《醫用化學(第四版)》為普通高等教育“十二五”國家規劃教材及全國醫藥高等學校規劃教材。全書共13章,主要內容有溶液的濃度、溶液的配制、溶液的滲透壓、電解質溶液、緩沖溶液、膠體溶液、配位化合物;各類有機化合物的結構特征、重要的理化性質及其應用等理論內容和13個實訓項目內容。教材內容的選取緊密結合醫學崗位和執業證書的需求,同時穿插一些內容精致并與醫護專業相關的鏈接,旨在拓寬學生的視野,增強學習的趣味性,體現“貼近學生、貼近社會、貼近崗位”的職業教育特色。全書內容流暢、圖文并茂、構思新穎,是一本很好的教科書。
《醫用化學(第四版)》可供高職、高專醫藥衛生類專業學生使用。
第1章 溶液和溶液的滲透壓
第1節 溶液的配制
一、物質的量
二、溶液的濃度的表示方法
三、溶液的配制與稀釋
第2節 溶液的滲透壓
一、滲透現象和滲透壓
二、滲透壓與溶液濃度、溫度的關系
三、滲透壓在醫學上的意義
實訓項目一 溶液的配制和稀釋
一、化學實驗基本操作
二、溶液的配制和稀釋
第2章 電解質溶液
第1節 酸堿質子理論
一、酸堿的定義
二、酸堿反應的實質
三、酸堿的強度
第2節 水溶液的酸堿性
一、水的質子自遞平衡
二、水溶液的酸堿性
三、溶液酸堿性的測定
第3節 弱電解質溶液
一、弱電解質在水溶液中的解離
二、一元弱酸、弱堿溶液pH的計算
實訓項目二 乙酸電離常數的測定
第3章 緩沖溶液
第1節 緩沖溶液的組成及其作用
一、緩沖溶液的概念、組成
二、緩沖作用原理
第2節 緩沖溶液pH的計算
一、緩沖溶液pH的計算公式
二、緩沖溶液pH的計算示例
第3節 緩沖容量與緩沖溶液的配制
一、緩沖容量和緩沖范圍
二、緩沖溶液的配制
第4節 緩沖溶液在醫學上的意義
實訓項目三 緩沖溶液的配制、性質和pH測定
第4章 膠體溶液
第1節 分散系
一、分散系的概念
二、分散系的分類
第2節 溶膠
一、溶膠的性質
二、溶膠的穩定性和聚沉
第3節 高分子溶液
一、高分子化合物的概念
二、高分子溶液的特性
三、高分子溶液對溶膠的保護作用
實訓項目四 溶膠的制備及其性質
第5章 配位化合物
第1節 配合物的基本概念
一、配合物的定義
二、配合物的組成
三、配合物的命名
四、螯合物
第2節 配位平衡
一、配位平衡及穩定常數
二、配位平衡的影響因素
第3節 配合物在醫學上的意義
實訓項目五 配合物的生成與性質
第6章 有機化合物概述和烴
第1節 有機化合物概述
一、有機化合物的概念
二、有機化合物的特點
三、有機化合物的分類
第2節 烴
一、飽和鏈烴
二、不飽和鏈烴
三、芳香烴
實訓項目六 常壓蒸餾和沸點的測定
第7章 醇、酚、醚
第1節 醇
一、醇的分類和命名
二、醇的理化性質
三、幾種常見的醇
第2節 酚
一、酚的分類和命名
二、酚的化學性質
三、重要的酚
第3節 醚
一、醚的分類和命名
二、醚的性質
三、重要的醚
實訓項目七 醇和酚的性質
第8章 醛和酮
第1節 醛和酮的結構、分類與命名
一、醛和酮的結構
二、醛、酮的分類和命名
第2節 醛、酮的性質
一、醛和酮的物理性質
二、醛和酮的化學性質
第3節 重要的醛、酮
實訓項目八 醛和酮的性質
第9章 羧酸及取代羧酸
第1節 羧酸
一、羧酸的結構、分類和命名
二、羧酸的理化性質
三、重要的羧酸
第2節 取代羧酸
一、羥基酸
二、酮酸
實訓項目九 羧酸和取代羧酸的性質
第10章 含氮有機化合物
第1節 胺
一、胺的分類和命名
二、胺的理化性質
三、重要的胺
第2節 酰胺
一、酰胺的結構和命名
二、酰胺的化學性質
三、重要的酰胺及其衍生物
第3節 含氮雜環化合物
一、雜環化合物的分類和命名
二、重要的含氮雜環化合物及其衍生物
第4節 生物堿
一、生物堿的一般性質
二、重要的生物堿
實訓項目十 胺和酰胺的性質
第11章 脂類
第1節 油脂
一、油脂的組成和結構
二、油脂的性質
第2節 磷脂
一、磷脂酸
二、重要的甘油磷脂
第3節 甾族化合物
一、甾族化合物基本結構
二、重要的甾族化合物
實訓項目十一 阿司匹林的制備
第12章 糖類
第1節 單糖
一、葡萄糖的結構
二、單糖的性質
三、重要的單糖
第2節 二糖
一、麥芽糖
二、乳糖
三、蔗糖
第3節 多糖
一、淀粉
二、糖原
三、纖維素
實訓項目十二 糖的性質
第13章 氨基酸和蛋白質
第1節 氨基酸
一、氨基酸的結構、類型和命名
二、氨基酸的性質
第2節 蛋白質
一、蛋白質的組成和結構
二、蛋白質的性質
實訓項目十三 氨基酸和蛋白質的性質
參考文獻
化學實驗須知
醫用化學(高專、高職)教學基本要求
目標檢測選擇題參考答案