《普通高等教育“十二五”規劃教材:生產運營管理》既注重介紹生產運營管理的傳統理論和方法,也注重對生產運營管理前沿理論的探討,更注重相關理論和方法在企業實踐中的應用;既包括定性概念和原理的論述,也包括定量化模型和方法的介紹。全書共16章,分別涵蓋了生產運營管理體系的基本理論和方法、生產運營戰略、新產品研發與設計管理、生產運營系統及其工藝流程組織、生產運營系統選址與設施布置、流水生產組織、生產運營計劃、作業計劃與控制、網絡計劃技術及其應用、生產運營系統庫存管理、現場管理、精益生產、供應鏈管理、工作設計與員工組織、全面質量管理、先進制造技術及理論等內容。本書力求理論與企業實際應用有效結合,避免理論脫離實際,在講述理論和方法時力求通俗易懂,各章節內容相互銜接,形成一個完整的生產運營管理體系。
《普通高等教育“十二五”規劃教材:生產運營管理》可作為理工科院校管理類專業學生的教材或參考書,也可作為高等院校其他專業選修課程的教材或參考書,還可作為企業管理人員的自學參考書。
前言
第1章生產運營管理概述
1.1生產運營管理簡介
1.2服務系統的特點
1.3生產運營管理的發展歷程
1.4生產運營管理的新環境
1.5生產運營管理的發展趨勢
本章小結
思考與練習題
第2章生產運營戰略
2.1生產運營戰略的產生背景
2.2生產運營戰略理論
2.3生產運營戰略的內容
2.4生產運營戰略模式
2.5制造企業生產運營戰略框架案例
本章小結
思考與練習題
第3章新產品研發與設計管理
3.1新產品研發背景
.3.2新產品設計管理
3.3工藝流程決策
本章小結
思考與練習題
第4章生產運營系統及其工藝流程組織
4.1生產運營系統(過程)分類
4.2服務系統及其分類
4.3生產運營過程組織
4.4客戶訂單與工藝流程關系分析
4.5工藝流程物料流轉方式
本章小結
思考與練習題
第5章生產運營系統選址與設施布置
5.1生產運營系統選址決策
5.2生產運營系統的選址方法
5.3生產運營系統設施布置原則
5.4生產運營系統設施布置優化方法
本章小結
思考與練習題
第6章流水生產組織
6.1流水生產的基本原理
6.2單一對象流水線組織設計
6.3多對象流水線組織設計
本章小結
思考與練習題
第7章生產運營計劃
7.1生產運營計劃概述
7.2生產運營計劃體系
7.3生產運營計劃指標及其確定
7.4生產運營能力計劃決策
7.5產品出產進度安排
7.6滾動式計劃編制方法
本章小結
思考與練習題
第8章作業計劃與調度控制
8.1作業計劃標準
8.2作業計劃編制方法
8.3生產作業計劃控制
8.4作業計劃排序
8.5訂單生產式計劃投產量的確定
本章小結
思考與練習題
第9章網絡計劃技術及其應用
9.1網絡圖及網絡計劃方法
9.2網絡圖時間參數計算及關鍵路線確定
9.3網絡計劃的優化與實施管理
本章小結
思考與練習題
第10章生產運營系統庫存管理
10.1庫存概述
10.2庫存控制模式
10.3庫存優化模型
案例
本章小結
思考與練習題
第11章現場管理
11.1現場與現場管理
11.2現場5s管理
11.3定置管理
11.4目視化管理
11.5搬運管理
案例
本章小結
思考與練習題
第12章精益生產
12.1精益生產簡介
12.2準時生產
12.3看板管理
案例
本章小結
思考與練習題
第13章供應鏈管理
13.1供應鏈管理概述
13.2供應鏈的不確定性與牛鞭效應
13.3供應鏈合作伙伴關系
13.4基于供應鏈的采購管理
13.5供應商管理
13.6客戶關系管理
案例
本章小結
思考與練習題
第14章工作設計與員工組織
14.1工作組織與工作設計
14.2工作測量
14.3員工報酬模式
本章小結
思考與練習題
第15章全面質量管理
15.1全面質量管理概述
15.2質量檢驗
15.3統計質量控制方法
15.4國際標準化質量體系
iso 9000
本章小結
思考與練習題
第16章先進制造技術及理論
16.1約束理論
16.2敏捷制造
16.3柔性制造系統
16.4并行工程
16.5計算機集成制造系統
16.6大規模定制
本章小結
參考文獻