《化工原理實驗及單元仿真》是化工原理及其相關課程的配套教材，注重培養學生綜合素質，通過實驗操作使學生掌握化工生產的基本操作技能。其內容包括緒論、化工原理實驗的研究方法、實驗數據的誤差分析、實驗數據處理、化工原理基本實驗、化工原理綜合實驗、化工原理創新研究實驗、化工單元仿真系統軟件簡介、化工單元仿真實驗等。
本書可作為高等院校本科、�？苹ぜ捌湎嚓P專業的化工原理實驗教材，也可供化學工程、環境工程、食品工程和生物化工等專業的工程技術人員參考。
近年來，現代化化工廠逐漸實現自動化和半自動化的生產控制，大量的工作人員從繁復的操作中解脫出來，然而對現代化的員工也提出了更高的要求。目前，大型化工廠基本實現DCS系統中央集中控制，這樣除了讓員工掌握基本的化工單元操作知識外，還需要熟悉計算機DCS系統控制的相關知識。因此，現代的化工單元操作實驗教學也需要跟隨社會發展的要求，經行教學改革。《化工原理實驗及單元仿真》以化工單元操作仿真教學為切入點，推進化工實驗教學改革
田維亮，男，1977.6出生，碩士，講師，塔里木大學化學實驗中心常務副主任，研究方向能源化工。本科畢業于中國石油大學（華東）化學工程與工藝專業，碩士畢業于山東科技大學化學工程專業。曾就職于山東紅日阿康化工股份有限公司，曾任技術員、助理工程師，現就職于塔里木大學生命科學學院、生物質能源研究所和精細化工研究所，曾榮獲學校優秀教師、優秀黨員等榮譽稱號�，F主持北京化工大學化工資源有效利用國家重點實驗室開放課題和塔里木大學校長基金項目兩項（CRE-2012-C-105、TDZKSS201204），指導國家級大學生創新課題一項（2013107570011），參與課題兩項：塔里木大學校長博士基金（TDZKBS201206）和碩士基金（TDZKSS201201），參與高教課題兩項（TDGJ1114、TDGJ1208）
緒論1
一、化工原理實驗教學目的1
二、化工原理實驗的特點2
三、化工原理實驗教學內容與方法2
四、化工原理實驗要求3
五、化工原理實驗安全注意事項6
六、思考題7
第一章化工原理實驗的研究方法8
一、直接實驗法8
二、因次分析法8
三、數學模型法11
四、直接實驗法、數學模型法和因次分析法的比較12
五、思考題12
第二章實驗數據的誤差分析13
一、誤差的基本概念13
二、誤差的表示方法15
三、“過失”誤差的舍棄16
四、間接測量中的誤差傳遞17
五、誤差分析在實驗中的具體應用19
六、思考題23
第三章實驗數據處理24
一、列表法24
二、圖示法25
三、實驗數據數學方程表示法27
四、實驗數據的回歸分析法33
五、思考題37
第四章化工原理基本實驗38
實驗一雷諾實驗38
實驗二離心泵特性曲線測定實驗40
實驗三流體流動阻力的測定實驗44
實驗四恒壓過濾常數測定實驗49
實驗五氣氣列管換熱實驗53
實驗六干燥特性曲線測定實驗57
第五章化工原理綜合實驗62
實驗七填料塔吸收傳質系數的測定實驗62
實驗八乙醇水溶液篩板塔精餾實驗65
實驗九乙醇正丙醇填料塔精餾實驗71
實驗十液液萃取塔實驗74
實驗十一膜分離法制備高純水實驗78
第六章化工原理創新研究實驗82
實驗十二超臨界萃取實驗82
實驗十三超濾、納濾、反滲透組合膜分離實驗87
實驗十四天然產物的提取、分離與清潔生產實驗91
第七章化工單元仿真系統軟件簡介95
一、系統安裝使用環境95
二、化工單元仿真實驗內容95
三、化工單元仿真實驗系統的啟動95
四、化工單元仿真實驗參數的選擇96
五、化工單元仿真實驗菜單功能98
六、系統操作質量評價系統103
七、仿真實驗系統的操作107
八、思考題107
第八章化工單元仿真實驗108
實驗十五離心泵操作仿真實驗108
實驗十六液位控制系統操作仿真實驗111
實驗十七單級壓縮機操作仿真實驗114
實驗十八多級壓縮機操作仿真實驗117
實驗十九真空泵操作仿真實驗121
實驗二十列管式換熱器操作仿真實驗126
實驗二十一精餾塔單元操作仿真實驗129
實驗二十二吸收解吸操作仿真實驗132
實驗二十三萃取塔操作仿真實驗137
附錄140
附錄1干空氣物理性質表140
附錄2濕空氣的物理性質表141
附錄3水的物理性質表142
附錄4飽和水蒸氣表143
附表51atm下乙醇水的平衡數據表144
附表6乙醇水溶液的比熱容表144
附表7乙醇水溶液的汽化潛熱表145
附表8乙醇水溶液相對密度與質量百分數關系表145
附表9乙醇水混合液在常壓下氣液平衡數據表146
附表10乙醇丙醇平衡數據表146
附錄11乙醇、正丙醇汽化熱和比熱容表146
附錄12二氧化碳在水中的亨利系數表147
附錄13實驗報告格式147
參考文獻151
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