本書是從獸醫(yī)崗位能力需求入手，以動物外科與產(chǎn)科疾病防治工作過程為導(dǎo)向，嚴(yán)格按技能標(biāo)準(zhǔn)化操作要求進行編寫。內(nèi)容包含動物外科手術(shù)與疾病、動物產(chǎn)科手術(shù)與疾病、實訓(xùn)指導(dǎo)等三篇共十三章。各章開頭有知識目標(biāo)和技能目標(biāo)，結(jié)尾有復(fù)習(xí)思考題。為更好地滿足實踐性教學(xué)，設(shè)計了二十四個實訓(xùn)指導(dǎo)、22個案例分析，為學(xué)生技能練習(xí)提供了操作指導(dǎo)。本書內(nèi)容簡明扼要、深入淺出，學(xué)習(xí)者易學(xué)易練，實現(xiàn)了“教、學(xué)、做”合一。
【課程內(nèi)容優(yōu)化設(shè)計】【案例豐富】【復(fù)習(xí)思考題完善】【配套光盤】
《動物外產(chǎn)科技術(shù)》第二版依據(jù)《國家中長期教育改革發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》和《國家高等職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃（2011—2015年）》文件精神，在汲取精品課程建設(shè)經(jīng)驗以及部分資深教師教學(xué)改革實踐與研究成果的基礎(chǔ)上編寫完成。編寫人員按照《教育部關(guān)于“十二五”職業(yè)教育教材建設(shè)的若干意見》對國家規(guī)劃教材建設(shè)的要求，以及本著“糾正錯誤、更新陳舊、補充遺漏、開發(fā)資源”的原則，對第一版教材進行修訂。修訂工作主要集中在以下幾個方面。
第二版教材改變了一版的編寫結(jié)構(gòu)，將實訓(xùn)指導(dǎo)分類納入到動物外科手術(shù)與疾病、動物產(chǎn)科手術(shù)與疾病的相關(guān)章節(jié)后，提高了實訓(xùn)的針對性。相比第一版，增加了膽囊手術(shù)等內(nèi)容，并對部分藥品、器械、技能操作等進行了更新，同時刪除了多處相對陳舊或者不適宜的內(nèi)容。
實踐教學(xué)內(nèi)容中增加了豁鼻修補術(shù)、食管切開術(shù)、氣管切開術(shù)、聲帶切除術(shù)、犬胃切開術(shù)、腸切除吻合術(shù)、膿腫的診斷和治療、眼病的治療技術(shù)、四肢疾病的診斷與治療9個實訓(xùn)指導(dǎo)內(nèi)容以及22個案例分析，并與相關(guān)知識前后銜接緊密，修訂后的教材內(nèi)容貼近生產(chǎn)實際，符合動物外科與產(chǎn)科疾病防治工作過程，便于“教、學(xué)、做”合一教學(xué)和學(xué)生自學(xué)復(fù)習(xí)。
鄭繼昌，廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院，獸醫(yī)專業(yè)教授，專業(yè)帶頭人，有豐富的教學(xué)實踐經(jīng)驗；省級教學(xué)名師（2011年），國家示范專業(yè)建設(shè)主持人（2008-2011年）；國家教學(xué)成果二等獎主持人；教育部全國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會委員。
第一篇動物外科手術(shù)與疾病001
第一章動物外科手術(shù)操作技術(shù)基礎(chǔ)003
【知識目標(biāo)】003
【技能目標(biāo)】003
第一節(jié)無菌術(shù)003
一、滅菌與消毒003
二、手術(shù)器械及其他物品的準(zhǔn)備與消毒006
三、手術(shù)場地的選擇與消毒007
四、手術(shù)人員的準(zhǔn)備與消毒009
五、動物術(shù)部的準(zhǔn)備與消毒010
第二節(jié)麻醉011
一、局部麻醉012
二、全身麻醉014
三、復(fù)合麻醉016
四、麻醉的注意事項016
第三節(jié)組織分離017
一、常用外科手術(shù)器械及其使用017
二、組織切開法022
第四節(jié)止血026
一、出血的預(yù)防026
二、手術(shù)過程中的止血法026
三、急性失血的急救027
第五節(jié)縫合028
一、縫合基本原則028
二、打結(jié)029
三、縫合的種類及縫合技術(shù)032
四、拆線034
第六節(jié)繃帶包扎034
一、繃帶材料及其應(yīng)用035
二、繃帶種類與操作技術(shù)035
第七節(jié)手術(shù)前后的措施038
一、術(shù)前準(zhǔn)備038
二、術(shù)后措施039
實訓(xùn)一消毒與滅菌040
實訓(xùn)二麻醉041
實訓(xùn)三組織分離與止血041
實訓(xùn)四縫合042
實訓(xùn)五繃帶043
【案例分析】043
目標(biāo)檢測題044
第二章常用外科手術(shù)045
【知識目標(biāo)】045
【技能目標(biāo)】045
第一節(jié)閹割術(shù)045
一、豬閹割術(shù)045
二、公牛及公羊閹割術(shù)047
三、犬、貓閹割術(shù)049
四、禽閹割術(shù)050
五、閹割并發(fā)癥及處理051
第二節(jié)頭、頸部位手術(shù)051
一、拔牙術(shù)051
二、接鼻術(shù)052
三、斷角術(shù)053
四、食管切開術(shù)054
五、氣管切開術(shù)055
六、犬消聲術(shù)055
七、犬?dāng)喽g(shù)及豎耳術(shù)057
八、羊腦多頭蚴孢囊摘除術(shù)058
第三節(jié)胸、腹、后軀部位手術(shù)060
一、大家畜開胸術(shù)060
二、開腹術(shù)062
三、瘤胃切開術(shù)062
四、犬胃切開術(shù)064
五、真胃移位復(fù)位術(shù)065
六、膽囊切開術(shù)066
七、小腸切斷與吻合術(shù)067
八、腸套疊整復(fù)術(shù)067
九、直腸脫整復(fù)固定術(shù)070
十、直腸部分截除術(shù)071
十一、動物斷尾術(shù)072
實訓(xùn)六閹割術(shù)073
實訓(xùn)七豁鼻修補術(shù)075
實訓(xùn)八食管切開術(shù)075
實訓(xùn)九氣管切開術(shù)076
實訓(xùn)十聲帶切除術(shù)077
實訓(xùn)十一開腹術(shù)077
實訓(xùn)十二瘤胃切開術(shù)078
實訓(xùn)十三犬胃切開術(shù)079
實訓(xùn)十四腸切除吻合術(shù)080
實訓(xùn)十五直腸脫整復(fù)固定術(shù)081
【案例分析】082
目標(biāo)檢測題082
第三章?lián)p傷084
【知識目標(biāo)】084
【技能目標(biāo)】084
第一節(jié)創(chuàng)傷084
一、創(chuàng)傷的概念084
二、創(chuàng)傷的癥狀084
三、創(chuàng)傷的愈合086
四、創(chuàng)傷的檢查086
五、創(chuàng)傷的治療087
六、影響創(chuàng)傷愈合的因素089
第二節(jié)軟組織的非開放性損傷089
一、挫傷089
二、血腫090
三、淋巴外滲090
第三節(jié)損傷并發(fā)癥091
一、休克091
二、潰瘍092
三、瘺管092
實訓(xùn)十六創(chuàng)傷的治療093
實訓(xùn)十七膿腫的診斷和治療095
【案例分析】096
目標(biāo)檢測題096第四章外科感染098
【知識目標(biāo)】098
【技能目標(biāo)】098
第一節(jié)外科感染概述098
一、外科感染的概念098
二、外科感染發(fā)生發(fā)展的基本因素099
三、外科感染的病程演變099
四、外科感染的診斷與防治099
第二節(jié)外科局部感染100
一、癤101
二、癰102
三、膿腫102
四、蜂窩織炎104
第三節(jié)敗血癥106
一、病因106
二、病理106
三、分類107
四、癥狀107
五、治療108
實訓(xùn)十八眼病的治療技術(shù)108
【案例分析】109
目標(biāo)檢測題110
第五章頭、腹部疾病111
【知識目標(biāo)】111
【技能目標(biāo)】111
第一節(jié)頭部疾病111
一、結(jié)膜炎111
二、角膜炎112
三、扁桃體炎113
第二節(jié)疝114
一、疝的概述114
二、外傷性腹壁疝114
三、臍疝116
四、腹股溝陰囊疝117
第三節(jié)風(fēng)濕病118
實訓(xùn)十九豬疝的診斷治療119
【案例分析】121
目標(biāo)檢測題121
第六章四肢疾病122
【知識目標(biāo)】122
【技能目標(biāo)】122
第一節(jié)跛行診斷122
一、跛行的原因、種類與程度122
二、跛行的診斷方法124
三、牛跛行診斷的特殊性126
第二節(jié)關(guān)節(jié)疾病128
一、關(guān)節(jié)扭傷128
二、關(guān)節(jié)挫傷129
三、關(guān)節(jié)創(chuàng)傷130
四、關(guān)節(jié)脫位131
五、髖部發(fā)育異常132
第三節(jié)肌、腱、黏液囊疾病133
一、肌炎133
二、腱炎134
三、黏液囊炎135
第四節(jié)骨病136
一、骨膜炎136
二、骨折138
第五節(jié)蹄部疾病140
一、蹄葉炎140
二、蹄底創(chuàng)傷142
三、蹄叉腐爛143
四、牛、羊腐蹄病144
實訓(xùn)二十跛行的診斷治療144
實訓(xùn)二十一四肢疾病的診斷與治療145
【案例分析】147
目標(biāo)檢測題147
第二篇動物產(chǎn)科手術(shù)與疾病149
第七章生殖解剖與產(chǎn)科生理151
【知識目標(biāo)】151
【技能目標(biāo)】151
第一節(jié)胎膜151
第二節(jié)母畜的發(fā)情152
一、性發(fā)育152
二、性成熟152
三、性活動的分期153
四、發(fā)情周期階段的劃分154
第三節(jié)妊娠155
一、妊娠的識別155
二、妊娠母畜的主要生理變化155
三、妊娠期156
第四節(jié)分娩156
一、決定分娩過程的要素156
二、分娩預(yù)兆159
三、分娩的過程160
四、各種動物分娩期的特點160
五、接產(chǎn)161
第五節(jié)產(chǎn)后期母畜的行為和生殖器官變化162
一、行為變化163
二、生殖器官的變化163
【案例分析】164
目標(biāo)檢測題164
第八章妊娠期疾病165
【知識目標(biāo)】165
【技能目標(biāo)】165
第一節(jié)流產(chǎn)165
一、病因165
二、癥狀166
三、診斷167
四、治療167
五、預(yù)防168
第二節(jié)產(chǎn)前截癱168
一、病因168
二、癥狀168
三、診斷169
四、治療169
五、預(yù)防169
第三節(jié)陰道脫169
一、病因170
二、癥狀170
三、診斷171
四、治療171
五、預(yù)防172
第四節(jié)孕畜浮腫172
一、病因172
二、癥狀及診斷173
三、治療173
四、預(yù)防173
第五節(jié)圍產(chǎn)期胎兒死亡173
一、病因174
二、癥狀及診斷174
三、防治174
第六節(jié)牛、羊妊娠毒血癥175
一、羊妊娠毒血癥175
二、母牛妊娠毒血癥176
【案例分析】177
目標(biāo)檢測題177
第九章分娩期疾病179
【知識目標(biāo)】179
【技能目標(biāo)】179
第一節(jié)難產(chǎn)的檢查179
一、病史調(diào)查179
二、母畜的全身檢查179
三、產(chǎn)道的檢查180
四、胎兒的檢查180
第二節(jié)手術(shù)助產(chǎn)前的準(zhǔn)備及產(chǎn)科器械的使用方法180
一、手術(shù)助產(chǎn)前的準(zhǔn)備180
二、產(chǎn)科器械的使用方法181
第三節(jié)手術(shù)助產(chǎn)的原則和基本方法183
一、手術(shù)助產(chǎn)的原則183
二、牽引術(shù)184
三、矯正術(shù)184
四、截胎術(shù)184
五、剖腹取胎術(shù)185
第四節(jié)常見的難產(chǎn)及手術(shù)助產(chǎn)方法188
一、母畜異常引起的難產(chǎn)188
二、胎兒異常引起的難產(chǎn)189
第五節(jié)難產(chǎn)的防制193
一、母畜休克處理193
二、防制難產(chǎn)的措施194
三、防制難產(chǎn)的方法195
實訓(xùn)二十二難產(chǎn)的救助196
實訓(xùn)二十三剖腹產(chǎn)術(shù)197
【案例分析】197
目標(biāo)檢測題198
第十章產(chǎn)后期疾病199
【知識目標(biāo)】199
【技能目標(biāo)】199
第一節(jié)產(chǎn)道損傷199
一、陰道及陰門損傷199
二、子宮頸損傷201
三、子宮破裂202
第二節(jié)胎衣不下203
一、病因204
二、癥狀204
三、預(yù)后205
四、治療205
五、預(yù)防207
第三節(jié)子宮內(nèi)翻及脫出207
一、病因208
二、癥狀208
三、預(yù)后209
四、治療209
第四節(jié)生產(chǎn)癱瘓209
一、病因210
二、癥狀210
三、診斷211
四、治療211
五、預(yù)防212
第五節(jié)產(chǎn)后感染213
一、子宮內(nèi)膜炎213
二、產(chǎn)后敗血癥和產(chǎn)后膿毒血癥214
【案例分析】216
目標(biāo)檢測題216
第十一章卵巢疾病217
【知識目標(biāo)】217
【技能目標(biāo)】217
第一節(jié)卵巢機能減退217
一、病因217
二、癥狀及診斷217
三、預(yù)后218
四、治療218
五、預(yù)防220
第二節(jié)卵巢囊腫220
一、病因220
二、癥狀及診斷220
三、預(yù)后221
四、治療222
五、預(yù)防224
第三節(jié)持久黃體224
一、病因224
二、癥狀及診斷224
三、預(yù)后224
四、治療225
五、預(yù)防225
【案例分析】226
目標(biāo)檢測題226
第十二章新生仔畜疾病227
【知識目標(biāo)】227
【技能目標(biāo)】227
第一節(jié)新生仔畜窒息227
一、病因227
二、癥狀227
三、治療227
第二節(jié)胎便停滯228
一、病因228
二、癥狀228
三、治療228
四、預(yù)防229
第三節(jié)臍炎229
一、病因229
二、癥狀229
三、治療229
四、預(yù)防229
第四節(jié)直腸及肛門閉鎖不全229
一、癥狀229
二、診斷230
三、治療230
第五節(jié)新生犢牛搐搦230
一、病因230
二、癥狀230
三、治療230
四、預(yù)防230
實訓(xùn)二十四乳房炎的診斷治療231
【案例分析】232
目標(biāo)檢測題232
第十三章乳房疾病233
【知識目標(biāo)】233
【技能目標(biāo)】233
第一節(jié)乳房炎233
一、乳房炎的病原和發(fā)病機制233
二、乳房炎的臨床癥狀234
三、乳房炎的診斷234
四、乳房炎的治療235
五、乳房炎的預(yù)防235
第二節(jié)其他乳房疾病236
一、乳房浮腫236
二、乳房創(chuàng)傷237
三、漏乳238
四、血乳239
五、酒精陽性乳240
【案例分析】242
目標(biāo)檢測題242
參考文獻243
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