《高水平應(yīng)用型本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)——人才培養(yǎng)模式與評(píng)價(jià)體系研究》一書(shū)，以廣東科技學(xué)院的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)模式的理論研究與實(shí)踐探索為依托，對(duì)專(zhuān)業(yè)建設(shè)的整體要素（包括：培養(yǎng)方案、課程體系、實(shí)踐教學(xué)、校企合作、師資隊(duì)伍、培養(yǎng)模式、科研、實(shí)訓(xùn)平臺(tái)等），開(kāi)展深入理論和實(shí)踐研究，指出應(yīng)用型人才培養(yǎng)的痛點(diǎn)問(wèn)題，分析并解決問(wèn)題，提出應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)的思路和路徑，構(gòu)建應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步總結(jié)、提煉、探索、創(chuàng)新，形成有數(shù)據(jù)支撐，有方法借鑒，有成果依托的研究報(bào)告，為應(yīng)用型本科的專(zhuān)業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)模式提供可參考的“廣科經(jīng)驗(yàn)”。
周二勇，廣東科技學(xué)院常務(wù)副校長(zhǎng)，本科就讀于甘肅政法大學(xué)，碩士就讀于中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)，博士就讀于廈門(mén)大學(xué)和澳門(mén)城市大學(xué)。現(xiàn)為東莞市科協(xié)副主席，廣東省第七屆社會(huì)科學(xué)界聯(lián)合會(huì)委員，廣東省民辦教育協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，廣東省民辦高校聯(lián)席會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，廣東省統(tǒng)計(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)理事，廣東省評(píng)估學(xué)會(huì)常務(wù)理事，廣東省高校教學(xué)管理學(xué)會(huì)常務(wù)理事，廣東省高職院校人才培養(yǎng)工作評(píng)估專(zhuān)家，教育部本科院校合格評(píng)估專(zhuān)家。先后主持“應(yīng)用型本科院校課程分類(lèi)規(guī)范實(shí)踐研究”“依托‘世界大學(xué)城’云平臺(tái)推進(jìn)教學(xué)信息化改革的研究與實(shí)踐”“應(yīng)用型本科思政課教材體系向教學(xué)體系轉(zhuǎn)化的研究”等多項(xiàng)省部級(jí)項(xiàng)目。
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