本教材主要聚焦于食品中常見的致病菌的檢測技術(shù)。16章內(nèi)容分別為：食源性致病菌與食品安全、食源性致病菌檢測概述、沙門氏菌檢測、志賀氏菌檢測、致瀉大腸埃希氏菌檢測、副溶血性弧菌檢測、小腸結(jié)腸炎耶爾森菌檢測、空腸彎曲菌檢測、金黃色葡萄球菌、β型溶血性鏈球菌檢測、肉毒梭菌和肉毒毒素檢測、蠟樣芽胞桿菌檢測、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢測、克羅諾桿菌屬(阪崎腸桿菌)檢測、食品商業(yè)無菌檢測和食源性致病菌快速檢測技術(shù)等，可為高等院校和不同機(jī)構(gòu)從事食品安全微生物學(xué)檢測的學(xué)生和工作人員提供檢測依據(jù)及指導(dǎo)。
《風(fēng)濕免疫科疾病診治》是各位編者在參閱國內(nèi)外風(fēng)濕免疫病研究進(jìn)展的基礎(chǔ)上，結(jié)合自身的臨床經(jīng)驗(yàn)編寫的。本書根據(jù)風(fēng)濕免疫科疾病的特點(diǎn)，首先介紹了風(fēng)濕免疫病的相關(guān)基礎(chǔ)知識，包括風(fēng)濕免疫病的體格檢查、實(shí)驗(yàn)室檢查等內(nèi)容；然后詳細(xì)介紹了常見風(fēng)濕免疫病的診療，包括類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、風(fēng)濕熱、痛風(fēng)、干燥綜合征、抗磷脂綜合征、多發(fā)性肌炎和皮肌炎等內(nèi)容。全書內(nèi)容具體、實(shí)用，貼近臨床，突出了風(fēng)濕免疫病的整體治療，適合風(fēng)濕免疫科醫(yī)生參考使用。
你是否每天都感到眼睛干澀、有異物感？你是否畏光、或者佩戴隱形眼鏡越來越困難？你可能已經(jīng)患上了干眼癥。而盲目依賴滴眼液，可能使情況變得更糟，甚至損害你的視力。
干眼癥的成因因人而異，治療方法也千差萬別。通過本書，你將了解自身干眼癥的類型、確定病因、識別環(huán)境中的誘因，并獲得一系列簡單實(shí)用的方法來改善干眼癥癥狀。
這些方法既包括在家就能做的（如調(diào)整日常環(huán)境、加強(qiáng)營養(yǎng)、家庭眼部護(hù)理），也包括需要醫(yī)療干預(yù)的（如藥物療法、激素療法、淚點(diǎn)栓塞、手術(shù)等）。書中詳細(xì)講解了每一種方
隨著老齡社會的來臨，老年人不斷衰老、疾病、心理以及社會環(huán)境等多種原因造成的同一種臨床表現(xiàn)或問題的癥候群，統(tǒng)稱為老年綜合征，這一概念逐漸得到業(yè)內(nèi)認(rèn)識和關(guān)注，明確了GS對老年人身心健康的嚴(yán)重影響，是居家和醫(yī)院需要更加重視問題。常見15種綜合征包括，跌倒，吞咽障礙，尿失禁，肌少癥，認(rèn)知障礙，便秘，暈厥，譫妄，抑郁，焦慮，慢性疼痛，失眠，衰弱，多重用藥，帕金森綜合征等給老年人的生活造成了身心困擾。本書分別介紹了如何認(rèn)識各種老年綜合征、綜合征評估、健康與運(yùn)動、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防處置和照護(hù)需求等相關(guān)內(nèi)容。將經(jīng)典案例、
隨著老齡化社會的到來，跌倒已成為我國65歲以上老年人因傷致死的首要原因，自2018年解放軍總醫(yī)院防跌倒門診成立以來，數(shù)十名專家經(jīng)過線上線下近萬名患者的看診，結(jié)合自身多年的臨床經(jīng)驗(yàn)，精心整理、匯編成書，本書分別從運(yùn)動康復(fù)、肌少癥、姿勢控制、各類疾病、相關(guān)藥物、心理健康等方面與跌倒的關(guān)系進(jìn)行分析，并給出相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)管理與應(yīng)對方案，注重實(shí)用性和安全性，圖文并茂，使學(xué)習(xí)者易于掌握，希望本書能為老年防跌倒相關(guān)人員培訓(xùn)和學(xué)習(xí)提供幫助和指導(dǎo)。
堅(jiān)果過敏、花粉熱、哮喘、濕疹……對大多數(shù)人來說，要么自己被令人沮喪的過敏困擾，要么身邊有人存在這種情況。至于那些似乎不過敏的人，其中有不少只是沒有公開討論過這個(gè)問題而已。過敏的問題，或許比你我想象中要嚴(yán)重得多。在過去的10 年里，被診斷為輕度、中度或重度過敏的人數(shù)（包括兒童）逐年增加。目前，全世界有數(shù)十億人患有某種形式的過敏性疾病，估計(jì)占全球總?cè)丝诘?0%～40%，其中數(shù)百萬人遇到的過敏問題嚴(yán)重到危及健康。過敏并不一定是致命，但仍
本書也是重慶市老年教育叢書的一本，延續(xù)了這套書的風(fēng)格，以關(guān)愛老年人的退休生活為主，希望老年人能夠把退休生活過得更加精彩。本書分四個(gè)部分來講，第一部分 老年人日常康復(fù)調(diào)理概論；第二部分 老年人日常康復(fù)調(diào)理基礎(chǔ)知識；第三部分 老年人日常傳統(tǒng)康復(fù)調(diào)理方法；第四部分 老年人日常其它康復(fù)調(diào)理方法。里面知識涵蓋了老年人日常康復(fù)調(diào)理簡介、 老年人的生理及心理特征、 老年人康復(fù)調(diào)理的日常應(yīng)用、推拿、按摩、拔罐、還有老年人的膳食調(diào)理等知識，圖文并茂，數(shù)字資源豐富，文字深入淺出，應(yīng)該很符合老年人的
免疫相關(guān)性疾病指由機(jī)體免疫缺陷、免疫功能異常或以免疫調(diào)節(jié)紊亂作為主要或重要發(fā)病機(jī)制而引起的一系列臨床疾病。隨著疾病的免疫發(fā)病機(jī)制不斷被闡明，免疫相關(guān)性疾病的種類和范圍在不斷擴(kuò)大和延伸。本書系統(tǒng)闡述了臨床常見或典型的免疫相關(guān)性疾病及其護(hù)理措施，緊扣臨床實(shí)際，突出展現(xiàn)國內(nèi)外**進(jìn)展。全書共 15章，概述部分介紹了免疫相關(guān)性疾病發(fā)生的基礎(chǔ)和免疫應(yīng)答及其調(diào)節(jié)機(jī)制，各論部分介紹了血液、心血管、消化、呼吸、泌尿生殖、內(nèi)分泌、神經(jīng)、眼耳鼻喉、皮膚等系統(tǒng)或部位常見或典型的免疫相關(guān)性疾病。
本書在風(fēng)濕免疫疾病的臨床診治方面增加了最前沿的診治方法、治療理念與疾病預(yù)防知識，主要包括風(fēng)濕免疫疾病的遺傳學(xué)研究進(jìn)展、風(fēng)濕免疫科常見疾病的診斷與治療等內(nèi)容。
本書分為上、下兩篇，共十八章八十八節(jié)。上篇為總論，分別從中西醫(yī)老年醫(yī)學(xué)發(fā)展史、老年綜合評估、老年綜合征及干預(yù)、老年心理、老年康復(fù)等方面介紹了中西醫(yī)結(jié)合老年病學(xué)的發(fā)展源流及關(guān)鍵技術(shù)。下篇為各論，按照老年器官系統(tǒng)疾病，從老年循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌與代謝系統(tǒng)、老年泌尿系統(tǒng)、老年風(fēng)濕免疫系統(tǒng)、老年血液系統(tǒng)、老年骨關(guān)節(jié)等對常見老年病的中西醫(yī)診療方案進(jìn)行了較為全面的介紹。本書不但保留了中醫(yī)老年醫(yī)學(xué)的學(xué)術(shù)精華和診療特色，而且還吸納近幾十年來中西醫(yī)老年病學(xué)發(fā)展的優(yōu)秀成果，比較全面、系統(tǒng)、
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