“中國(guó)風(fēng)俗通史”（插圖本）。本書闡述了元代風(fēng)俗及其演變。作者利用各種歷史、文獻(xiàn)等資料，敘述了元代時(shí)期的喪葬、飲食、居住、服飾、行旅、生育、婚姻、養(yǎng)老、喪葬、商貿(mào)、信仰、歲時(shí)等風(fēng)俗習(xí)慣。
《中國(guó)風(fēng)俗通史》由上海文藝出版社2001年出版至今已有十多年的時(shí)間，其間承蒙讀者的厚愛，多、次加印，被學(xué)術(shù)界推稱為中國(guó)風(fēng)俗史研究具有代表性的著作。
眾所周知，風(fēng)俗的內(nèi)涵極其豐富，涉及物質(zhì)生活和精神生活諸多層面，歷來有關(guān)研究著作論述的范圍頗有出入。我們與各卷作者經(jīng)過多次的認(rèn)真討論和深入研究，在認(rèn)真吸取前人成果的基礎(chǔ)上，力求有所突破。按其內(nèi)容和形式，將其分為飲食、服飾穿著、居住與建筑、行旅交通、生育、婚姻、壽誕、衛(wèi)生保健與養(yǎng)老、喪葬、歲時(shí)節(jié)日、交際、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)、娛樂、宗教信仰等大項(xiàng)，并努力探討各個(gè)時(shí)代風(fēng)俗的基本特征及演變規(guī)律。在寫作時(shí)，力圖用洗練和平實(shí)的語(yǔ)言，詳盡的文獻(xiàn)和考古史料，以及豐富多彩的歷史圖像，對(duì)中國(guó)古代社會(huì)生活和風(fēng)俗的各個(gè)方面作細(xì)致入微的整體揭示和準(zhǔn)確考證，由于種種原因，存在著一些不如意的地方。
本次修訂改版，我們?nèi)园礆v史斷代劃分，定為原始社會(huì)、夏商、兩周、秦漢、魏晉南北朝、隋唐五代、宋、遼金、西夏、元、明、清、民國(guó)十三卷，力圖更加全面、科學(xué)、深入、系統(tǒng)地反映各個(gè)時(shí)代的風(fēng)俗特點(diǎn)，同時(shí)又呈現(xiàn)不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的風(fēng)俗差異，將每一段歷史時(shí)期中最值得探索的熱點(diǎn)、最能反映當(dāng)時(shí)社會(huì)生活風(fēng)尚的事例加以發(fā)掘和論述，進(jìn)而從風(fēng)俗角度對(duì)整個(gè)中國(guó)歷史提供一種詮釋。
21世紀(jì)，是學(xué)術(shù)大發(fā)展的時(shí)期，也是一個(gè)學(xué)術(shù)創(chuàng)新的時(shí)代，一個(gè)讀圖的時(shí)代。如何適應(yīng)時(shí)代的需要，使學(xué)術(shù)圖書走向市場(chǎng)，貼近大眾，并讓他們更易讀懂，并獲得快感和美感，是值得我們探索的，也是我們努力的目標(biāo)。為此，我們與出版方一起對(duì)各卷圖書的插圖進(jìn)行了大幅度的調(diào)整，增加了大量第一手的、精美的、存世罕見的文物歷史繪畫、書法及碑刻等方面的圖片，使叢書的文字與圖片相得益彰，更好地展示中國(guó)風(fēng)俗的歷史畫面。
需要說明的是，由于歷史的關(guān)系和條件的限制，要在每一卷的相關(guān)內(nèi)容里都配上插圖，并非易事。特別是有的朝代距今甚遠(yuǎn)，如史前時(shí)期、夏商時(shí)期，距今三四千年以上，不僅史料不足征，探索當(dāng)時(shí)的風(fēng)俗是一件很困難的事情，要進(jìn)行圖片收集更是難上加難，而這些正是需要讀者諒解的。
陳高華 徐吉軍
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總序
導(dǎo)言
第一節(jié) 元代歷史簡(jiǎn)述
第二節(jié) 風(fēng)俗觀念和風(fēng)俗政策
第一章 飲食
第一節(jié) 糧食結(jié)構(gòu)和糧食加工
第二節(jié) 副食結(jié)構(gòu)和副食加工
第三節(jié) 蒙古和回回的食物結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 酒、茶和其他飲料
第五節(jié) 飲食方式
第二章 服飾
第一節(jié) 蒙古族的傳統(tǒng)服裝
第二節(jié) 笠帽與罟罟冠
第三節(jié) 宮廷與官吏服飾
第四節(jié) 質(zhì)孫服
第五節(jié) 民間服飾習(xí)俗
第三章 居住
第一節(jié) 草原游牧民的居住習(xí)俗
第二節(jié) 斡耳朵（宮帳）及其內(nèi)外陳設(shè)
第三節(jié) 宮城和宮殿建筑
第四節(jié) 宮廷陳設(shè)與生活用品
第五節(jié) 城市基本生活設(shè)施
第六節(jié) 城鄉(xiāng)居民的居住習(xí)俗
第四章 行旅交通
第一節(jié) 交通工具的使用
第二節(jié) 旅途風(fēng)俗
第三節(jié) 軍事行旅習(xí)俗
第四節(jié) 兩都巡幸風(fēng)俗
第五章 家庭與婚姻
第一節(jié) 多妻制婚姻形態(tài)與家庭
第二節(jié) 妻妾制婚姻形態(tài)與家庭
第三節(jié) 贅婿、童養(yǎng)媳與驅(qū)良婚等
第四節(jié) 婚禮習(xí)俗
第五節(jié) 家庭倫理道德風(fēng)尚
第六章 醫(yī)療衛(wèi)生
第一節(jié) 醫(yī)療習(xí)俗
第二節(jié) 醫(yī)生和醫(yī)藥
第三節(jié) 養(yǎng)生與衛(wèi)生
第四節(jié) 陋俗種種
第七章 喪葬
第一節(jié) 土葬習(xí)俗（上）
第二節(jié) 土葬習(xí)俗（下）
第三節(jié) 火葬習(xí)俗
第四節(jié) 官員守制
第五節(jié) 蒙古祭祖風(fēng)俗
第八章 物質(zhì)生產(chǎn)
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)風(fēng)俗
第二節(jié) 禳災(zāi)風(fēng)俗
第三節(jié) 游牧和狩獵習(xí)俗
第四節(jié) 手工業(yè)、商業(yè)風(fēng)俗
第九章 信仰
第一節(jié) 宗教信仰
第二節(jié) 東岳崇拜
第三節(jié) 天妃、關(guān)羽和城隍崇拜
第四節(jié) 巫覡與巫術(shù)
第五節(jié) 算命、相面和占卜
第六節(jié) 蒙古族的薩滿崇拜
第十章 節(jié)日
第一節(jié) 節(jié)假日與天壽節(jié)
第二節(jié) 正旦、立春
第三節(jié) 寒食、重午
第四節(jié) 中元、中秋
第五節(jié) 重九、冬至
第六節(jié) 游皇城等宗教活動(dòng)
第十一章 游藝
第一節(jié) 球類競(jìng)技
一、馬球
二、步打球
三、蹴鞠
第二節(jié) 各種室外競(jìng)技
一、射柳
二、放走
三、角抵（相撲）
四、打髀石（髓）
五、劃龍舟
第三節(jié) 室內(nèi)競(jìng)技活動(dòng)
一、圍棋
二、象棋
三、雙陸
四、投壺
第四節(jié) 民間游戲
一、放紙鳶
二、蕩秋千
三、斗草
四、頂針（真、針）續(xù)麻
五、拆白道字
六、猜謎語(yǔ)
第五節(jié) 戲曲和傀儡戲
一、構(gòu)欄和露臺(tái)
二、戲曲品種
第六節(jié) 說唱伎藝和雜技
第七節(jié) 賭博和冶游
第十二章 交際
第一節(jié) 相見禮儀
第二節(jié) 慶賀與吊唁習(xí)俗
第三節(jié) 通訊習(xí)俗
第四節(jié) 結(jié)義習(xí)俗
第五節(jié) 稱謂習(xí)俗（上）
第六節(jié) 稱謂習(xí)俗（下）
第十三章 語(yǔ)言文字
第一節(jié) 多種語(yǔ)言文字的使用
第二節(jié) 漢語(yǔ)中的蒙語(yǔ)詞匯和蒙語(yǔ)硬譯文體
第三節(jié) 白話文和簡(jiǎn)體字
第四節(jié) 漢語(yǔ)習(xí)俗
結(jié)語(yǔ)
后記
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