本教材遵循高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)要求，在保持科學(xué)性和系統(tǒng)性的基礎(chǔ)上，注重教材內(nèi)容的實(shí)用性和教學(xué)方法的實(shí)踐性。修訂過(guò)程中堅(jiān)持以應(yīng)用為主旨，以能力為本位，進(jìn)一步優(yōu)化教材知識(shí)內(nèi)容結(jié)構(gòu)體系，突出內(nèi)容體系的實(shí)用性，教學(xué)方法的實(shí)踐性。并將前版教材的基礎(chǔ)病理、器官病理、疫病病理、病理診斷技術(shù)四大模塊，調(diào)整為病理基礎(chǔ)和病理診斷兩大模塊，突出病理診斷應(yīng)用技術(shù)。編寫過(guò)程中組織編者廣泛收集臨床畜禽常發(fā)病、多發(fā)病的實(shí)際案例，增設(shè)案例分析，以便強(qiáng)化案例教學(xué)。教材文中和書后增加了大量從臨床實(shí)踐中收集來(lái)的病理圖片，病變典型，直觀性強(qiáng)，便于識(shí)別和掌握。本教材還在部分章節(jié)增加了“知識(shí)拓展”，借以增加相關(guān)應(yīng)用知識(shí)，增強(qiáng)教材的實(shí)用性。整個(gè)教材內(nèi)容改為項(xiàng)目化編排，并精心設(shè)計(jì)編制真實(shí)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，融理論與實(shí)踐為一體，強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，突出項(xiàng)目化教學(xué)。
本書既可供高職高專院校動(dòng)物醫(yī)學(xué)（獸醫(yī)）、畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物防疫與檢疫、寵物養(yǎng)護(hù)與疾病防治等專業(yè)學(xué)生作為教材使用，也可供獸醫(yī)臨床工作者，以及動(dòng)物檢疫與動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)人員作為參考用書。
陳宏智，信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院，系主任、教授，本人長(zhǎng)期從事畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域教學(xué)與教學(xué)管理一線工作，主講《動(dòng)物病理》、《魚類組織胚胎學(xué)》等課程。1993年任動(dòng)科系副主任，1999年6月由省委組織部選派第三批援疆干部至新疆工作，時(shí)任新疆阿克蘇農(nóng)業(yè)學(xué)校副校長(zhǎng)，2002年6月返校任水產(chǎn)科學(xué)系主任，2007年10月至今任動(dòng)物科學(xué)系主任。
《動(dòng)物病理》學(xué)習(xí)指南1
一、課程性質(zhì)與作用1
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)1
三、學(xué)習(xí)動(dòng)物病理的指導(dǎo)思想與方法1
四、考核方式與標(biāo)準(zhǔn)2
五、學(xué)習(xí)資源3
模塊一基礎(chǔ)病理模塊5
項(xiàng)目一疾病概述5
一、疾病的概念、分類與經(jīng)過(guò)5
二、疾病發(fā)生的原因7
三、疾病發(fā)生發(fā)展的基本規(guī)律11
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】動(dòng)物體屏障功能的實(shí)驗(yàn)與觀察13
【目標(biāo)檢測(cè)】13
項(xiàng)目二局部血液循環(huán)障礙的認(rèn)識(shí)與觀察14
一、充血14
二、出血17
三、血栓形成18
四、栓塞20
五、梗死22
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】局部血液循環(huán)障礙的復(fù)制實(shí)驗(yàn)與病變觀察24
【目標(biāo)檢測(cè)】26
項(xiàng)目三貧血的認(rèn)識(shí)與討論27
一、貧血的發(fā)生原因與類型27
二、貧血的病理變化28
三、貧血對(duì)機(jī)體的影響29
【目標(biāo)檢測(cè)】29
項(xiàng)目四彌散性血管內(nèi)凝血與休克的認(rèn)識(shí)與討論30
一、彌散性血管內(nèi)凝血30
二、休克32
【目標(biāo)檢測(cè)】35
項(xiàng)目五水代謝與酸堿平衡障礙的認(rèn)識(shí)與討論36
子項(xiàng)目一水腫的認(rèn)識(shí)與討論36
一、水腫的發(fā)生原因與機(jī)制36
二、水腫的類型38
三、水腫的病理變化39
四、水腫的結(jié)果及對(duì)機(jī)體的影響40
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】水腫病變的復(fù)制與觀察40
【目標(biāo)檢測(cè)】42
子項(xiàng)目二脫水的認(rèn)識(shí)與討論42
一、缺水性脫水（高滲性脫水）42
二、缺鹽性脫水（低滲性脫水）43
三、混合性脫水（等滲性脫水）45
【目標(biāo)檢測(cè)】47
子項(xiàng)目三酸堿平衡障礙的認(rèn)識(shí)與討論47
一、酸堿平衡障礙的發(fā)生原因與類型47
二、酸堿平衡障礙48
三、酸堿平衡障礙對(duì)機(jī)體的影響與糾正措施52
【目標(biāo)檢測(cè)】53
項(xiàng)目六缺氧的認(rèn)識(shí)與討論54
一、缺氧的原因與類型55
二、缺氧時(shí)機(jī)體的功能與代謝變化57
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】動(dòng)物缺氧的復(fù)制實(shí)驗(yàn)與觀察59
【目標(biāo)檢測(cè)】60
項(xiàng)目七發(fā)熱的認(rèn)識(shí)與討論61
一、發(fā)熱的原因61
二、發(fā)熱的發(fā)生機(jī)制62
三、發(fā)熱過(guò)程與熱型63
四、發(fā)熱機(jī)體的主要功能與代謝變化65
五、發(fā)熱的生物學(xué)意義66
【目標(biāo)檢測(cè)】67
項(xiàng)目八黃疸的認(rèn)識(shí)與討論68
一、黃疸的原因與類型68
二、黃疸對(duì)機(jī)體的影響71
【目標(biāo)檢測(cè)】71
項(xiàng)目九組織損傷與修復(fù)的認(rèn)識(shí)與觀察72
子項(xiàng)目一組織損傷的認(rèn)識(shí)與觀察72
一、萎縮72
二、變性73
三、壞死76
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】組織損傷性病變的觀察與識(shí)別79
【目標(biāo)檢測(cè)】80
子項(xiàng)目二組織代償與修復(fù)的認(rèn)識(shí)與觀察81
一、代償81
二、肥大82
三、再生82
四、肉芽組織與創(chuàng)傷愈合84
五、機(jī)化與化生85
六、鈣化與結(jié)石形成86
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】組織修復(fù)性變化的觀察與識(shí)別87
【目標(biāo)檢測(cè)】88
項(xiàng)目十炎癥的認(rèn)識(shí)與觀察89
一、炎癥的發(fā)生原因與本質(zhì)89
二、炎癥局部的基本病理變化90
三、炎癥的局部表現(xiàn)與全身反應(yīng)93
四、炎癥的經(jīng)過(guò)與結(jié)果94
五、炎癥的分類97
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】炎癥性病變的觀察與識(shí)別100
【目標(biāo)檢測(cè)】102
項(xiàng)目十一腫瘤的認(rèn)識(shí)與觀察103
一、腫瘤的概念103
二、腫瘤的生物學(xué)特性103
三、腫瘤的發(fā)生原因與機(jī)制108
四、畜禽常見的腫瘤110
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】腫瘤性病變的觀察與識(shí)別112
【目標(biāo)檢測(cè)】115
模塊二病理診斷模塊116
項(xiàng)目十二主要器官病變觀察與病理診斷116
子項(xiàng)目一心臟病變觀察與病理診斷116
一、心包炎116
二、心肌炎117
三、心內(nèi)膜炎119
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】心臟病變的觀察與病理診斷120
【目標(biāo)檢測(cè)】121
子項(xiàng)目二造血器官病變觀察與病理診斷121
一、骨髓炎122
二、脾炎123
三、淋巴結(jié)炎125
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】造血器官病變的觀察與病理診斷127
【目標(biāo)檢測(cè)】129
子項(xiàng)目三肺臟病變觀察與病理診斷129
一、肺炎129
二、肺氣腫133
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】肺臟病變的觀察與病理診斷135
【目標(biāo)檢測(cè)】136
子項(xiàng)目四消化器官病變觀察與病理診斷136
一、胃腸炎137
二、肝炎139
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】消化器官病變的觀察與病理診斷141
【目標(biāo)檢測(cè)】143
子項(xiàng)目五泌尿與生殖器官病變觀察與病理診斷143
一、腎炎143
二、子宮內(nèi)膜炎146
三、乳腺炎147
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】泌尿生殖器官病變的觀察與病理診斷150
【目標(biāo)檢測(cè)】151
子項(xiàng)目六腦和脊髓病變觀察與病理診斷151
一、神經(jīng)組織的基本病理變化152
二、腦炎154
三、腦軟化155
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】神經(jīng)器官病變的觀察與病理診斷158
【目標(biāo)檢測(cè)】158
項(xiàng)目十三畜禽常見疫病病變觀察與病理診斷159
子項(xiàng)目一畜禽常見細(xì)菌性疫病病變觀察與病理診斷159
一、巴氏桿菌病159
二、沙門菌病161
三、大腸桿菌病163
四、結(jié)核病165
五、豬丹毒167
六、副豬嗜血桿菌病168
七、鏈球菌病169
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】畜禽細(xì)菌性疫病病變的觀察與病理診斷171
【目標(biāo)檢測(cè)】173
子項(xiàng)目二畜禽常見病毒性疫病病變觀察與病理診斷173
一、口蹄疫173
二、豬偽狂犬病174
三、豬瘟175
四、豬繁殖與呼吸障礙綜合征（藍(lán)耳病）176
五、豬圓環(huán)病毒病177
六、犬瘟熱178
七、高致病性禽流感178
八、雞新城疫179
九、傳染性法氏囊病180
十、雞傳染性支氣管炎181
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】畜禽病毒性疫病病變的觀察與病理診斷182
【目標(biāo)檢測(cè)】185
子項(xiàng)目三畜禽常見霉形體及真菌性疫病病變觀察與病理診斷185
一、霉形體病185
二、放線菌病187
三、曲霉菌病189
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】霉形體與真菌性疫病病變的觀察與病理診斷191
【目標(biāo)檢測(cè)】192
子項(xiàng)目四畜禽常見寄生蟲病病變觀察與病理診斷193
一、球蟲病193
二、豬弓形蟲病194
三、豬附紅細(xì)胞體病195
四、雞住白細(xì)胞蟲病196
五、雞組織滴蟲病197
六、囊尾蚴病197
七、旋毛蟲病199
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】畜禽寄生蟲病病變的觀察與病理診斷201
【目標(biāo)檢測(cè)】203
項(xiàng)目十四病理診斷技術(shù)204
子項(xiàng)目一尸體剖檢技術(shù)204
一、尸體剖檢概述204
二、尸體剖檢術(shù)式207
三、病理材料的采取和送檢213
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】尸體剖檢實(shí)訓(xùn)214
【目標(biāo)檢測(cè)】214
子項(xiàng)目二病理組織切片與染色技術(shù)215
一、病理組織切片技術(shù)215
二、蘇木精伊紅染色技術(shù)217
【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】動(dòng)物病理切片技術(shù)實(shí)訓(xùn)219
【目標(biāo)檢測(cè)】220
參考文獻(xiàn)221
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