《旅游創新創業》是為了落實創新創業教育，培養大學生的旅游創新創業意識、掌握旅游創新創業的理論與方法、提高大學生旅游創新創業的素質與實踐能力而編著的。
《旅游創新創業》主要內容包括緒論、旅游創新創業的理論基礎與內涵、旅游創新創業者、旅游創業機會與風險識別、旅游產品創意、旅游定位與旅游戰略制定、旅游商業模式設計、旅游創業資源整合與創業融資、創業計劃書撰寫與旅游企業創立等。
《旅游創新創業》為2022年度廣州市高等教育教學質量與教學改革工程項目（旅游管理專業核心課程教學團隊）、2022年度廣州大學教材出版基金資助項目成果。
《旅游創新創業》既可作為大學生創新創業教材，也可作為研究生與廣大讀者的學習和參考資料。
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