全書共3大模塊、13個項目,分屬于認知篇、應用篇與實踐篇:項目1至3主要涉及旅游規(guī)劃與開發(fā)的基礎理論、熱點解讀、常見類型與編制思路;項目4至10是旅游規(guī)劃與開發(fā)的核心內容,涉及旅游資源、旅游市場、戰(zhàn)略定位、空間布局、旅游產品、旅游形象、保障體系等具體內容;項目11至13從商務工作、編制工作、運營營銷工作3個部分展示旅游規(guī)劃與開發(fā)的實踐操作。
本書項目設計不同層次的學習任務,系統(tǒng)梳理各項任務的應用步驟,同時增加知識鏈接的相關內容,采用分欄的形式,將教材理論知識和實踐思考案例有機結合。 全書以學習任務為驅動,學習成果為導向,突出理論性和實踐性相結合的特點,符合應用型人才培養(yǎng)和能力導向培養(yǎng)理念。
隨著我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展,旅游規(guī)劃與開發(fā)的理論和實踐研究成為學術的熱點,涌現(xiàn)了大量的研究成果,與此同時旅游規(guī)劃與開發(fā)的相關理論、技術方法和實踐應用需要進行全面系統(tǒng)化梳理。“旅游規(guī)劃與開發(fā)”是旅游管理專業(yè)的核心主干課程,也是高校城鄉(xiāng)規(guī)劃、風景園林等專業(yè)的專業(yè)基礎課。 縱觀目前旅游規(guī)劃與開發(fā)類教材,突出表現(xiàn)為理論性較強,實踐性不足,本書突出“應用型、項目制、任務驅動、成果導向”的編寫特點,系統(tǒng)地闡述了旅游規(guī)劃與開發(fā)的理論與方法,以及旅游規(guī)劃與開發(fā)方案編制的技術與范式,強化對旅游規(guī)劃與開發(fā)類型、內容、體系的全面認知,突出旅游規(guī)劃與開發(fā)實踐環(huán)節(jié)的編制思路和技術方法,旨在培養(yǎng)學生全面規(guī)劃、創(chuàng)意策劃、系統(tǒng)設計的能力,終能夠綜合運用所學知識從事旅游規(guī)劃與開發(fā)的實踐工作。 全書共分為三大模塊、十三個項目,分屬認知篇、應用篇與實踐篇:認知篇涉及旅游規(guī)劃與開發(fā)概論、熱點解讀、類型辨析及編制方法;應用篇涉及旅游資源調查與評價、旅游市場分析與預測、旅游發(fā)展戰(zhàn)略與定位、旅游空間布局規(guī)劃、旅游產品與線路設計、旅游形象與營銷策劃、旅游保障體系規(guī)劃等核心內容;實踐篇涉及商務工作、編制工作、運營營銷工作等實踐環(huán)節(jié)。每個項目中設計不同層次的學習任務,系統(tǒng)梳理各項任務的應用步驟,同時增加知識鏈接的相關內容,采用分欄的形式,將教材理論知識和實踐思考案例有機結合。 本書的特色與創(chuàng)新之處在于以下幾個方面。 (1) 教材體系解構與重構:全書打破傳統(tǒng)教材體系,基于工作過程系統(tǒng)化思想,對教材中的知識體系進行解構,重構不同學習情境下的學習任務,形成完整的工作過程。 (2) 項目與任務驅動:全書以項目模塊為主線,在每一個項目下設計不同的學習任務,突出理論性和實踐性相結合的特點,符合應用型人才培養(yǎng)和能力導向培養(yǎng)理念。 (3) 學習成果導向:每一個學習項目包括知識目標和技能目標,每一個項目均設置學習任務,通過可視化的學習成果檢驗學習效果。 本書為教育部旅游管理專業(yè)本科綜合改革試點項目新課改系列規(guī)劃教材,叢書總主編馬勇,副總主編王鵬飛。本書主編馬勇,副主編韓潔、劉軍。王鵬飛、馬勇負責項目1、2、3的編寫;韓潔、馬勇負責項目4、5、8的編寫;劉軍、馬勇負責項目6、7、9的編寫;楊縵卿、馬勇負責項目10的編寫;姜楠、馬勇負責項目11、12、13的編寫。全書由馬勇負責統(tǒng)稿和審稿。 由于時間和水平的限制,本書的不足之處在所難免,歡迎全國有關院校師生和社會各界人士提出寶貴意見。
馬勇 教授、博導,中組部國家高層次人才“特支計劃”領軍人才,國家“萬人計劃”教學名師。現(xiàn)任湖北大學旅游發(fā)展研究院院長,兼任教育部旅游管理教學指導委員會副主任,教育部“旅游管理”國jia級特色專業(yè)、國jia級本科綜合改革試驗區(qū)總負責人兼首席教授,教育部國jia級精品課程、國jia級視頻共享課程、國jia級教學團隊總負責人兼首席教授。
項目1走進旅游規(guī)劃與開發(fā)/3任務1認知旅游規(guī)劃與開發(fā)/4任務2熱點解讀/14項目2辨析旅游規(guī)劃類型/23任務1旅游發(fā)展規(guī)劃/24任務2概念性旅游規(guī)劃/28任務3旅游區(qū)總體規(guī)劃/32任務4旅游區(qū)詳細規(guī)劃/36項目3編制旅游規(guī)劃/40任務1問題導向的編制方法/41任務2目標導向的編制方法/50應用篇項目4旅游資源調查與評價/61任務1旅游資源分類/63任務2旅游資源調查/73任務3旅游資源評價/82任務4旅游資源開發(fā)/91/101項目5旅游市場分析與預測/103任務1旅游市場調查/119任務2旅游市場預測/124任務3目標市場選擇/131項目6旅游發(fā)展戰(zhàn)略與定位/133任務1確立指導思想/135任務2確立發(fā)展目標/139任務3確立戰(zhàn)略定位/145項目7旅游空間布局規(guī)劃/149任務1明確空間布局模式/159任務2確立旅游功能分區(qū)/164項目8旅游產品與線路設計/166任務1旅游項目策劃/171任務2旅游產品策劃/181任務3旅游線路策劃/187任務4旅游商品策劃/195項目9旅游形象與營銷策劃/197任務1旅游形象定位/199任務2旅游形象塑造/205任務3營銷推廣策劃/219項目10保障體系規(guī)劃/221任務1設施與服務規(guī)劃/228任務2生態(tài)與環(huán)保規(guī)劃/238任務3人力與組織規(guī)劃/245任務4投資與效益規(guī)劃實踐篇/257項目11旅游規(guī)劃商務實踐/258任務1商務日常工作/259任務2制作投標方案任務3商務項目對接/265項目12旅游策劃與規(guī)劃實踐/270任務1課題小組管理/271任務2課題背景分析/274任務3旅游策劃實務/278任務4旅游規(guī)劃實務/285任務5規(guī)劃圖繪制/291項目13旅游營銷規(guī)劃實踐/299任務1文創(chuàng)與IP策劃/300任務2營銷活動策劃/305本課程閱讀推薦/318參考文獻/319