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　　你會讓小伙伴們刮目相看的！本書介紹了餐桌上的50個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)：翻轉(zhuǎn)酒杯，不漏掉一滴水；把水變成紅酒；在瓶子里制造一片云朵；使一顆橄欖飄浮起來！
　　這些實(shí)驗(yàn)都非常容易實(shí)現(xiàn)，而且每一個(gè)實(shí)驗(yàn)都有詳盡的步驟講解和實(shí)驗(yàn)小竅門。你還可以給朋友們講解這些現(xiàn)象的科學(xué)原理，以及在生活中可能見到的現(xiàn)象。

推薦序
譯者的話
開胃酒
1. 翻轉(zhuǎn)酒杯，不漏掉一滴水
2. 在一張餐巾紙上翻轉(zhuǎn)酒杯
3. 把水變成紅酒
4. 把紅酒變成開胃酒
5. 調(diào)制一杯純雞尾酒
6. 使一顆橄欖飄浮起來
7. 冰山威士忌：酒杯里的冰山
8. 如何不留痕跡地穿過冰塊？
9. 冰雪皇后的項(xiàng)鏈
10. 用一根火柴提起冰塊

頭盤

推薦序
譯者的話
開胃酒
1. 翻轉(zhuǎn)酒杯，不漏掉一滴水
2. 在一張餐巾紙上翻轉(zhuǎn)酒杯
3. 把水變成紅酒
4. 把紅酒變成開胃酒
5. 調(diào)制一杯純雞尾酒
6. 使一顆橄欖飄浮起來
7. 冰山威士忌：酒杯里的冰山
8. 如何不留痕跡地穿過冰塊？
9. 冰雪皇后的項(xiàng)鏈
10. 用一根火柴提起冰塊

頭盤
11. 通過紙花找到自己的座位
12. 不用手就能讓一枚硬幣掉入瓶子中
13. 如何鑒別雞蛋是否新鮮？如何知道生產(chǎn)天數(shù)？
14. 一枚新鮮的雞蛋能漂浮起來嗎？
15. 怎樣判斷雞蛋是生的還是熟的？
16. 會變色的卷心菜
17. 水中燃燒的蠟燭

主菜
18. 水膜
19. 水能升到杯口以上嗎？
20. 嚇退胡椒粒
21. 在過濾網(wǎng)上翻轉(zhuǎn)裝滿水的瓶子，不漏出一滴水
22. 會跳芭蕾的糖粒
23. 不碰罐頭盒，就能使它滾動起來
24. 有黏性的水
25. 用一根吸管就能使豌豆飛翔
26. 飛舞的紙張！通過吹氣讓紙張飛舞起來
27. 用吸管做成的噴霧器
28. 相互靠近的乒乓球
29. 彎曲的刀
30. 重現(xiàn)的硬幣

奶酪
31. 紅酒塞的平衡雜技表演
32. 難以馴服的紅酒塞
33. 你能在不接觸雞蛋的前提下，使它轉(zhuǎn)動嗎？
34. 你能取出瓶子里的瓶塞嗎？
35. 在瓶子里制造一片云朵

餐后甜點(diǎn)
36. 在手心上看見了一個(gè)洞
37. 找出眼睛的盲點(diǎn)
38. 一種不可思議的運(yùn)動
39. 你能閉上一只眼把勺子放進(jìn)瓶子里嗎？
40. 使面前的朋友消失
41. 熱水還是涼水？
42. 重新找回硬幣
43. 音樂魔杯

咖啡
44. 杯中的旋風(fēng)
45. 從一摞硬幣下面開始一個(gè)一個(gè)彈出
46. 神奇的餐巾紙
47. 在不濕手的前提下取出水中的硬幣
48. 你能把熟雞蛋放進(jìn)長頸瓶中嗎？
49. 吹氣球！
50. 穿過一張撲克牌