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海洋微生物學(第二版)

海洋微生物學(第二版)

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叢 書 名:研究生創(chuàng)新教育系列叢書

  • 作者:張曉華 等
  • 出版時間:2016/8/1
  • ISBN:9787030494252
  • 出 版 社:科學出版社
適用讀者:普通高等學校的本專科生
  • 中圖法分類:Q939 
  • 頁碼:464
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:2
  • 開本:16K
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     本書內(nèi)容廣泛,包括了蛋白質(zhì)內(nèi)容及周圍的基本相互作用、多肽鏈的二級結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)中的協(xié)同轉(zhuǎn)變(變性與折疊)、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)預測與設計以及蛋白質(zhì)功能的物理基礎等幾個部分。其主旨是闡述蛋白質(zhì)物理學的理論研究,即以物理學(特別是統(tǒng)計物理和熱力學)的觀點和方法來研究與蛋白質(zhì)相關的物理學問題。本書循序漸進,深入淺出,以簡明易懂的語言和簡繁適當?shù)臄?shù)學估算對蛋白質(zhì)相關的基礎物理問題進行介紹,得出令人信服的結(jié)論。本書出版后被譯為英文,在美、英、德等國多所大學采用為相關課程的教材。
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