《高等學校“十二五”應用型經管規劃教材·物流管理系列:倉儲管理》以現代教學理念為指導,主要介紹了倉儲管理概述、倉儲規劃與布局、倉儲設備、倉儲組織及倉儲作業管理、庫存物資的保養與維護、倉庫安全管理、倉儲成本與庫存控制、倉儲經營管理、現代信息技術在倉儲管理中的應用、倉儲績效分析及倉儲管理法規等方面的內容。
《高等學校“十二五”應用型經管規劃教材·物流管理系列:倉儲管理》針對物流管理專業的特點安排了大量的同步案例、同步資料和課后習題,培養學生分析問題和解決問題的能力,提升和拓展學生的理論知識和實踐技能。本書可作為高等院校物流管理專業和相關專業的教材,也可作為企事業單位相關人員自學和培訓的參考用書。
倉儲管理是物流系統的重要環節,在物流系統的優化中起著重要作用,無論是生產企業還是流通企業,都不能忽視倉儲管理。
倉儲管理是應用型本科物流專業教育的一門主干專業課。通過學習本課程,學生能夠認識倉儲與倉儲管理,掌握系統的倉儲管理的知識和技能、庫存控制的方法和技術及倉儲經營的方法和技巧,學會規劃倉儲系統,并且能應用所學知識解決倉儲管理中的實際問題。基于此,本書根據作者多年物流教學和實踐經驗,并參考了大量的參考文獻,編著此書,以求全面闡述倉儲管理的基本原理、程序與方法,為物流從業者進行倉儲管理提供思路與方法指導。
本書共10章,第一章簡要介紹了倉儲及倉儲管理的基本概念、倉儲的發展歷史及現狀、倉儲管理在物流管理中的地位及發展趨勢;第二章介紹了倉庫規劃與布局的方法;第三章介紹了倉儲設備的類型、特點及倉儲設備的選型原則及方法;第四章介紹了倉儲組織、入庫管理、保管作業管理、分揀與補貨、出庫作業管理、儲位管理;第五章介紹了庫存物資的保養與維護,重點分析了庫存物資變化的形式、影響庫存變化的因素、庫存物資保管與保養措施、特種物資儲存等。第六章詳細介紹了庫區的治安與保衛、庫區的消防管理、倉庫安全生產、倉庫的其他安全管理等;第七章介紹了倉儲成本與庫存控制,包括倉儲成本分析、庫存與庫存合理化、庫存控制的方法、現代庫存控制技術;第八章的內容為倉儲經營方法、倉儲多種經營、倉儲合同管理等;第九章為現代信息技術在倉儲管理中的應用,介紹了條形碼技術、無線通信技術、倉儲管理信息系統;第十章為倉儲績效分析及倉儲管理法規,包括倉儲績效分析的指標體系、倉儲績效分析方法及倉儲管理法規等。
本書的編寫特點如下。
(1)內容豐富、新穎、實用,體現現代物流需求。在編寫過程中,廣泛吸收了當前倉儲管理的成果、技術,參閱了大量同類教材、專著、網上資料,并結合編者的教學和工作實踐,講述倉儲管理的常用方法和原理。
(2)為了更好地體現理論與實踐的結合,書中提供了大量的圖片、案例供讀者分析、研讀,以便加深和拓展學習者的視野并鞏固、運用所學知識。
(3)緊密結合本課程教學基本要求,內容完整系統、重點突出,力求更準確地解讀問題點。在注重倉儲管理知識的同時,可與其他物流專業課程的內容相結合,強調知識的應用性,具有較強的針對性。
本書由王皓任主編,曾毅、劉鋼任副主編,各章具體分工如下:第一、三、四、七章由王皓編寫,第五、六、八章由曾毅編寫,第二、九、十章由劉鋼編寫,王皓負責全書結構設計、草擬寫作提綱和統稿、定稿工作。
在編寫本書過程中,參考了大量有關書籍和資料,在此向其作者表示衷心的感謝!另外,要感謝電子工業出版社姜淑晶編輯的辛勤付出。
由于時間倉促和編者水平所限,書中難免存在疏漏之處,真誠希望廣大讀者不吝賜教,以便我們進一步修改完善。
王皓
2012年11月
第一章 倉儲管理概述
知識點一 倉儲及倉儲管理的基本概念
知識點二 倉儲的發展歷史及現狀
知識點三 倉儲管理在物流管理中的
地位及發展趨勢
案例分析
重要概念
本章小結
復習思考題
第二章 倉儲規劃與布局
知識點一 倉庫的形式和建筑要求
知識點二 倉庫的選址
知識點三 倉儲設施布局與儲存規劃
案例分析
重要概念
本章小結
復習思考題
第三章 倉儲設備
知識點一 貨架
知識點二 托盤
知識點三 叉車
知識點四 自動分揀設備
知識點五 其他倉儲設備
知識點六 倉儲設備的選型
案例分析
重要概念
本章小結
復習思考題
第四章 倉儲組織及倉儲作業管理
知識點一 倉儲組織
知識點二 入庫管理
知識點三 保管作業管理
知識點四 分揀與補貨
知識點五 出庫作業管理
知識點六 儲位管理
案例分析
重要概念
本章小結
復習思考題
第五章 庫存物資的保養與維護
知識點一 庫存物資變化的形式
知識點二 影響庫存變化的因素
知識點三 庫存物資保管保養措施
知識點四 特種物資儲存
案例分析
重要概念
本章小結
復習思考題
第六章 倉庫安全管理
知識點一 庫區的治安與保衛
知識點二 庫區的消防管理
知識點三 倉庫安全生產
知識點四 倉庫的其他安全管理
案例分析
重要概念
本章小結
復習思考題
第七章 倉儲成本與庫存控制
知識點一 倉儲成本分析
知識點二 庫存與庫存合理化
知識點三 庫存控制的方法
知識點四 現代庫存控制技術
案例分析
重要概念
本章小結
復習思考題
第八章 倉儲經營管理
知識點一 倉儲經營方法
知識點二 倉儲多種經營
知識點三 倉儲合同管理
案例分析
重要概念
本章小結
復習思考題
第九章 現代信息技術在倉儲
管理中的應用
知識點一 條形碼技術
知識點二 無線通信技術
知識點三 倉儲管理信息系統
案例分析
重要概念
本章小結
復習思考題
第十章 倉儲績效分析及倉儲管理法規
知識點一 倉儲績效分析概述
知識點二 倉儲績效分析方法
知識點三 倉儲管理法規
案例分析
重要概念
本章小結
復習思考題
附錄A
參考文獻