本書共六章，包括課程導入、水環境化學、大氣環境化學、土壤環境化學、污染物在生物體內的遷移轉化、環境保護與綠色化學。根據社會對環境專業人才專業水平與能力的要求，以職業能力培養為主線，同時把素質教育滲透到教學全過程，以建立較為完善的知識體系、提升綜合能力為目的構建了課程體系。本教材在內容的編寫上，以培養適應新時期的高技能人才為主要目標，改變了傳統的復雜專業知識教學方式，分模塊分項目來進行課程整體設計，突出以學生為主體的設計理念，以項目作為課程教學內容的載體。包括基礎知識、理論提升、技能訓練，并輔以知識自測和延伸閱讀，便于教學。
本書為高職高專環境類專業教學用書，也可作為大中專院校、企事業單位等環境相關技術人員的參考用書和崗位培訓技術用書。
劉晶晶，長沙環境保護職業技術學院，專任教師，講師，2010年-至今，長沙環境保護職業技術學院工作，現為長沙環境保護職業技術學院環境監測系專任教師，博士，講師。
從2009年至今主要從事《環境化學》、《環境監測》、《環境空氣監測》等課程教學工作。曾代表學院參加“湖南省第二屆微課”比賽，獲三等獎。編寫《環境化學》校本教材1本，參編《環境保護基礎》教材1本，發表本學科學術論文10余篇（SCI/EI 4篇），獲國家專利3項。主持省級項目2項，院級項目1項，參與國家、省級項目8項。
第一章 課程導入1
知識鏈接一環境及環境污染
一、環境1
二、環境污染2
知識鏈接二環境化學
一、環境化學4
二、環境化學的發展趨勢5
知識自測6
延伸閱讀6
第二章 水環境化學8
基礎知識
一、水體及水體污染8
二、水環境容量13
三、水體自凈13
四、水體受污染的過程15
五、污染物在水體中的遷移轉化15
理論提升
一、天然水的組成16
二、水體的富營養化19
三、水體的重金屬污染22
四、水體的有機物污染27
知識自測30
技能訓練天然水的主要離子組成
一、實驗目的30
二、實驗原理31
三、儀器與試劑31
四、實驗步驟33
五、數據處理與分析34
六、注意事項34
七、思考題34
延伸閱讀35
第三章 大氣環境化學38
基礎知識
一、大氣的組成與結構38
二、大氣污染41
三、影響大氣污染物遷移的因素42
理論提升
一、大氣光化學反應44
二、光化學煙霧52
三、酸雨55
四、溫室效應60
五、臭氧層破壞64
六、氣溶膠污染68
知識自測72
技能訓練環境空氣中SO2液相氧化模擬
一、實驗目的73
二、實驗原理73
三、儀器與試劑74
四、實驗步驟74
五、數據處理與分析75
六、思考題75
延伸閱讀75
第四章 土壤環境化學78
基礎知識
一、土壤組成及性質78
二、土壤污染86
理論提升
一、土壤重金屬污染87
二、土壤農藥污染91
知識自測95
技能訓練土壤中銅的形態分析
一、實驗目的95
二、實驗原理95
三、儀器與試劑96
四、實驗步驟96
五、教據處理與分析97
六、思考題97
延伸閱讀97
第五章 污染物在生物體內的遷移轉化104
基礎知識
一、生物污染104
二、污染物在生物體內的分布106
三、污染物的生物富集、放大和積累109
理論提升
一、微生物在污染物降解中的作用111
二、生物轉化中的酶112
三、污染物質的毒性116
知識自測118
技能訓練魚的急性毒性實驗
一、實驗目的118
二、實驗原理118
三、實驗試劑119
四、實驗步驟119
五、結果與討論119
延伸閱讀120
第六章 環境保護與綠色化學122
知識鏈接一化學工業與環境問題
知識鏈接二環境化學與綠色化學
一、綠色化學內涵與目標124
二、環境化學與綠色化學126
三、綠色化學與環境友好128
四、綠色化學的發展129
知識鏈接三綠色化學在環境保護中的應用
一、綠色過程中的環境評價131
二、綠色化工材料136
三、綠色化學的環保應用137
知識自測140
延伸閱讀140
參考文獻142
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