《談癌不色變：人人都能看得懂的防癌手冊》本書是*本向廣大讀者全面介紹抗癌知識、推廣健康生活方式的科普作品，始終堅持靠譜、實用、有趣的撰寫原則。在選擇題材和撰文的過程中，本書始終以讀者為中心，希望人人都能讀得懂、喜歡讀、能受益。
《談癌不色變：人人都能看得懂的防癌手冊》1.希望讀者通過本書了解癌癥的特點、發病機理，學會識別生活中的致癌因子；糾正人們對癌癥的常見誤解，幫助大眾科學理性地看待癌癥。
2.希望讀者不再談癌色變，認識到癌癥是一種可預防的疾病；能夠參照本書，塑造健康的生活方式，戒煙限酒、積極運動、健康飲食、控制體重，真正降低患癌風險；了解如何進行癌癥篩查，降低乳腺癌、宮頸癌、肺癌、腸癌、胃癌的發病率和死亡率；學會識別生活中常見的防癌食品、滴血驗癌、防癌體檢等虛假廣告，以避免浪費金錢和過度醫療。
3.希望通過本書，幫助癌癥病人和家屬了解目前的醫療選擇，降低醫生與患者溝通的成本和門檻。
在中國，每天會有 1.2萬人被診斷出癌癥，有 7500人因為癌癥去世。長期以來，人們談癌色變，而各種各樣與癌癥相關的謠言，更是造成了公眾恐慌。在實驗室里，我主要從事癌癥診斷與篩查試劑的研發工作。作為一線科研人員，我感到有責任為人們講明白癌癥：什么是癌癥？如何預防癌癥？怎樣治療癌癥？然而遺憾的是，目前市面上大部分有關癌癥的作品過于強調個人抗癌經驗，對讀者幫助不大；有的甚至還宣傳自然療法等非主流、反科學的理念，存在誤導讀者的嫌疑。我們需要一本真正靠譜、值得信賴的抗癌科普作品，這是我寫這本《談癌不色變：人人都能看得懂的防癌手冊》的首要原因。
人人都能看得懂是本書的另一大特色。作為子女的最大心愿就是父母身體健康。保持自己身體健康也是我們對家人義不容辭的責任。許多專家的癌癥著作固然科學可靠，可是大眾很難讀懂、讀進去，更不要說從中獲益了。一篇學術論文可以向全世界報告腫瘤研究的最新進展，可是讀者寥寥。而面向公眾的科普文章，則能有效地把最新知識廣泛傳播，給讀者帶來理念上的轉變。在寫作本書的過程中，父母和身邊的朋友始終是我的第一讀者，我也一直把每位讀者都放在心上，希望大家都能讀得懂、喜歡讀。如果廣大讀者能夠從中獲益，學會科學地看待癌癥、積極預防癌癥，本書的目的也就達到了。
本書覆蓋了關于癌癥最重要，也是我們最想知道的幾個方面：什么是癌癥，如何預防癌癥，怎樣治療癌癥，以及我們應當如何科學理性地與癌癥共處。既深入淺出地介紹了癌生物學的基礎知識，又介紹了科學進步帶來的最新療法，最重要的是本書始終以廣大讀者為中心，專注于塑造全民自主自律的健康行為、推廣健康的生活方式。我希望這些靠譜又實用的抗癌知識能夠幫助讀者認識癌癥、預防癌癥、戰勝癌癥。
作者的野心不止于向讀者傳播科學可靠的理念，畢竟這是一個被動接受的過程。讀者還應在讀完本書后，能夠舉一反三，利用科學精神和批判性思維，主動獲取健康知識，識破癌癥謠言。這種底氣源自我們的知識和理性，更源自人類直面挑戰癌癥的勇氣。更何況，我們已經在與癌癥的斗爭中取得了諸多勝利。我相信讀完本書之后，所有的讀者都能底氣十足：談癌不色變！
葉 森 2018年 4月 9日于香港
葉森，香港大學博士研究生，從事癌癥診斷與篩查試劑的研發工作，在國際頂級學術期刊上發表過多篇學術論文，并因此獲得專門獎勵化學和醫藥領域的香港大學許磐卿研究生獎。葉森曾任港大研究生會秘書長，熱心公益和健康科普事業，在財新博客、丁香醫生、春雨醫生等平臺上長期筆耕不輟，向公眾傳播靠譜、實用、有趣的抗癌知識。葉森發表在丁香醫生的科普文章在1小時內，閱讀量就超過10萬，引發了公眾對科學抗癌的關注和熱烈討論。
001認識癌癥
002癌癥，萬病之王 007長生不老的腫瘤細胞 012潛伏在身邊的致癌因素 018癌癥會傳染嗎？ 022霧霾是導致肺癌的元兇嗎？ 027不吸煙怎么也會得肺癌？ 032癌癥也病從口入嗎？胃癌和食管癌為什么會
高發？ 035肝癌，你可以離它更遠一些 038關愛女性，從關注乳腺癌和宮頸癌做起 040癌癥更青睞誰？男人還是女人？ 0432016年的諾貝爾獎和癌癥有什么關系？ 047熬夜、生物鐘和癌癥：經常晚睡的你，應該怎么做？
051預防癌癥
052預防癌癥的靈丹妙藥 057值得警惕的癌癥先兆 062防患于未然的癌癥篩查 067中國最兇險的 5種癌癥，我們應該如何預防？ 070癌癥基因檢測靠譜嗎？
談癌不色變
074維生素 C有那么神奇嗎？ 077哪些食物致癌，哪些食物抗癌？ 083甜蜜的憂傷 086誰應該接種神奇的 HPV疫苗？ 090心情煩悶壓力大，癌癥就會找上門？
093治療癌癥
094不向霸王讓半分 099給癌癥來一場外科手術式的打擊 102毒藥？解藥？化療究竟是什么？ 106放療與質子治療 110精確制導的靶向治療 113調動自身免疫力，讓夢想成為現實 116細胞療法：召喚龍騎兵 119替代療法靠譜嗎？ 122虛假信息，害人不淺
127與癌癥和解
128癌癥高發是人類壽命延長的必然后果 131把癌癥變成慢性病 135尋醫問藥當信現代科學 138如何識破民間傳說的癌癥謠言 142預防才是最好的治療 144海灘上藏著無數的螃蟹 147是結束，更是開始
149致謝
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