《實用語文》是高職院校五年制職業教育的公共必修課教材。本書的編寫貫徹素質教育精神，探索新的教學方法，以模塊教學與能力培養緊密結合，突出職業學院培養學生綜合能力和職業素質的教育特色。本著循序漸進的原則，在學習訓練體系上是開放、靈活的，更加強調學生的合作學習、自主學習和探究學習，更加強調語文的學習與生活能力、職業素質的訓練緊密結合。
第一單元 品味成長
詩詞二首／辛棄疾 王娟娟
賣白菜／莫言
永久的憧憬和追求／蕭紅
當三毛還是在二毛的時候（自序）／三毛
功課很重要／比爾·蓋茨
第二單元 理性思考
邊城（節選）／沈從文
兼聽則明偏信則暗／司馬光
游褒禪山記／王安石
代溝／梁實秋
論孩子／紀伯倫
第三單元 珍視友情
金陵酒肆留別／李白
浪淘沙（把酒祝東風）／歐陽修
送別／李叔同
朋友／賈平凹
論友誼／培根
第四單元 民俗民情
晉祠／梁衡
胡同文化／汪曾祺
臨安春雨初霽／陸游
秋登萬山寄張五／孟浩然
吃餃子雜談／唐魯孫
第五單元 求知探索
幼學紀事／于是之
張衡傳／范曄
思考的威力／牛守賢
自由和科學／愛因斯坦
黃道婆／陶宗儀
第六單元 理想風帆
沁園春·長沙／毛澤東
我有一個夢想／馬丁·路德·金
我的夢想／史鐵生
在漫長的旅途中／于堅
理想的階梯／陳群
《語文（第二冊）》：
集市在鄰村，距離我們家有三里遠。寒風凜冽，有太陽，很弱，仿佛隨時都要熄滅的樣子。不時有趕集的人從我們身邊超過去。我的手很快就凍麻了，以至于當簍子跌落在地時我竟然不知道。簍子落地時發出了清脆的響聲，簍底有幾根蠟條跌斷了，那棵最小的白菜從簍子里跳出來，滾到路邊結著白冰的水溝里。母親在我頭上打了一巴掌，我知道闖了大禍，站在簍邊，哭著說：“我不是故意的，我真的不是故意的……”母親將那棵白菜放進簍子，原本是十分生氣的樣子，但也許是看到我哭得真誠，也許是看到了我黑黢黢的手背上那些已經潰爛的凍瘡，母親的臉色緩和了，沒有打我也沒有再罵我，只是用一種讓我感到溫暖的腔調說：“不中用，把飯吃到哪里去了？”然后母親就蹲下身，將背簍的木棍搭上肩頭，我在后邊幫扶著，讓她站直了身體。
終于挨到了集上。母親讓我走，去上學，我也想走，但我看到一個老太太朝著我們的白菜走了過來。她用細而沙啞的嗓音問白菜的價錢。母親回答了她。她搖搖頭，看樣子是嫌貴。但是她沒有走，而是蹲下，揭開那張破羊皮，翻動著我們的三棵白菜。她把那棵最小的白菜上那半截欲斷未斷的根拽了下來。然后她又逐棵地戳著我們的白菜，用彎曲的、枯柴一樣的手指，她撇著嘴，說我們的白菜卷得不緊，母親用憂傷的聲音說：“大嬸子啊，這樣的白菜您還嫌卷得不緊，那您就到市上去看看吧，看看哪里還能找到卷得更緊的吧。”
……
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