本書主要探究線上網絡社會互動如何影響家庭股票市場參與行為,作者運用2017年中國家庭金融市場調查(CHFS)數據包含的在線互動指標,對在線社會互動影響家庭金融資產配置(家庭金融市場參與、家庭金融市場參與深度)展開研究,進一步探索了內生互動效應(口碑效應、社會規范)與外生互動效應(情境交互)的影響機制,最后從政府、機構與家庭三個方面提出政策建議。研究表明,網絡社會互動可以顯著提升家庭股票市場參與廣度與深度,并且網絡社會互動的力量比現有文獻所關注的傳統線下社會互動更為突出。
資產建設理論所倡導的兒童發展賬戶政策作為有效的福利政策工具,已被越來越多的國家和地區采納,成為面向未來、促進兒童能力發展和人力資本投資的戰略舉措。建立兒童發展賬戶政策是切斷貧困代際傳遞的重要途徑,是著眼長遠、實現共同富裕的應有之義,是有效分擔家庭養育成本、促進生育的有效抓手,更是面向數智化時代完善兒童福利政策體系的內在要求。本書基于資產建設理論和本土調研數據,實證研究了我國家庭資產建設對兒童發展的多維效應以及家庭參與建立兒童發展賬戶的意愿與能力,系統剖析了不同國家和地區兒童發展賬戶政策的實踐經驗
飲食是一種文化現象,在全球化視域下,圍繞中國食物及其飲食文化在境外的產生發展和設計敘事研究,既能展現中國飲食文化的全球化進程,也能折射出中國飲食文化在跨文化背景下的多樣化發展和本地化適應過程。本書立足于跨學科視角,探討全球化視域下德國境內的中餐廳歷史發展與設計現狀、德國中餐廳的“原真性建構”設計敘事現象,可充當一面社會歷史之鏡,折射出中國飲食文化在跨地域背景下的發展、適應、融合和改變的過程,是代表“中國”的食物和飲食文化不斷與德國當地飲食文化之間尋求平衡和博弈的結果,這使得德國中餐廳的服務成為集
民以食為天,吃是中國人總也繞不開的話題。春筍夏瓜、秋藕冬薯……二十四節氣里藏著美味的秘密,跟著節氣吃美食,也是對身體好的養生。立春吃春餅,清明吃青團,端午吃粽子,冬至吃餃子…… 本書以二十四節氣為軸,精選90多種應季食材,做出100多道時令美味,養生、保健、治未病。還有40多個養生小課堂,幫大家遠離春困、流感、過敏、失眠、腹瀉、空調病、中暑、秋乏、老慢支、凍瘡等節氣病。
地中海飲食,是泛指希臘、法國等處于地中海沿岸的各國以自然的營養物質為基礎,包括橄欖油、蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類,再輔以獨特調料的飲食方式。飲食結構較健康,還有降糖、減脂、預防慢性病、調理體質等功效,是世界衛生組織公認的全球最健康的飲食法。 本書將地中海飲食法本土化,分享了近100套四季飲食方案,指導人們將這一飲食法回歸日常餐桌。
本書基于最新的考古學和科學發現,闡述了中國和日本的米酒、美洲的玉米啤酒、非洲的小米及高粱飲料等是如何被創造出來和傳播的,探究酒類飲料在醫學、宗教象征、藝術靈感及社會關系等方面乃至人類自身發展過程中的作用,進而尋找其與人類文化關聯的線索。
《山家清供》是宋代時人林洪撰寫的美食名著,共兩卷,104則,主要收錄以蔬菽(豆、菌、筍、芋、蕨及各類野蔬)、花果(梨、橙、栗、杏、荸薺、蓮蓬、梅花等)、禽畜(雞、鴨、羊、兔等)、海鮮河魚(魚、蝦、蟹等)為主要原料的食物,記其名稱、用料以及烹飪方法。書中所記多為飯、羹、湯、餅、粥、糕、脯等家常食品,其食材源自山野、河海,十分易得,烹飪制作方法也極為細致、講究。此外,文中食品多與《本草》應證,具有極好的養療功效。全書融飲食、養生、文化于一體,觸及廣泛,內容豐富,不僅是一部充滿雅趣的美食筆記,更
本書圍繞減脂控糖展開,介紹了一些減脂的營養知識,以及近150道飽腹營養的減脂控糖食譜,包括容易踩坑的主食,豐富多樣的涼菜沙拉、熱菜和湯粥。為了方便讀者厘清減脂控糖的邏輯,書中還對常見的一些認知誤區進行了解讀。
這是一本系統講解財富風險的書。本書借助小說式的案例,再現中國家庭可能面臨的財富風險場景,并結合《中華人民共和國民法典》等法律法規,提供專業案例分析與科學建議,以及相關的法律協議范本,以幫助讀者輕松應對生活中的財富管理難題。 本書共四章,分別為婚姻篇、傳承篇、家企篇、綜合篇,語言通俗易懂,內容兼具趣味性與實用性。通過閱讀本書,讀者可以了解常見財富風險并掌握對應的規劃策略,從而更好地守護財富、傳承財富。
人工智能已經成為推動科學技術和國民經濟發展的重要力量。為幫助青少年讀者深入理解并有效應用這一前沿技術,提升跨學科思維和綜合能力,本書基于掌控板和適用于中小學生的圖形化編程,圍繞智能生活這一主題,設計與人工智能相關的項目式學習案例。 本書共13課,每課包含“基礎我來學”和“進階我會用”兩大模塊。讀者可以依托模塊中的“準備清單”與“快速指引”,概覽案例全貌;通過“操作步驟”與“參考程序”,掌握人工智能知識和應用方法;借助“小貼士”與“知識庫”,擴充相關知識;最后在“腦洞大開”中,激發無限的