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　　《基礎(chǔ)化學(xué)（上冊）》以應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案為核心，以實現(xiàn)職業(yè)核心能力培養(yǎng)為目標(biāo)，按照“逆向分解、整合重構(gòu)、動態(tài)反饋、循環(huán)提升”的課程設(shè)計思路，將四大化學(xué)及相關(guān)的配套實驗有機地整合為一體，構(gòu)建了“任務(wù)引領(lǐng)，行動導(dǎo)向”式的課程體系，重構(gòu)了本課程內(nèi)容。
　　《基礎(chǔ)化學(xué)）》分上、下兩冊，共16個學(xué)習(xí)情境，上冊包括化學(xué)實驗基本操作，混合物的分離技術(shù)，蒸氣壓的測定，化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)，化學(xué)反應(yīng)速率，化學(xué)平衡，非金屬與金屬元素通論等7個學(xué)習(xí)情境；下冊包括物質(zhì)物理常數(shù)的測定技術(shù)，烴，鹵代烴，醇、酚、醚，醛、酮、羧酸，含氮有機化合物、雜環(huán)化合物、高分子有機化合物的合成以及綜合實訓(xùn)等9個學(xué)習(xí)情境。本教材為其中的上冊。
　　《基礎(chǔ)化學(xué)（上冊）》適合高職高專化工、醫(yī)藥、材料等工科類專業(yè)的學(xué)生和教師使用。

　　“基礎(chǔ)化學(xué)”是應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的核心課程之一，也是應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的職業(yè)技術(shù)核心課程之一。
　　本教材是在我院確定為國家示范性高職建設(shè)院校的背景下編寫的，應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)是國家重點建設(shè)專業(yè)之一，本教材以應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案為核心，結(jié)合“化工總控工”、“無機反應(yīng)工”、“有機反應(yīng)工”、“分析工”的國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以實現(xiàn)職業(yè)核心能力培養(yǎng)為目標(biāo)，按照“逆向分解、整合重構(gòu)、動態(tài)反饋、循環(huán)提升”的課程設(shè)計思路，將《無機化學(xué)》、《有機化學(xué)》、《物理化學(xué)》及相關(guān)的配套實驗有機地整合為一體，構(gòu)建了“任務(wù)引領(lǐng)，行動導(dǎo)向”式的課程體系，重構(gòu)了課程內(nèi)容。
　　本教材分上、下兩冊，共16個學(xué)習(xí)情境，上冊包括化學(xué)實驗基本操作，混合物的分離技術(shù)，蒸氣壓的測定，化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)，化學(xué)反應(yīng)速率，化學(xué)平衡，非金屬與金屬元素通論等7個學(xué)習(xí)情境；下冊包括物質(zhì)物理常數(shù)的測定技術(shù)，烴，鹵代烴，醇、酚、醚，醛、酮、羧酸，含氮有機化合物、雜環(huán)化合物、高分子有機化合物的合成以及綜合實訓(xùn)等9個學(xué)習(xí)情境。
　　本教材在編寫過程中突出了以下特點。
　　1.結(jié)構(gòu)新，符合職業(yè)教育的理念。將每個學(xué)習(xí)情境都設(shè)計成幾個工作任務(wù)，在學(xué)習(xí)開始階段，先對學(xué)生下達“任務(wù)書”，使學(xué)生明確要完成的任務(wù)及要完成該任務(wù)需具備的操作能力和知識能力，任務(wù)驅(qū)動，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和求知欲。
　　2.教、學(xué)、做一體化。以典型的工作任務(wù)為載體，融知識與能力于一體，避免了理論知識與操作技能脫節(jié)的現(xiàn)象，每個實訓(xùn)項目可操作性強，教學(xué)活動在實訓(xùn)室完成，較好地實現(xiàn)了教、學(xué)、做一體化。.
　　3.重應(yīng)用。充分體現(xiàn)高職教育特色，本著理論知識“必須”、“夠用”為度的原則，突出職業(yè)能力的培養(yǎng)，樹立理論知識的學(xué)習(xí)是為職業(yè)能力的獲取與提升服務(wù)的理念，緊緊圍繞工作任務(wù)的完成，開展理論知識的學(xué)習(xí)，增強學(xué)習(xí)的目的性。
　　4.結(jié)構(gòu)合理，符合認知規(guī)律。無論是理論知識還是操作技能都做到了由淺入深、由簡單到復(fù)雜的認知規(guī)律。
　　5.每個情境后都配有“能力測評與提升”訓(xùn)練項目。學(xué)生可通過這一項目的訓(xùn)練，使能力得到鑒定與提升。
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　　一、能力目標(biāo)
　　1.熟悉實訓(xùn)室環(huán)境，養(yǎng)成自覺遵守實訓(xùn)規(guī)則、安全規(guī)則的行為習(xí)慣；
　　2.形成遇到意外事故妥善處理的能力；
　　3.掌握使用常用滅火器材的能力。
　　二、知識目標(biāo)
　　1.理解實訓(xùn)規(guī)則、安全規(guī)則、安全用電知識及消防知識；
　　2.熟悉意外事故的緊急處理方法。
　　三、學(xué)、教說明
　　學(xué)生在深刻地領(lǐng)會【相關(guān)知識】的基礎(chǔ)上，并通過網(wǎng)絡(luò)資源認識常用滅火器的構(gòu)造及使用方法，然后由教師引領(lǐng)，熟悉實訓(xùn)室環(huán)境，并在教師的指導(dǎo)下完成【任務(wù)書一】常用滅火器材操作演習(xí)。四、任務(wù)準(zhǔn)備任務(wù)用品準(zhǔn)備：泡沫滅火器、二氧化碳滅火器、干粉滅火器、1211滅火器、燃燒槽（長2m、寬1m、高0.5 m）。可燃物：稻草、麥草、玉米稈、柴油、火柴等。
　　五、操作步驟
　　1.火場的準(zhǔn)備
　　（1）在遠離建筑物的安全空地上準(zhǔn)備好稻草、麥草、干柴等可燃物代替火場。
　　（2）將薄鋼板焊制成的燃燒槽放在安全的位置，倒人柴油，再加少量的汽油代替火場。
　　2.滅火操作訓(xùn)練
　　（1）基本知識訓(xùn)練
　　將滅火器提到現(xiàn)場，對照實物說明滅火器的型號、規(guī)格、滅火原理、操作方法、使用范圍和使用性能等，指出滅火器各組成部件的位置，講述各部件的作用。
　　（2）滅火操作訓(xùn)練
　　將火場可燃物點燃后，按照各種滅火器的使用方法進行滅火操作練習(xí)。
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