本教材是根據(jù)高職院校培養(yǎng)高技能人才的任務(wù)，按照工作過(guò)程，以項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)來(lái)設(shè)計(jì)體例，安排教學(xué)內(nèi)容。全書(shū)以企業(yè)成本會(huì)計(jì)工作過(guò)程為主線(xiàn)，將本課程的教學(xué)內(nèi)容分解設(shè)計(jì)為成本核算的一般程序、要素費(fèi)用的核算、綜合費(fèi)用的核算、生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配、成本計(jì)算的基本方法、成本計(jì)算的輔助方法、成本報(bào)表的編制和分析七個(gè)項(xiàng)目。以項(xiàng)目為單位組織教學(xué)，以典型案例為載體，以操作技術(shù)為核心，輔以相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。本教材在內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、體例上均有較大創(chuàng)新。為方便教學(xué)和自學(xué)，在每個(gè)項(xiàng)目后還配有適量的課后練習(xí)題，同時(shí)還編有《成本會(huì)計(jì)全真實(shí)訓(xùn)（第二版）》一書(shū)，作為本教材的配套實(shí)訓(xùn)用書(shū)。本教材力求更好地貫徹工作過(guò)程導(dǎo)向、教學(xué)做一體化、理實(shí)一體化的高職教育理念。它既可作為高職高專(zhuān)財(cái)經(jīng)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)用書(shū)，也可作為其他類(lèi)型的教學(xué)用書(shū)以及在職會(huì)計(jì)人員專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)用書(shū)。
為了適應(yīng)財(cái)經(jīng)類(lèi)高職高專(zhuān)會(huì)計(jì)教學(xué)的需要，培養(yǎng)能滿(mǎn)足會(huì)計(jì)崗位一線(xiàn)需要的全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才，根據(jù)高職高專(zhuān)財(cái)經(jīng)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案和成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)的基本要求，以工學(xué)結(jié)合項(xiàng)目過(guò)程為導(dǎo)向編寫(xiě)了本教材。
在編寫(xiě)過(guò)程中，我們充分考慮了高職高專(zhuān)成本會(huì)計(jì)教學(xué)的目的和要求，以企業(yè)成本會(huì)計(jì)工作過(guò)程為主線(xiàn)，根據(jù)“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向”課程思想，將本課程的教學(xué)活動(dòng)分解設(shè)計(jì)成7個(gè)項(xiàng)目，以項(xiàng)目為單位組織教學(xué)，以典型案例為載體，以操作技術(shù)為核心，輔以相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，滿(mǎn)足學(xué)生就業(yè)與發(fā)展的需要。
本教材在內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、體例上均有較大創(chuàng)新。內(nèi)容上采用“每個(gè)能力為一個(gè)項(xiàng)目”的教學(xué)模式，以實(shí)用、夠用為原則，緊緊圍繞完成成本核算的需要來(lái)選擇課程內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)過(guò)程操作和技能訓(xùn)練，重視能力培養(yǎng)。結(jié)構(gòu)上遵循會(huì)計(jì)核算方法的內(nèi)在聯(lián)系和具體會(huì)計(jì)工作的操作程序，抓大放小，使體系更具科學(xué)性。體例上突破傳統(tǒng)模式，以項(xiàng)目為單元，通過(guò)實(shí)務(wù)案例導(dǎo)入，更貼近企業(yè)的會(huì)計(jì)實(shí)踐。本教材更好地貫徹了工作過(guò)程導(dǎo)向、教學(xué)做一體化、理實(shí)一體化的高職教育理念。
為方便教學(xué)和自學(xué),在每個(gè)項(xiàng)目后還配有適量的課后練習(xí)題，同時(shí)還配有《成本會(huì)計(jì)全真實(shí)訓(xùn)》一書(shū)，作為本教材的配套實(shí)訓(xùn)用書(shū)。
本教材由顧全根任主編，劉洪海、李永波、羅娟任副主編。具體編寫(xiě)分工為：項(xiàng)目一和項(xiàng)目三由劉洪海編寫(xiě)，項(xiàng)目二由羅娟編寫(xiě)，項(xiàng)目四和項(xiàng)目七由李永波編寫(xiě)，項(xiàng)目五和項(xiàng)目六由顧全根編寫(xiě)。全書(shū)由顧全根負(fù)責(zé)修改總纂。
本教材在編寫(xiě)過(guò)程中參考了相關(guān)教材的內(nèi)容，得到了有關(guān)專(zhuān)家、學(xué)者的指導(dǎo)，也得到了清華大學(xué)出版社的大力支持，在此一并表示感謝。
限于編者的水平，書(shū)中不妥和疏漏之處敬請(qǐng)讀者和會(huì)計(jì)界同人批評(píng)、指正。
編者
2009年10月
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