導游實務既是高職院校旅游大類專業(yè)的核心課程，也是導游員資格證書考試的考試科目。本書從知識的掌握和能力的鍛煉兩方面入手，以導游員基本業(yè)務流程為主線，分為服務準備、迎接及途中服務、講解服務、生活服務、送別服務及后續(xù)工作、海外領隊準備工作和出入境服務、海外領隊境外隨團和后續(xù)服務七大模塊。本書分為上、下兩篇，上篇著重介紹地方陪同導游員、全程陪同導游員、景區(qū)景點講解員的服務過程，下篇著重介紹海外領隊的服務流程。
為了滿足快速發(fā)展的旅游業(yè)對新時代人才的需求，適合旅游職業(yè)教育的人才培養(yǎng)特點，本書力求做到前瞻性與適用性、應用性與技能性相結合，體例創(chuàng)新，依托導游服務工作的實際需求，以模塊、項目、任務縱向展開。
本書在編寫過程中，研究和參考了部分已有的國內外同類教材，聽取了行業(yè)內部分專家的中肯意見，同時結合了編者多年的課堂教學經驗和校企合作成果，編者的一切付出，都是力爭使本書成為旅游大類專業(yè)學生優(yōu)質的專業(yè)課教材，以及立志從事導游工作人員的指導用書。
中央財政支持高等職業(yè)學校提升專業(yè)服務產業(yè)能力項目建設專業(yè)
江蘇省高等職業(yè)教育高水平骨干專業(yè)
國家旅游局旅游職業(yè)教育校企合作示范基地
配教師網絡電子課件
上篇
模塊一服務準備／3
項目一熟悉接待任務／3
任務一熟悉接待計劃／3
任務二落實接待事宜／7
項目二進入職業(yè)角色／14
任務一物品準備／14
任務二知識準備／17
任務三形象準備／21
任務四心理準備／24
模塊二迎接及途中服務／31
項目一迎接準備／31
任務一旅游團抵達前的服務安排／31
任務二旅游團抵達后的服務／33
項目二途中服務／39
任務一致歡迎辭／39
任務二核對商定日程／41
任務二概覽介紹／43
項目三應對交通問題／48
任務一誤機（車、船） 事故的處理與預防／48
任務二旅游交通事故的處理與預防／50
導游實務
· 2 ·
模塊三講解服務／57
項目一沿途講解／57
任務一文明引導／57
任務二途中講解／61
任務三致歡送辭／63
項目二景點講解／67
任務一景點講解服務／67
任務二引導游客觀景賞美／71
模塊四生活服務／77
項目一住店服務／77
任務一入住酒店服務／77
任務二住店特殊事件處理／79
項目二用餐服務／84
任務一用餐服務流程／84
任務二用餐事件處理／87
項目三旅游演藝服務／92
任務一旅游演藝項目及其營銷介紹／92
任務二旅游演藝項目觀看的相關服務／94
項目四旅游購物服務／98
任務一旅游商品的宣傳及營銷／98
任務二游客購物的相關服務／100
項目五應急服務／104
任務一應對蛇、蝎、毒蜘蛛咬傷／104
任務二應對火災事故／106
任務三處理食物中毒／108
任務四應對心臟驟停／109
任務五應對自然災害／111
模塊五送別服務及后續(xù)工作／117
項目一送別服務／117
任務一送別準備／117
任務二離店服務／119
任務三離站服務／120
目錄
· 3 ·
項目二后續(xù)工作／123
任務一工作反饋／123
任務二財務結賬及歸還物品／125
下篇
模塊六海外領隊準備工作和出入境服務／131
項目一出團準備工作／131
任務一資料準備／131
任務二物品準備／134
任務三召開行前說明會／136
項目二出入境服務／140
任務一中國出境服務／140
任務二飛行途中服務／143
任務三他國入境服務／145
模塊七海外領隊境外隨團和后續(xù)服務／153
項目一境外隨團服務／153
任務一入住酒店服務／153
任務二餐飲服務／153
任務三參觀游覽服務／156
任務四購物服務／157
任務五觀演服務／158
任務六離境服務／159
項目二回國后續(xù)工作／163
任務一與計調做好交接工作／163
任務二財務處理／164
任務三維護與游客的關系／165
附錄一中國各地旅游特產簡介／168
附錄二目的地國家（地區(qū)） 海關規(guī)定及注意事項／174
附錄三護照、簽證常識／179
附錄四目的地國家（地區(qū)） 度量衡常識／187
主要參考文獻／190
新書資訊