本書圍繞學生必須掌握的零件（或產品）制造的各個環節所需要的知識、技能為主線，將金屬切削原理、材料和熱處理方法的選擇、金屬切削刀具的選擇和應用、零件加工工藝方法的選擇和工藝方案制訂、切削用量的選擇、零件加工過程的裝夾對刀和加工操作、零件的檢驗以及加工質量分析等知識和技能進行有機聯系和融合，讓學生真正掌握零件（或產品）制造的各個環節所需要的知識和技能，實現理論和實踐的真正有機結合。由于車床和銑床應用十分普遍，所以車削工藝和銑削工藝作重點講解，其他加工工藝方法作一般介紹。
本書將金屬切削原理基礎知識、機床夾具基礎知識、機械加工工藝規程的制訂、具體的加工工藝的選擇和應用（如車削加工工藝、銑削加工工藝、磨削加工工藝等）、機械加工質量分析、機械裝配工藝等內容進行了有機融合。
本書可作為高職高專數控技術、模具設計與制造、機械制造及自動化，以及其他相近專業的教材，也可作為電大、職大相同或相近專業的教材，還可作為培訓教材和相關技術人員的參考書。
第一章 金屬切削的基本理論
第一節 切削運動與切削要素
第二節 金屬切削刀具
第三節 金屬切削過程的基本規律
第四節 切削參數與切削液的選擇
第五節 常用工程材料
思考題與習題
第二章 機床夾具基礎知識
第一節 夾具的功用分類和組成
第二節 工件的定位
第三節 工件定位方法和定位元件
第四節 定位誤差的分析計算
第五節 工件的夾緊
思考題與習題
第三章 機械加工工藝規程設計
第一節 機械加工工藝過程概述
第二節 機械加工工藝規程的制訂
第三節 制訂機械加工工藝規程的準備
第四節 機械加工工藝路線的擬訂
第五節 機械加工工序的設計
第六節 機械加工工藝過程技術經濟分析
思考題與習題
第四章 車削加工工藝基礎
第一節 車床概述
第二節 車削加工基礎知識
第三節 軸類零件的加工工藝
第四節 盤套類零件車削加工工藝
思考題與習題
第五章 銑削加工工藝基礎
第一節 銑床概述
第二節 銑刀
第三節 平面、斜面、臺階面的銑削加工
第四節 槽的銑削加工
第五節 綜合應用
思考題與習題
第六章 其他加工工藝基礎
第一節 磨削加工工藝基礎
第二節 孔的加工方法
第三節 攻螺紋與套螺紋
第四節 成形面加工
思考題與習題
第七章 機械加工質量
第一節 機械加工精度
第二節 機械加工表面質量
思考題與習題
第八章 機械裝配工藝基礎
第一節 概述
第二節 保證產品裝配精度的方法
第三節 裝配工藝規程的制訂
思考題與習題
參考文獻
新書資訊