氣常見應季菜的健康吃法

 二十四節氣常見應季菜的健康吃法

定     價:¥39.9

中 教 價:¥26.33  (6.60折)

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  • 作者:張曄
  • 出版時間:2017/8/1
  • ISBN:9787121321306
  • 出 版 社:電子工業出版社
  • 中圖法分類:R212 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:128開
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現在,大家過慣了冷了開暖氣、熱了吹空調的日子,對自然氣候的感知越來越差,選購食材時,根本不關心應季不應季。其實,反季節菜多由大棚種植,光合作用不足會使菜沒味道,營養打折扣,大棚的生長環境也不利于有害物質的散發。而應季菜在*適合它生長的環境中培育,露天種植,少蟲害少農藥,自然品質好,更營養美味。要想吃到應季健康菜,你首先得知道什么季節吃什么菜?怎么吃更健康?怎么搭配功效加倍……這正是本書為大家提供的。
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