本書是參加全國執業獸醫資格考試人員的考前復習必備參考書。全書包括獸醫微生物與免疫學、獸醫傳染病學、獸醫寄生蟲學、獸醫公共衛生學、相關法律法規等內容；書中對每門學科或課程的重點、難點、知識應用點等進行了詳細解析，重點突出且簡明扼要；每篇內容后附200余道模擬試題，供讀者練習鞏固。
郭萬柱，四川農業大學動物醫學院，教授，博士生導師,現為中國畜牧獸醫學會榮譽理事、中國畜牧獸醫學會生物技術分會理事、中國微生物學會理事、中國微生物學會獸醫微生物專委會、病毒學專委會委員、四川省農業生物技術學會副理事長、四川省首批學術和技術帶頭人。在國內外重要學術刊物發表論文150余篇（數篇被SCI檢索），擔任主編的專著5部，同時作為編委會主任編撰了中國現代養殖叢書20冊，該叢書獲5項科普圖書特別獎、一等獎及98全國十大暢銷書
第一篇獸醫微生物學與免疫學
第一章細菌的結構與生理1
第一節細菌的形態結構及染色1
第二節細菌的繁殖代謝與人工培養3
第二章細菌的感染6
第一節正常菌群6
第二節細菌的致病性6
第三節細菌的耐藥性7
第三章細菌感染的診斷9
第一節樣品的采集9
第二節細菌的分離鑒定9
第四章消毒和滅菌10
第一節基本概念10
第二節物理消毒滅菌法10
第三節化學消毒滅菌法11
第五章主要的動物病原菌12
第一節球菌12
第二節腸桿菌科13
第三節巴氏桿菌科及其相關屬14
第四節革蘭氏陰性需氧桿菌16
第五節革蘭氏陽性無芽孢桿菌18
第六節革蘭氏陽性產芽孢桿菌19
第七節分枝桿菌20
第八節螺旋體21
第九節支原體22
第十節真菌23
第六章病毒學24
第一節病毒的結構24
第二節病毒的增殖25
第三節病毒的感染26
第四節病毒的檢測26
第五節主要的動物病毒28
第七章抗原與抗體38
第一節抗原38
第二節抗體40
第三節免疫系統41
第八章細胞因子44
第一節概念與種類44
第二節特性與生物學作用45
第九章免疫應答46
第一節概述46
第二節免疫應答的基本程序46
第三節細胞免疫47
第四節體液免疫48
第十章變態反應49
第一節概述49
第二節過敏反應型變態反應49
第三節細胞毒型（Ⅱ型）變態反應49
第四節免疫復合物型（Ⅲ型）變態反應50
第五節遲發型（Ⅳ型）變態反應50
第十一章抗感染免疫51
第一節先天性非特異性免疫51
第二節獲得性特異性免疫52
第三節抗細菌、真菌感染的免疫52
第四節抗病毒感染的免疫53
第五節抗寄生蟲感染的免疫54
第十二章免疫防治55
第一節主動免疫55
第二節被動免疫55
第三節疫苗與免疫預防55
第十三章免疫學技術58
第一節概述58
第二節凝集反應59
第三節沉淀反應60
第四節標記抗體技術61
第五節中和試驗63
第六節補體參與的檢測技術63
第七節免疫檢測新技術63
獸醫微生物學與免疫學測試題65
第二篇獸醫傳染病學
第一章總論73
第一節動物傳染病與感染73
第二節動物傳染病流行過程的基本環節75
第三節動物流行病學調查76
第四節動物傳染病的診斷方法77
第五節動物傳染病的免疫防控措施78
第六節動物傳染病的綜合防控措施80
第二章人畜共患傳染病85
第一節病毒性疾病85
第二節細菌性疾病88
第三章多種動物共患傳染病96
第一節病毒性疾病96
第二節細菌性疾病97
第三節其他病101
第四章豬的傳染病103
第一節豬病毒性疾病103
第二節豬細菌性疾病107
第三節豬其他病110
第五章牛羊的傳染病112
第一節牛羊病毒性疾病112
第二節牛羊細菌性疾病117
第三節牛羊其他疫病118
第六章禽的傳染病119
第一節禽病毒性疾病119
第二節禽細菌性疾病131
第三節禽其他疫病134
第七章其他動物的傳染病135
第一節犬貓的傳染病135
第二節兔的傳染病138
第三節水貂的傳染病140
第四節蠶的傳染病142
第五節蜂的傳染病145
第六節馬的傳染病147
獸醫傳染病學測試題149
第三篇獸醫寄生蟲學
第一章寄生蟲學基礎知識165
第一節寄生蟲與宿主類型165
第二節寄生蟲病的流行病學與危害性166
第二章寄生蟲病的診斷與防控技術168
第一節寄生蟲病的診斷技術168
第二節寄生蟲病的防控技術169
第三章人獸共患寄生蟲病170
第一節原蟲病170
第二節吸蟲病171
第三節絳蟲病172
第四節線蟲病174
第四章多種動物共患寄生蟲病175
第一節原蟲病175
第二節吸蟲病178
第三節線蟲病179
第四節蜘蛛昆蟲病180
第五章豬的寄生蟲病183
第一節原蟲病183
第二節吸蟲病184
第三節線蟲病184
第四節棘頭蟲病186
第六章牛、羊的寄生蟲病188
第一節原蟲病188
第二節吸蟲病191
第三節絳蟲病193
第四節線蟲病195
第五節蜘蛛昆蟲病198
第七章馬的寄生蟲病200
第一節原蟲病200
第二節馬絳蟲病201
第三節線蟲病201
第四節蜘蛛昆蟲病203
第八章禽的寄生蟲病205
第一節原蟲病205
第二節吸蟲病208
第三節絳蟲病209
第四節線蟲病211
第五節蜘蛛昆蟲病212
第九章犬、貓的寄生蟲病214
第一節原蟲病214
第二節絳蟲病214
第三節線蟲病215
第四節蜘蛛昆蟲病217
第十章其他動物寄生蟲病218
第一節兔原蟲病218
第二節家蠶的寄生蟲病218
第三節蜂的寄生蟲病220
獸醫寄生蟲學測試題222
第四篇獸醫公共衛生學
第一章環境與健康239
第一節生態環境與人類健康239
第二節環境污染對人類健康的影響241
第二章動物性食品污染及控制244
第一節動物性食品污染概述244
第二節動物性食品的安全性評價245
第三節動物性食品污染的危害247
第四節微生物性食物中毒248
第五節化學性污染250
第三章人畜共患病的概論252
第一節人畜共患病的概念與分類252
第二節人畜共患病疫源地和自然疫源地253
第四章乳品衛生254
第一節影響乳品衛生質量的因素254
第二節乳的生產衛生254
第三節乳品摻假及不合格乳的衛生評定255
第五章場地消毒及生物安全處理257
第一節場地消毒技術257
第二節污水的處理258
第三節病害動物及動物產品生物安全處理259
第四節糞便、墊料及其他污物的無害化處理259
第六章動物診療機構及其人員公共衛生要求260
第一節動物診療機構的衛生要求260
第二節醫護人員的衛生要求260
獸醫公共衛生學測試題261
第五篇法律法規
第一單元中華人民共和國動物防疫法279
第一章總則279
第二章動物疫病的預防280
第三章動物疫情的報告、通報和公布281
第四章動物疫病的控制和撲滅282
第五章動物和動物產品的檢疫282
第六章動物診療283
第七章監督管理284
第八章保障措施284
第九章法律責任285
第十章附則287
第二單元動物檢疫管理辦法288
第一章總則288
第二章檢疫申報288
第三章產地檢疫289
第四章屠宰檢疫289
第五章水產苗種產地檢疫290
第六章無規定動物疫病區動物檢疫291
第七章乳用、種用動物檢疫審批291
第八章檢疫監督291
第九章罰則292
第十章附則292
第三單元動物防疫條件審查辦法293
第一章總則293
第二章飼養場、養殖小區動物防疫條件293
第三章屠宰加工場所動物防疫條件294
第四章隔離場所動物防疫條件294
第五章無害化處理場所動物防疫條件295
第六章集貿市場動物防疫條件295
第七章審查發證296
第八章監督管理296
第九章罰則297
第十章附則297
第四單元動物診療機構管理辦法298
第一章總則298
第二章診療許可298
第三章診療活動管理299
第四章罰則300
第五章附則300
第五單元執業獸醫管理辦法301
第一章總則301
第二章資格考試301
第三章執業注冊和備案301
第四章執業活動管理302
第五章罰則303
第六章附則303
第六單元重大動物疫情應急條例305
第一章總則305
第二章應急準備305
第三章監測、報告和公布306
第四章應急處理307
第五章法律責任308
第六章附則309
第七單元國家突發重大動物疫情應急預案310
1總則310
2應急組織體系及職責310
3突發重大動物疫情的監測、預警與報告311
4突發重大動物疫情的應急響應和終止312
5善后處理315
6突發重大動物疫情應急處置的保障315
7各類具體工作預案的制定316
8附則316
第八單元一、二、三類動物疫病和人畜共患病病種名錄318
第一章一、二、三類動物疫病病種名錄318
第二章人畜共患病名錄319
第九單元病死及死因不明動物處置辦法(試行)320
第十單元獸用生物制品經營管理辦法322
第十一單元獸藥標簽和說明書管理辦法324
第一章總則324
第二章獸藥標簽的基本要求324
第三章獸藥說明書的基本要求324
第四章獸藥標簽和說明書的管理325
第五章附則325
第十二單元病原微生物實驗室生物安全管理條例326
第一章總則326
第二章病原微生物的分類和管理326
第三章實驗室的設立與管理328
第四章實驗室感染控制330
第五章監督管理331
第六章法律責任332
第七章附則334
第十三單元動物病原微生物分類名錄335
第十四單元動物病原微生物菌（毒）種或者樣本運輸包裝規范和動物病原微生物菌（毒）種保藏管理辦法336
第一章總則336
第二章保藏機構336
第三章菌（毒）種和樣本的收集337
第四章菌（毒）種和樣本的保藏、供應337
第五章菌（毒）種和樣本的銷毀337
第六章菌（毒）種和樣本的對外交流338
第七章罰則338
第八章附則338
第十五單元國際法規339
第一章OIE簡介339
第二章OIE必須報告動物疫病名錄339
第十六單元執業獸醫職業道德342
第一章執業獸醫職業道德342
第二章執業獸醫的行為規范343
第三章執業獸醫的職業責任344
法律法規測試題346
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